鮮果穀物麥片碗
印度風咖哩燉雞
泰式蝦仁炒泡麵
今天是與foodpanda合作的
"明天三餐吃甚麼 第四輯"😎
帶來的是三道富有南洋氣息的菜
•早餐 : 鮮果穀物麥片碗
•午餐 : 印度風咖哩燉雞
•晚餐 : 泰式蝦仁炒泡麵
優格會幫助改善腸道健康
搭配穀物與水果
也能幫助大家攝取不夠的
纖維質與維生素
加上優格調理方便
所以當早餐很適合
用不完也別擔心
可以像是我選的午餐
用優格軟化雞肉
煮進咖哩中也能讓咖哩更加溫潤
晚餐的泰式炒泡麵
也是含有增加免疫力的大量香料
加上檸檬會特別爽口
非常適合在晚上享用
如果對這先南洋料理心動的話
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輕鬆方便享受料理南洋美食的樂趣吧~
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早餐:
鮮果穀物麥片碗
材料:
綜合穀物麥片>>>>>>40克
奇異果>>>>>>1顆
香蕉>>>>>>1根
希臘式無糖優格>>>>>>400克
糖>>>>>>1大匙
做法:
1.優格 糖 香蕉用果汁機打勻成泥狀
2.放入碗中
3.放上麥片或是穀物 堅果 再放上奇異果丁
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午餐:
印度風咖哩燉雞
材料:
咖哩粉>>>>>>4大匙
全脂牛奶>>>>>>100毫升
去骨雞腿肉>>>>>>400克
希臘式無糖優格>>>>>>100克
片裝牛奶巧克力>>>>>>60克
洋蔥>>>>>>1顆
鹽巴>>>>>>1大匙
糖>>>>>>1大匙
做法:
1.雞腿肉用優格拌勻醃製30分鐘以上
2.洋蔥磨成泥
3.小火炒香咖哩粉 咖哩粉會變成深色
4.倒入洋蔥泥翻炒
5.加入醃製的優格與雞肉翻炒至雞肉熟 醬汁沸騰
6.用鹽巴 糖調味
7.加入牛奶 巧克力攪拌均勻即完成
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晚餐:
泰式蝦仁炒泡麵
材料:
辣椒>>>>>>2克
雞蛋>>>>>>2顆
台灣白蝦>>>>>>60克
印尼炒麵>>>>>>2包
蔥>>>>>>15克
醬油>>>>>>1大匙
醬油膏>>>>>>1大匙
魚露>>>>>>2大匙
蒜頭>>>>>>10克
檸檬>>>>>>半顆
做法:
1.辣椒切末 雞蛋打散
2.爆香蒜末 加入辣椒拌炒出香味
3.加入蝦仁拌炒至蝦仁變色
4.加入雞蛋 蔥段拌炒至雞蛋半熟
5.泡麵煮1分鐘 撈出至鍋中拌炒
6.加入醬油 醬油膏 魚露調味 拌炒至顏色均勻
7.起鍋盛盤 擠上檸檬汁提味即完成
完成
#美食 #烹飪 #料理 #泰式 #優格
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,電鍋男吳師傅 教您用電鍋做溏心蛋 原來溏心蛋也有這麼多訣竅 溏心蛋餐廳吃這麼貴 吳師傅教您簡單做 又好吃的做法!!! 溏心蛋食材: 土雞蛋7顆 八角1顆 甘草2片 花椒6顆 醬油150cc 味醂100cc 水100cc...
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【料理包大變身】
好多朋友也買了RICORICO 料理包
說我上次用料理包做成焗烤花椰菜米飯很好吃
敲碗要新的吃法
因此我今天再跟大家分享一個新食譜:
「減醣花椰菜米漢堡排」
做法:
1.拆封一盒 RicoRico 花椰菜米料理包
你也可用其他口味的料理包
我這次用南洋椰汁咖哩未來豬
都不用另外調味就是好吃的咖哩口味漢堡排
2.將花椰菜米飯與咖哩醬微波加熱後攪拌均勻
3.打入兩顆雞蛋攪拌均勻
4.將蛋液放入平底鍋中煎成圓形即可
我有加一點油去煎
如果你是不沾鍋可不加油
煎的時候不要心急,慢慢煎才會漂亮
等待邊緣有點凝固了再翻面,就會是漂亮的圓形
5.搭配生菜、大番茄與玉米筍就成了高纖美味的一餐
是不是很簡單?
用普通的食材就能變化出不一樣的菜色
擺盤好之後更加色香味俱全
你也可以試試看喔
也非常歡迎你跟我分享你的食譜
我們一起腦力激盪出更特別的吃法
#響應居家懶人料理大賽活動(限台灣區):
1.即日起至7/18 用 RicoRico 健身餐,創造專屬你的創意懶人料理完成後拍照
2.將照片發布於 Instagram 限時動態,並附上你的創意菜名,並標記 @lovericorico 。
3.注意發布限動時帳號需要公開,且24小時不能刪除,若不能公開請將照片私訊傳至 @lovericorico
完成以上三步驟即完成投稿,參加者有機會抽中「RicoRico 健康餐六份」,餐點隨機出貨
另外提醒大家
RICORICO的 #挺醫護活動只到6月28日
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#料理達人 #健康餐 #料理包
南洋咖哩做法 在 Facebook 的精選貼文
#泰式咖哩蝦食譜
一早載老婆去上班的路上,
她聊到因為疫情的關係,
現在很多人都會選擇在家下廚,
而咖哩類的料理大概也是許多媽媽的選項。
忽然又提到我多年前寫的這道泰式咖哩蝦食譜,
弄起來也不會太困難,
覺得我可以再重新分享上來一次。
我查了一下,
這篇竟已是七年前寫的...
拍的不太理想,
做法和口感可能不是那麼正統道地,
但她和我們女兒與兒子都很愛,
有興趣的朋友或許可以再參考一下囉。
*或許老婆是在暗示,
這道之前很常出現在餐桌上,
但我也好一陣子沒弄了...
◎﹝爸爸輕鬆下廚趣-南洋風﹞泰式咖哩蝦 南洋風的法國麵包+咖哩蝦(泰式咖哩螃蟹變化版)
→https://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/108155044
#沒事就在家、在家就沒事,
在家沒事就下廚吧~
南洋咖哩做法 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
電鍋男吳師傅
教您用電鍋做溏心蛋
原來溏心蛋也有這麼多訣竅
溏心蛋餐廳吃這麼貴
吳師傅教您簡單做
又好吃的做法!!!
溏心蛋食材:
土雞蛋7顆
八角1顆
甘草2片
花椒6顆
醬油150cc
味醂100cc
水100cc
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南洋咖哩做法 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
喜氣洋洋地年菜來了!
外面油飯用的幾乎都是糯米,
過年吃的時候常常消化不好,
今天來教大家用隔夜飯做一道櫻花蝦油飯。
這一道的食材有
櫻花蝦10g丶白飯1大碗丶香菇絲30g丶
紅蔥頭末20g丶五花肉100g丶
薑片20g丶香菜10g丶黑麻油1大匙
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/3vcz3hv0gck/hqdefault.jpg)
南洋咖哩做法 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
#吳秉承 承味饌料理上菜囉
#金立方創意料理(甜點)~黃金焦糖布丁蛋塔
❤️週一上班日來個甜甜的下午茶點心~大小朋友都愛吃的布丁蛋塔~
蛋塔的做法非常多樣式,今天我來教大家用簡單方便的統一麵包金立方來做塔皮,這不油不膩的塔皮,我們都可以在家自己做,而且熱量還比一般市面上賣的蛋塔還要低~烤過的金立方黃金焦糖布丁蛋塔,吃起來還有濃濃的豆奶香和蜂蜜香喔!
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❤️麵包體口感細緻扎實風味絕佳,適合作為各式料理之載體或內餡,跟一般的麵包體質感都不同,煎、烤、炸、蒸、甜點、冷熱都可以,當然搭配不同的菜系料理風味起來,會特別好吃美味~
#統一麵包金立方 #金立方創意料理 #統一麵包美味邀約 #用心堅持 #綿密細緻口感 #法式舒肥立方總匯
#吳秉承 #美味享受 #7-11
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