月亮節又快到了!
各式 #月餅禮盒 都出來了
這次爸比外出工作帶回來 龍鳳堂餅舖 的禮盒👍
大家一般是喜歡中式?還是西式?
我們家爸比愛中式
柳橙哥愛西式
雪寶是通吃😋
媽咪我則是各吃一點(因為熱量很高🤣最近缺乏運動)
禮盒內除了有 #柚子 的應景造型外
還有
♦️ #南瓜馬車蛋黃酥
雪寶超愛萬聖節🎃(好像沒什麼關係😌)
嚴選在地南瓜 口感很綿密
雪寶一個人可以嗑完一整個😱😱😱
♦️ #台北縣餅
是我家爸比最愛der
因為很像喜餅的大餅口感(老人家的口感🤣🤣🤣)
滿滿堅果香和奶香
是我們這一輩會喜歡的古早味❤
我基本上也是屬於口感比較老派的人😌
♦️ #蛋黃酥 這種基本款我可以
尤其是👉烏豆沙口味配上鹹鴨蛋
甜鹹甜鹹的 比較不會膩
難怪腰圍會跟滿月一樣圓又圓😂😂😂😂
#家有雪寶妹 #中秋快樂 #龍鳳堂餅舖 #好難瘦😂
南瓜馬車蛋黃酥 在 來趣新北金發局 Facebook 的最佳貼文
<蛋黃酥系列報導>
南瓜馬車造型的特殊蛋黃酥,看起來是不是很吸引人呢?
是採用臺灣在地的南瓜、鹹鴨蛋黃切碎重組,加入牛奶餡的白強調層次感,不但造型耳目一新,也美味可口。
南瓜馬車蛋黃酥是由1957年創立在蘆洲龍鳳堂餅舖製作,
在去年榮獲2016新北市蛋黃酥比賽創意組冠軍,以及新北好禮10大伴手禮。
傳統的蛋黃酥加上巧思也可以千變萬化~
今年的蛋黃酥節也快要登場,就看這次各家的頂尖師傅要為我們帶來什麼新花樣囉~
南瓜馬車蛋黃酥 在 李振麟- 南瓜馬車蛋黃酥榮獲新北市蛋黃酥比賽創意組冠軍 的必吃
南瓜馬車蛋黃酥 榮獲新北市蛋黃酥比賽創意組冠軍,以及新北好禮10大伴手禮獎。 南瓜馬車採用台灣在地的南瓜、以及師傅嚴選熟成鹹鴨蛋黃,在搭配牛奶內餡帶出其層次感, ... ... <看更多>
南瓜馬車蛋黃酥 在 合購龍鳳堂柚見中秋&南瓜馬車蛋黃酥- 新莊 - PTT Web 的必吃
合購龍鳳堂柚見中秋&南瓜馬車蛋黃酥@hsinchuang,共有0則留言,0人參與討論,0推0噓0→, 一、購買物品介紹☆商品名稱:龍鳳堂柚見中秋&南瓜馬車蛋黃 ... ... <看更多>
南瓜馬車蛋黃酥 在 [食記] 台北伴手禮推薦龍鳳堂南瓜馬車蛋黃酥- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:龍鳳堂
消費時間:2016年/10月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:新北市蘆洲區中正路49號(中正店) / 新北市蘆洲區中山二路194號(中山店)
營業時間:週一到週日8:00-22:00
好讀圖文網誌:https://ysl2015.pixnet.net/blog/post/210380482
。龍鳳堂 - 南瓜馬車蛋黃酥。 33短評:蛋黃+南瓜+馬鈴薯的內餡,新奇可愛又好吃!
還是2016新北市冠軍蛋黃酥喔!台北伴手禮推薦!
最近不少餐廳都充滿濃濃的萬聖節氣息,而說到萬聖節就會想到南瓜,說到南瓜就會想到
南瓜馬車蛋黃酥!
龍鳳堂已是60年老店,他們家的蛋黃酥可是赫赫有名、早就征戰過大小烘焙比賽、贏得好
成績。
第一次吃到是在中秋節的時候,原本不對傳統糕餅有太大期待(那陣子吃的好膩),但這款
完全打中我的心!還特地再去買一盒回家孝敬老媽哈哈!
簡單的外包裝、33個人特別喜愛的書法字體,以送禮來說蠻有質感的。
一盒6入,350還360元的樣子(有點忘記了拍謝...)
(被掃掉兩個了只好拿DM遮一下XD)
大概可以放2個星期,每顆都有獨立的包裝。
建議先打電話預訂一下,33平日下午4點去買差點買不到!
南瓜馬車蛋黃酥個頭算大,約33一個掌心的大小。(33是大手人...=..=)
外表挺討喜的,黃澄澄的好誘人啊!形狀和色澤都很吸睛。
除了有個新奇的造型和名字,餡料也很搞剛!絕對不是靠外表在騙人的喔!
有南瓜、蛋黃、馬鈴薯,一口咬下,清晰可見的層層外皮、鬆軟綿密的內餡、蛋黃特有「
沙沙」的口感,好吃!
不過吃這種糕餅還是建議配杯茶,不然很容易「ㄍㄟ規」(噎到)。
33食後小心得:(個人主觀口感請酌量參考使用)
沒想到一顆蛋黃酥能有這麼多層次的變化,不愧是冠軍蛋黃酥!
這是新推出的產品,官網找不到,可以直接打電話或到店裡去看看。
南瓜馬車蛋黃酥會是個送禮的好選擇!台北伴手禮又多個新選擇啦!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.174.123
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477481408.A.EC4.html
... <看更多>