不能出國也沒關係,來我們新竹也吃的到飄洋過海的東南亞美食。新竹是一個移民城市,不同國家的移民共同居住在此,也為新竹帶進多元的異國美食。
想要了解不同移民的年菜,一定要到南大路拜訪燕麗姐,她在台灣生活超過30年,以餐廳「豔麗」向新竹人分享最道地的印尼料理。
印尼年菜是什麼?來一趟豔麗通通吃的到。包含咖哩雞肉、沙嗲串、巴當牛肉等等,都是豔麗菜單上的招牌菜。
我特別請燕麗姐向我分享印尼口味的年糕,有香蘭葉、紅豆牛奶、鹹口味等三種,跟台灣年糕風味大不同。她也特別傳授我切年糕「不沾刀」的道具,那就是保鮮膜,以保鮮膜包覆刀片,就可以輕輕鬆鬆切年糕。
餐桌上最吸睛的還有堆的像小山一樣的薑黃飯,吉祥的黃色,原來是祈求眾神庇佑、風調雨順的意思。傳統上,薑黃飯塔的塔尖,要優先取下給客人或長輩享用。
燕麗姐的料理,不僅讓移民在新竹找到家鄉的滋味,也讓新竹人認識了不同的文化。
Selamat hari raya imlek 是印尼語的新年快樂,不管你來自何方,都能在新竹找的家的味道,祝福所有市民平安過好年。
#分享家鄉的新年快樂怎麼説
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,微辣的沙嗲醬,增加食慾的簡單料理👍 在加上帶顆粒的濃濃花生醬,口感特別好吃呀~ 這道沙嗲雞,連小編不敢吃的"沙嗲"的人都愛❤❤ 我們的秋永師傅專攻東南亞料理呦哈哈😂 還想要看秋永師傅做什麼特色義國料理呢~ 歡迎在以下留言許願菜單呦🙌 完整食譜:http://bit.ly/2VMRlG9 調理機這...
「印尼料理 菜單」的推薦目錄:
- 關於印尼料理 菜單 在 林智堅 Facebook 的精選貼文
- 關於印尼料理 菜單 在 虎麗笑嗨嗨 Facebook 的最佳貼文
- 關於印尼料理 菜單 在 Kiv Tv Facebook 的最佳解答
- 關於印尼料理 菜單 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
- 關於印尼料理 菜單 在 瑪幹印尼料理RUMAH MAKAN Indonesia - Facebook 的評價
- 關於印尼料理 菜單 在 *2020/10/05/北市大安區新香印尼小吃【Meck大叔】 - YouTube 的評價
- 關於印尼料理 菜單 在 【瑪幹印尼料理Rumah Makan lndonesia】異國料理之怎麼 ... 的評價
印尼料理 菜單 在 虎麗笑嗨嗨 Facebook 的最佳貼文
#平價印尼料理💗異國美食推薦💗
三民區新開平價印尼料理小餐館㊙
激推必點 #印尼炒麵 #海鮮叻沙麵🍜
#巴東牛肉飯🐂香辣夠味超下飯🔥
啵啵啵的粉紅蘇打牛奶也推薦🍼
瑪幹印尼料理 RUMAH MAKAN Indonesia
- - - - - - - - -✂️- - - - - - - - -
#內用或外帶都OK哦🤩
甜點可以來一份婆婆你個蛋XD
-------------------------
★追蹤虎麗IG看更多好吃好玩
https://instagram.com/hooleefun
印尼料理 菜單 在 Kiv Tv Facebook 的最佳解答
「Kotak Malaysia SS15 | 現代創新印尼料理」
@kotakplus 餐館坐落於Subang SS15, 主打的是概念新穎的印尼菜餚。菜單内充滿著現代創意和變化多樣的元素。他們的菜餚不但滋味豐富, 還融合了不同的美食文化。
這裏的Ayam Geprek是熱門料理之一, 喜歡吃辣的朋友們必定會愛!吃起來香辣開胃, 有趣的是你們可以選擇自己喜歡的辣度! 分別有Normal / Hot / Extra Hot / Super Hot
還有Bakso Original「牛肉丸」也是必點的經典印尼菜餚, Q彈的牛肉丸湯麵搭配肉碎和青菜, 吃起來清爽不油膩。
他們還有多種結合了西式和日式風味的料理, 像是Ayam Geprek Mac & Cheese, Ayam Geprek Carbonara, Ayam Geprek Cheese Baked Rice & Sambal Teriyaki Beef Rice.
想來點大馬風味也可以嘗試Bakmi Ayam Jamur, 味道特別相似于乾板面!
還有印尼style 'Rojak' Batagor也非常有特色。
喜歡印尼料理的各位快去品嘗一下Kotak獨特的餐點!
Kotak Malaysia
地址: 10, Jalan SS 15/8b, Ss 15, 47500 Subang Jaya, Selangor.
Tel: 03-5611 7778
營業時間: 每日10:00AM - 10:00PM @ Kotak Malaysia
印尼料理 菜單 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
微辣的沙嗲醬,增加食慾的簡單料理👍
在加上帶顆粒的濃濃花生醬,口感特別好吃呀~
這道沙嗲雞,連小編不敢吃的"沙嗲"的人都愛❤❤
我們的秋永師傅專攻東南亞料理呦哈哈😂
還想要看秋永師傅做什麼特色義國料理呢~
歡迎在以下留言許願菜單呦🙌
完整食譜:http://bit.ly/2VMRlG9
調理機這裡買:http://bit.ly/2THtjev
---------------------
即時follow料理123
馬上訂閱按讚加追蹤❤
🍴Youtube頻道:https://goo.gl/MQkaEM
🍴Facebook粉專:https://www.facebook.com/wecook123/
🍴Facebook社團:https://goo.gl/8Lj6dz
🍴料理123官網:http://www.wecook123.com
🍴Instagram:https://www.instagram.com/wecook123123/
#花生醬好濃郁吃得好滿足
#雞肉真的hen嫩呢😋
#秋永師傅越來越厲害了捏
印尼料理 菜單 在 *2020/10/05/北市大安區新香印尼小吃【Meck大叔】 - YouTube 的必吃
店名:新香 印尼 小吃電話:無地址:台北市大安區浦城街51號號營業時間:am11:00 - pm18:00 公休日:星期四#Meck大叔#新香 印尼 小吃#巴東牛肉飯. ... <看更多>
印尼料理 菜單 在 【瑪幹印尼料理Rumah Makan lndonesia】異國料理之怎麼 ... 的必吃
不管東西好吃或不好吃,都會跟大家真心分享的吃曼來了!,這次吃曼要來跟大家分享「瑪幹印尼料理」希望能幫助各位多一點「要吃什麼」的選擇!, ... ... <看更多>
印尼料理 菜單 在 瑪幹印尼料理RUMAH MAKAN Indonesia - Facebook 的必吃
瑪幹印尼料理RumahMakanIndonesia是三民區新開的印尼料理餐館,鄰近文藻外語大學,提供價格平實的印尼菜及清真認證餐點,很適合喜歡異國美食的吃貨們嚐鮮。菜單上的餐點名 ... ... <看更多>