【臺灣有機得獎米介紹及南瓜燉飯食譜✨】 喜歡請給愛心讚唷🙏
小米在臺灣生活這麼久,喜愛這片土地有著美麗的風景及人情味外,就是美食很重要啦~
特別是台灣有很多好"米"來配著不同料理呈現更是小米所愛💕
#有喜歡想做什麼食譜的可以留言給小米~
最近小米受邀嚐了三種農糧署的「精饌米獎」裡面得獎有機好米,每一種都各有特色及其故事。...
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,享受料理可以很簡單,真的。只需要一點點基本食材,就能做出好吃、道地的料理。這道義大利南瓜燉飯讓我們用最簡單的食材,做出適合全家大小的健康晚餐~ 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下 https://youtu.be/6IXWqEcs9N0 ■ 實測爆紅「奶油牛排」...
南瓜燉飯食譜 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳解答
今天早上5點就起床煮中午愛妻便當
最近南瓜好甜
來煮個南瓜燉飯吧!
配菜是簡單的香料烤雞腿、白玉水煮蛋
啊姆啊姆好好吃!😋😋
拍手南瓜燉飯食譜來囉!
食材:南瓜半顆、米1杯半、培根切小塊、洋蔥適量切碎、綠花椰菜、玉米筍、牛奶250cc、鮮奶油適量、鹽、起司粉
1.先將南瓜去籽,放進大同電鍋,外鍋2杯水蒸熟,蒸熟後將南瓜挖出,此時應該已經成為南瓜泥了
2.拿出氣質滿分的Le Creuset燉飯鍋,先加點橄欖油,開小火,鍋熱後放進洋蔥炒香
3.接著炒香培根,再加入南瓜泥
4.倒入牛奶,稍加拌炒後,放入洗好的生米,不停的喇,不停的喇,不停的喇喇喇~喇到米有點膨脹的時候,蓋鍋燜5分鐘,記得火要小火唷!不然就變石鍋拌飯了謝謝😏
5.開蓋接著繼續喇,如果有點乾,可再加點牛奶或高湯,然後,把洗乾淨的綠花椰菜、玉山筍放入拌炒,再蓋鍋小小火燜煮5~8分鐘
6.關火之後先別開蓋,再讓他們在鍋內好好的互相融合,這段時間非常重要,所有的食材會在鍋內譜出一段美妙樂章🎶
是不是很簡單?週末可以小試身手喇喇喇喇~😋
南瓜燉飯食譜 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
享受料理可以很簡單,真的。只需要一點點基本食材,就能做出好吃、道地的料理。這道義大利南瓜燉飯讓我們用最簡單的食材,做出適合全家大小的健康晚餐~
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史|上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討
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【克里斯丁也在這】
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