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【以飯糰搭配豆腐乳，小村小農的美味之處！ 宜蘭一簞食：來這裡吃飯聊天，像踏入在地農民的飯廳】
宜蘭深溝村近年因一群從事友善耕種的青年，形成獨特的農村人文風情。其中蔬食餐廳「一簞食」別出心裁地以飯糰搭配豆腐乳，來這裡吃飯，像踏入在地農民的飯廳。
在這裏有當令新鮮的小農作物、現煮現做的餐食，即使不特意標榜食材履歷，也能安心地品味來自深溝村鄰近農夫的食材與生活風情👇👇
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#餐桌有油 「蘋果絲瓜」遇上「苦茶油」😊
248農學市集的周哥帶來他在平溪友善耕種的季節蔬果：蘋果絲瓜來串門子！甜爽多汁的絲瓜，就用苦茶油來炒吧，連湯汁都一起下飯，營養也跟著下肚。😎
材料：蘋果絲瓜、薑、鴻禧菇、苦茶油
時間：10-15分鐘
作法：薑切絲，菇類撥開，絲瓜切條塊狀備用。
熱鍋下苦茶油，薑絲與菇一起翻炒幾下。
絲瓜最後下去，翻炒一下待絲瓜熟透，中心變透明狀即可。
好甜好甜的絲瓜！小農的蔬果果然棒，友善耕種無施作農藥，吃得到果實甜香的土地氣味。🥰
📍健康·循環·永續📍
［後疫情時代，審視防疫與健康管理］
台灣歷經新冠疫情侵襲，有賴全民齊心戰疫💪🏻，也重新審視防疫以及健康管理的重要性。
淑亞在雲林服務將近24年，雲林產物豐饒，擁有得天獨厚的種植、畜牧環境，成就許多非常優質的農牧品，淑亞深信「健康是吃出來的！」友善耕種、友愛土地，吃的健康，疾病自然而然便會遠離我們👍🏻
淑亞拜訪荷馬異國料理 #廖遠志 老闆，廖老闆在雲林餐飲界深耕數十年，對於自家的餐點有一番自己的堅持。
「健康是吃出來的！疾病也是！」淑亞與廖老闆暢談，聊到目前部分民眾在選擇用膳時，在意的是這是哪一間餐廳、哪一間大廚，建議可以做到 #朔源，知道自己吃下肚的東西來源於哪裡？例如荷馬異國料理的招牌草嶺 #苦茶油雞，肉品的部分皆來自雲林在地優質的畜牧養殖場、使用經認證之草嶺苦茶油、西螺瑞春醬油，而食材部分皆是自家果菜園區種植，健康看得見，也吃得出來。
淑亞亦向廖老闆分享，目前斗六鎮西食農園區的產物循環♻️模式：目前鎮西種植多項蔬菜，如韭菜、地瓜葉、茄子🍆等等，若有廚餘的部分，可以供田地做肥料，鎮西亦有養殖母雞，母雞生蛋，蛋可利用或孵出小雞，成為一個有機循環，家裡不再有生廚餘，友善土地亦友善環境！
疫情的侵襲打亂了許多生活節奏，卻也帶來了許多新思維，防疫當道，「健康」更是重要，雲林縣與其他縣市不同的是，咱購買蔬果、畜牧產品皆是當地、當季、優質、新鮮，健康看得見，也吃得到！一同理解友善循環🔄、支持雲林農產、優質商家，讓健康跟著我們一起走！🏃🏻♂️
#荷馬異國料理
#使用在地優質農漁牧產品
#源頭看得見
#健康管理很重要
#雲林我的家
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主持人：連袖竹 Alice
是做夢嗎？！在雲霧邊採日本甜柿還可邊吃？！
五星級美景，超仙氣的農遊體驗，原來新竹五峰這麼美！
友善耕種，摘多少、吃多少。老闆沒再怕，日本甜柿保證讓你吃到飽！
手洗愛玉添加的秘密配方，原來有一段甜蜜愛情故事？！
瀰漫在山林間的咖啡香竟能譜出交響樂！
段木香菇比臉大的原因，是五峰張惠妹的天籟歌聲？！
馬告不只能做胡椒料理，泡茶喝竟然是這種滋味？！
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#下班GoFun吧#連袖竹Alice#日本#甜柿#農遊#新竹五峰#愛玉#咖啡#香菇#柿子
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【2020中秋節送禮推薦】萩荍柚園，用愛和酵素灌養，肉質豐厚多汁，味道香甜出眾。菠蘿的海烘焙坊另有推出好吃不甜膩的鳳梨酥禮盒ft. 愷蘿Carol
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#中秋禮盒團購 #主播企劃合作 #鳳梨酥禮盒
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#萩荍柚園
離開國產品牌豬肉(自然豬)後，由假日農夫轉進入全職農夫，
全力美化園區、優化柚樹，讓生活再一次活絡起來。
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#友善耕種
萩荍柚園四周種植高聳的澳洲茶樹，成天然綠籬緩衝屏障，避免外來的化學藥劑汙染，萩荍柚園不噴除草劑，全區草生栽培，增加大量有機質肥沃土壤及微生物，強化了園區自然生態。柚樹每周噴灑高濃度自製酵素，天然資材，既可補充柚樹營養並能預防病蟲害，提高文旦風味及甜度。
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A.特級紅柚禮盒(6粒～8粒)裝
10斤禮盒/800元(含運)
●果肉鮮紅的紅柚，肉質豐厚多汁，味道香甜出眾，還有接近葡萄柚的微酸風味，產量珍稀。
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B.大粒文旦禮盒(6粒～8粒)裝
10斤禮盒/550元(含運)
●果肉細緻、軟Q飽滿、香甜多汁！柚樹每周噴灑高濃度自製酵素，既可補充柚樹營養並能預防病蟲害，提高文旦風味及甜度。
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C.好吃不甜膩的鳳梨酥禮盒 (菠蘿的海烘焙坊)
特價$350
●自製熬煮的鳳梨餡，香甜可口，不過分甜膩，帶著舒服的酸甜滋味， 吃起來外酥內軟，擄獲人心啊！
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跟著在地小農🌱體驗耕種生活，採收完馬上烹飪，做成一桌超美味料理🤤
為什麼要做友善農耕？跟著兩位城市小農的腳步...深入探訪宜蘭深溝，原來是這個原因....😱
#蔬食 #農耕 #宜蘭
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素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
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友善耕種 在 友善農業是這樣！ 】 相信大家都聽過有機 的必吃
曾以為就是友善環境耕種，後來發現有種說法是安全期用藥，所以還是有用農藥，並不是真正無毒，不是友善耕作。在網路上看到電商用「無毒」，也沒有詳細 ... ... <看更多>