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#平底鍋做叉燒肉 #美亞頂級不沾鍋熱賣中
之前分享過港式叉燒肉的做法，蠻多朋友覺得要用到烤箱，很多小資族沒有烤箱吖～
這次除了配方稍作改良，手法更簡單，ㄧ鍋到底用平底鍋（炒菜鍋）就能完成！重點是這成品的口感，真的真的真的.....太令人感動跟驚艷啦‼️
說它是「黯然銷魂叉燒飯」一點也不為過，大家快動手試試看。
👉有朋友問一鍋到底的美味「叉燒肉」怎麼不會焦❓上色又能均勻❓那要歸功於用導熱均勻的美亞鑽石不沾鍋囉！
除了導熱快速均勻，溫控完美不易煎焦，還能把水份鎖在肉當中。趕快來複習一下美味叉燒肉！😋
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#平底鍋做叉燒肉 #美亞頂級不沾鍋 #真空琺瑯保鮮盒熱賣中
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#平底鍋做叉燒肉 #美亞頂級不沾鍋母親節特惠團進行中
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★Essteele頂級鑽石鍋產品特色★
1.多了鑽石添加不沾層，更堅軔與耐用，耐磨高達180萬次
2.鍋身有七層強化結構，四層鑽石不沾與三層複合金
3.全爐具可用，IH/電磁爐/瓦斯爐/電陶爐...等
4.智慧感溫把手指示，當顏色開始變色時即可烹飪，當變「綠色」時表示溫度已高
5.壽命多20倍是市售鑽石鍋的2倍
6.符合美國食品和藥物管理局及瑞士SGS國際檢驗標準，不含PFOA等有毒物質，暢銷全世界70個國家，讓您使用更安全放心
7.全程在義大利設計與生產製造，原裝進口品質有保障
★購買後需上美亞官網登錄即可享有產品售後服務，美亞保證產品在製造上及物料上無瑕疵與在正常家庭使用狀況下保用三年，若人為使用不當或刻意破壞所造成損壞與商業用途亦不在保固範圍內。
思浩大談泰王廢妃並施以刑罰後，不足一年恢復地位！私人飛機送去德國慕尼黑！(大家真瘋Show 2020)
泰王佛齊拉隆功去年十月褫奪妾侍信伊那特所有王室和軍事頭銜後，相隔不足一年，政府公報昨日公告，恢復這位「廢妃」的王室頭銜和軍銜。公報指，信伊那特沒有犯下任何罪，應待她如同她的頭銜從未被廢除一樣。
這份公報由泰王佛齊拉隆功署名，日期為八月廿八日。去年七月廿八日，佛齊拉隆功冊封有少將軍銜的信伊那特為妃子，是一九三二年泰國實施君主立憲制以來，泰王首度納妃。不過政府公報去年十月突然刊登泰王署名的公告表示，信伊那特阻撓他冊封王后素提達、利用爵位謀求私利等，因此撤銷她所有的軍銜和妃子頭銜。
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#大家真瘋Show #2020 #泰王 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
一個唔入流嘅叉燒蛋飯
灣仔搵食攻略 千樂燒味餐室 燒味水準高 自家工場出品 仲會送暖派飯善舉關懷長者
灣仔搵食攻略 千樂燒味餐室 燒味水準高 自家工場出品 仲會送暖派飯善舉關懷長者
小店系列,已經寫到過500編
最能代表香港味道之一
燒味,燒鵝,乳豬,油雞,叉燒
遠至海外,也是最有代表性的一種味道
今次走到灣仔,遇上一間新開燒味餐室
家庭式經營,一家人落手落腳做
燒味更加係有水準,指定日子仲會做善事
派暖送飯給長者,作為一個香港人
一定會支持到底!
有一人套餐,下午茶都有優惠飯餐
單點燒味飯也有,看你想食那種
燒鵝叉燒飯,乳豬油雞飯 ($78,$83)套餐
包括湯,飯,小吃
老火湯,天天不同
當天係粟米豬骨,夠清甜,附有半件粟米,豬骨
不油膩,好喝！
先講油雞乳豬 份量比得好多，烤得夠脆口，皮夠薄
帶點脂肪食起來特別甘香 肉質嫩滑 油雞色澤夠亮，雞肉嫩，肉質細緻有肉汁 加點蔥油就有點綴加分之效
要做到有呢層像果凍，好考功夫
雞既膠原蛋白！
叉燒 燒得入味,不油膩,也夠鬆化 燒鵝
各家有唔同做法,我都食過幾家
千樂做得幾好食
看得到鵝皮夠薄,不會燒得太乾身
仍然有一點油香,不會偏肥,恰到好處
取得肥瘦中間的平衡點
附上一客涼拌
這也是主角之一
由店家自行研發的秘製醬,拌以青瓜
當天胃口不好,吃完就整個味覺喚起來
不太辣,但非常提味,拌麵拌飯都係一流配搭
可以單獨買走一罐醬料 千樂燒味
地址：灣仔軒尼詩道 352-354 號地下 電話：2811 8979 營業時間︰9am-11pm
#千樂燒味 #燒鵝 #灣仔美食
