[#香蕉吃苗栗]
來苗栗三義看到許多合菜餐廳
看到這家很多人在外面排隊,就走進來嚐嚐看
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👉🏻#白斬土雞 320
金黃色的皮衣,豐美的雞肉
肉質鮮美多汁,可以搭配店家的醬汁食用
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👉🏻#客家小封 300
這道是下飯的菜,肉的色香俱全,但口味偏鹹,且肉柴柴的,如果喜歡咀嚼的可以嚐嚐,底層有滷筍子
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👉🏻#三杯雞蛋豆腐 220
雞蛋豆腐切成方塊裝,皮衣像是老皮嫩肉般,煎的焦黃,拌著三杯的醬料下去拌炒,醬汁偏鹹,但整體還不錯
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👉🏻#腐乳高麗菜 200
鹹香的口味拌炒高麗菜,整體稍微偏油些
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👉🏻#豆皮炒芹菜 180
Q嫩的豆皮拌炒芹菜,有家的味道
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🖍內用白飯吃到飽
🖍人多,建議來去電預約
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🚩#叁代堂
地址:苗栗縣三義鄉水美街283-1號
電話:03-7875070
時間:11:30-15:00、17:30-20:30(假日晚間到21:00,週二公休)
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叁代堂客家食堂 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的最讚貼文
也有朋友跟我一樣,超愛吃客家菜的嗎?🙋🙋♂️🙋♀️
叁代堂:👉 https://aniseblog.tw/224254
叁代堂客家食堂,是連在地人也常吃、也推薦的好味道喔!其中客家小封真是不得了,QQ不肥膩的紅燒三層肉好吃死了!還有鳥不踏飯,整盤紅吱吱的紅麴蛋,好吃又不貴,很值得一嚐唷!
叁代堂客家食堂 在 Hy321250的3C、旅遊、美食、財經資料心得記錄處 Facebook 的精選貼文
http://hardaway.com.tw/blog/post/45539937
勝興客棧水美店第二代老闆已經交棒給兒子,並完全放手讓他依自己的想法去打拼,而第三代老闆為了在承襲傳統下仍能不斷創新,讓更多年輕族群認識與喜歡台灣「客家食力美學」,因此把原有店名改為跟家族文化延續有所連結的名稱「叁代堂」,但不變的是,這裡的客家菜餚還是好吃呢!
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