週六午後,我的咖啡時光☕️
有人跟我一樣愛喝咖啡嗎?
因為喜歡,所以想更了解
最近上網買了幾本書
想研究手沖咖啡
深深覺得眉角真的很多耶
一杯咖啡好不好喝
水溫.濾杯材質.磨豆粗細...都會影響
講究的人,連水質都挑剔
還不能用純水,因為萃取率反而差
拉花更是一門學問
真的長知識了~
不過在我學出成果之前
還是只能先用耳掛式咖啡過癮了😋
今天喝的咖啡:
Catamona Coffee 卡塔摩納
朋友介紹的,他們家咖啡我覺得很順,最近每天喝,我都買亞洲,綠色包裝的
我的讀物:
#咖啡聖經 #手沖咖啡的第一本書
有不錯咖啡或咖啡店都可以推薦給我喔❤️
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