而家成日喺屋企煮食,其實只要花啲心思,就可以變化出好美味嘅菜式!
今日整咗個酥皮芝士條,唔單止好容易整,屋企人又鍾意食,賣相仲好靚添啊!Spring Home 嘅印度烤餅好多唔同食法,除咗酥皮芝士條,想食健康啲仲可以酥皮三文魚柳,或者酥皮牛扒,甚至乎而家最Hit嘅酥皮氣炸湯圓,都一樣係咁容易整㗎 !
做法超簡單:
1️⃣將第一家的印度烤餅包住四條吉列芝士條
2️⃣薄薄塗上少少油,再放入氣炸鍋180溫度同20分鐘便可以
3️⃣見到面頭金黃色就代表完成啦
今次個酥皮係用第一家嘅印度烤餅嚟整嘅,鍾意佢一解凍即刻可以用,而且焗出嚟嘅效果好鬆化!👍仲可以用來整酥皮湯,或者而家最Hit嘅酥皮湯圓添!如果想要更多食譜仲可以like and follow TYJ Facebook page👇👇👇
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Tee Yih Jia 第一家
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,加入頻道以獲取豆點 emoji: https://www.youtube.com/channel/UCcFW4sgxgc1pb5ssbNw9hsg/join ? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/146071 泰式甜辣醬 https://youtu.be/9D...
原味煎饼 在 Piggy豬&Siushan寶 PS愛自己 Facebook 的精選貼文
小珊廚房,食咗先講😋
今次自家製Crispy Mochi Pastry,屋企人都食得好happy🥰想唔想知點整呢?
製作方法好簡單,地獄廚神都整到!🥳
首先要預備兩款「第一家」嘅食材+蛋漿+氣炸鍋
1.Spring Home brand Roti Paratha (印度煎餅)
2.Glutinous Rice Ball (紅豆、芝麻、花生口味湯圓按個人喜好自選)
Spring Home brand Roti Paratha 🫓切開四份,包裹Glutinous Rice Ball ,再塗上適量蛋漿🥚,放入氣炸鍋180度大概8-10分鐘,外脆內軟嘅麻薯波波就完成啦!🍡
📝食譜好易整,方便又好味😋
📍第一家產品於各大超市有售!
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原味煎饼 在 小斐斐與她的全職媽咪 Facebook 的最佳貼文
元宵佳節,大家一定會食湯圓,寓意團團圓圓🌝湯丸除咗傳統用糖水煮之外,我仲試咗個新食法😋今次要介紹嘅係「酥皮芝麻湯圓」我就用咗Tee Yin Jia第一家嘅印度煎餅同芝麻湯圓👏
做法:(4粒)
1️⃣預備蛋漿
2️⃣印度煎餅一開四塊,一塊包一粒湯圓
3️⃣將包好嘅湯圓塗上蛋漿
4️⃣預熱氣炸鍋180度2至3分鐘
5️⃣放入湯圓氣炸,180度10分鐘(大概8分鐘左右可以拎出嚟望一望,因為唔同品牌氣炸鍋熱力會有分別)
6️⃣熱辣辣嘅酥皮芝麻湯圓就完成啦😋
只需要簡單嘅材料就可以做到美味嘅酥皮湯圓,而且各大超市都可以買得到第一家嘅產品,真係好方便㗎☺️湯圓仲有紅豆沙&花生口味👏趁節日大家都一齊整湯圓啦💜
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原味煎饼 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
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泰式甜辣醬 https://youtu.be/9DdLXOiaPNU
很多人強調手剁的蝦餅???比較好吃?
我讓熊貓先生做了一次盲測,在不知道作法下試食手剁和機打的蝦餅,3 秒不到熊貓先生便有答案,他喜歡機打那種蝦餅,我決定不告訴他手打那份我花了15分鐘剁肉 ✚ 10分鐘攪拌摔打,然後默默啃掉手打的那一份 (幸好我自己喜歡手打),不然可能聽不到真話了 ?。事實證明,每個人的口味都不一樣。
我的做法是淺油煎,沒油炸一樣可做黃金脆面,無論是鍋煎、氣炸、油炸,前置作業 ??? 剁蝦餅的操作都是一樣的,如果你每次做蝦餅都軟散不爽彈,一定要來看看,食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了﹗
推薦食材
? TG 泰國急凍白肉蝦
? Bertagro 泰國啡蛋加大
#AEON泰國食品節 ~ 即日起至 2021 年 5 月 19 日
更多泰國好貨點這裡?
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
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I N F O
Day 1
民宿是在携程上定的,位置在襄阳南路,很方便的地方,附近就是环茂。
上海有很多类似这样的老房子改装成的民宿,大多都在比较有老上海风情的街区,不过也都有共同的缺点,就是房间很旧,硬件设施不够好,而且隔音比较差。大家如果有兴趣的话可以去搜索上海的民宿,有很多类似的。
咖啡店:面包咖啡好天气パンカフェ日和
一家装修氛围都很日式的咖啡店,因为之前看过电影“面包和汤和猫咪好天气”很喜欢,所以找到这家店。总体来说还算不错,装潢氛围都比较到位,不过性价比偏低,定价有点高(也有可能是我不习惯魔都的物价),推荐日式烤土司,外壳脆脆的,里面软乎乎的,吃起来很温暖。
地址:永嘉路331号
上海菜:兴圆苑,是一家比较老牌的上海本帮菜,总体来说还不错,人很多,服务态度有一点敷衍。上海菜的口味偏甜,我自己还挺喜欢的,天哥就吃不习惯,推荐鳝鱼。
地址:番禺路405号
城隍庙/外滩的夜景都还是值得去看看的,虽然现在已经发展得特别商业化,但是还是很美的。
Day 3 (是的,第二天我们基本没出门)
Drops咖啡工作室:武康路上有很多家网红咖啡店,大大小小质量参差不齐,我们挑了这一家去,还挺失望的。价格很高之外,店里的咖啡,甜点,装潢,服务都让人觉得很敷衍,店里也空空荡荡的没有一个人,不推荐。
地址:武康路368号
蟹黄汤包的店:嗲记汤包,我们是第一次吃这样的大汤包,感觉味道还算不错,是值得尝试的本地特色。不过上菜居然等了快半小时,我跟天哥都等饿了……
地址:定西路1115号
南京路步行街人比价多,而且大多数是一些服装店,没有特别多可以逛的地方,我们在沈大成买了青团和糕点,然后在第一食品买了鲜肉月饼就走了。
下午去逛的几家家居店我都挺喜欢的,都在安福路,也推荐给大家作参考:
casa casa,地址:上海徐汇区安福路201号
野兽派 BEAST,地址:上海徐汇区安福路322号
小杨生煎的生煎包,原味的猪肉就挺不错的,我们更喜欢新出的酸菜鱼味,皮很薄,底部很脆,辣辣的很上头!
地址:有很多家分店,大家可以高德地图搜索
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C O N T A C T
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商业合作: belindachen0229@gmail.com
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D I S C O U N T C O D E S
Daniel Wellington,使用折扣码BelindaChen, 可以获得85折
Teddy Blake:纽约的皮包包品牌,用折扣码TBBelinda20可以拿到20美元折扣
Hydroflux净水过滤器,使用折扣码belindachen,可以获得250新币现金折扣加两个淋浴过滤头,网站入口:https://www.czorganization.sg/promo-code
天哥祛痘印的医美诊所Ageless Medical,使用折扣码Belinda Chen,可以S$168体验原价S$360的Miracle Defense Facial,或者激光脱毛八折
我常用的海运公司:盛世领航,微信:q19780811,报我名字的话有小小的折扣
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E Q U I P M E N T
相机: Canon G7x Mark ii + Canon M50
剪辑软件: Final Cut Pro X
音乐: Fun Times - JayJen & Enine
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D I S C L A I M E R
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原味煎饼 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最讚貼文
▋简介
#曼食慢语
最近在追《风味人间》,作为正经厨娘的我,对第二集出现的石子馍非常感兴趣,立马买了十斤石子就动手了。因为很简单,所以就拍了很久不见的曼食快语 。我做的是葱油口味和原味的。出锅时散发着浓郁香气,趁热吃脆中带软,嚼在嘴里充满麦香。
▋配料
面粉 250g
猪油 30g
糖 1小勺
椒盐 1小勺
小葱
水 120ml
油 1大勺
黑芝麻 1 小勺
速溶酵母 1小勺
盐 1小撮
▋ 相关视频列表
[亚洲料理 Asian Cuisine Recipes] https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-...
[中华美食 Chinese Cuisine Recipes] https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs...
淘宝店铺:曼食慢语
新浪微博:@Amanda的小厨房
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原味煎饼 在 原味煎餅果子 的必吃
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