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廚房改造完後開始愛上做甜點的感覺☺️（因為比較簡單🤣）
最近一個月做了：檸檬磅蛋糕，巴斯克乳酪蛋糕，布朗尼，司康、貝果、半熟蛋糕、黑巧克力蛋糕、蛋塔….，不知不覺做了好多！
喜歡做甜點時的放鬆愜意，放在烤爐裡期待成品的感覺🙂期待拍第二集跟大家分享🤣
#下一次要做什麼好呢
#歡迎大家給我食譜
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📍打造專屬的空間風格
了解服務：https://reurl.cc/O0aQXD
雞肉起司餅磚//
之前看辛蒂做墨西哥餅磚心就一直癢癢的，今天總算買到墨西哥餅，晚餐馬上做起來當點心，結果吃不夠又多做了兩顆，大受好評呀，完全是零技巧的簡單美食👩🏻🍳
✨材料
蛋一顆
起司一片
雞肉或火腿(我用雞胸肉)
生菜一些
捲餅一張
美乃滋一些(減肥可略)
✨影片作法 https://www.instagram.com/p/CQ1DZwOgFFv/
✨圖文作法 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353853844
蛋先煎半熟備用，依序包入生菜、美奶滋、雞肉、蛋、起司，左右對折、上下對折後下鍋小火煎3~5分鐘，底部微焦即可
記得包的時候不要壓太大力，不然蛋會被壓爆😂
⚠️上面料隨意擺但起司要放最底下封口用，加熱起司比較會融化
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#簡易食譜 #簡單料理 #幼兒食譜 #餐桌風景 #早餐的美好時光 #早餐日記 #墨西哥餅磚 #墨西哥餅皮 #墨西哥餅 #瑄媽食譜
讓我們一起與抹茶相遇吧！
#抹茶控的第一堂課 募資倒數四天
「十種抹茶甜點+手刷抹茶+三種抹茶飲品」教學一次擁有
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\網抹推薦以及Q&A時間/
#Q1
謎之音：為什麼推薦抹茶控買這堂課程？
網抹：因為我是彩蛋本人，而且這是我第一次也是最後一次露臉拍影片當客座講師（認真）
欸不只是這個原因啦！
目前市面上還沒有如此完整且豐富的抹茶甜點線上課程
看過不少烘焙甜點課程，可能都是各種口味甜點中，裡面就只有那麼一種抹茶甜點這樣
雖然我有上進心（騙誰），但只有一種抹茶甜點無法讓我這個抹茶控有出動魔法小卡的衝動
好不容易有為抹茶控專屬設計的課程，抹民們不支持一下對嗎？
#Q2
謎之音：我是新手，買了課程就會做嗎？
網抹：威力的課程都有標示難易度，可以先從最簡單的開始建立信心（大笑）
請看以下照片！巴斯克蛋糕是課程中被評為較容易的甜點，但炸廚房達人（我）做了四次後才做出漂亮的焦面和半熟的口感
給我親愛的試毒員品嚐後，他們都給予好評，讓我自信心整個爆棚惹
只要有心，炸廚房達人也可能出頭天
另外就是威力的食譜配方真的很優秀，蛋糕捲雖然目前做出來還不是很滿意（烘焙障礙本人我努力中），但那個鮮奶油比例真的是讓我吃完整個啊嘶～
超級好吃！！！
多一點苦澀感就出來，少一分就不能滿足抹茶控，總之威力的配方可說是恰到好處
#抹茶鮮奶油自己做來抹吐司也很開心呀
#Q3
謎之音：家裡沒有烤箱、沒有廚具，買線上課程也沒用啊......
網抹：你不覺得光看課程中的抹茶甜點的製作過程和威力老師，就值回票價了嗎？
（欸？？？？）
好的，請忘記上面那段
雖然無法動手作，但課程中了解烘焙原理，也有助於讓你知道「該如何品嚐一份抹茶甜點」
我總說要更了解抹茶，才會更愛它，所以買了課程補充知識我覺得很可以
而且威力真的很認真鑽研，課程內容超級豐富
抹茶介紹、抹茶的保存、各家評測等等，這些都是值得抹茶控知道的內容
最重要的是：募資期間的課程優惠價真的很便宜，買來放著等有空看也可以呀！以後再擁有器具也不遲
線上課程沒有限觀看次數，也沒有限時要看完，抹民請不要擔心！
#Q4
謎之音：為什麼你可以當彩蛋啊？哪裡有資格啊？
網抹：我光這一個月就喝掉一百多克的五十鈴，難道沒資格嗎？（翻桌）
（認真回）
踏入抹茶界也有六年的時間，嘴越養越叼，然後就發現外面賣的抹茶已經無法滿足我了
於是我就開始嘗試自己做飲料啦！閒暇時間就會來一杯自製的抹茶拿鐵，也有試出自己喜歡的配方了，就讓我透過課程來分享大家囉～
最後最後
請各位抹民支持威力這堂課～買威力送網抹真的很划算，大家趕快拿出魔法小卡刷起乃
#如果你愛我那就買威力的課程啦
#因為沒有好朋友威力我的抹茶生涯早就結束惹QQ
以上Q&A內容皆為自問自答
搞笑中也有自己想推薦的原因
若想了解更多，請點擊下方的課程網址連結喔～
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威力甜點作什麼？
抹茶控的第一堂課 | 十款職人級抹茶甜點在家輕鬆上桌
・課程網址：https://www.pressplay.cc/link/8053A639
・募資優惠：募資73折$2680(原價$3650)
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・募資日期：3/23-4/28
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最近超紅的 #天竺鼠車車 我是沒有在瘋迷啦！但真覺得實在很可愛😆
今天就做了天竺鼠車車的湯圓，不過整個很走鐘😂
眼睛做太大了，如果有人有做，眼睛記得不要太大
✒Recipe 食譜
00:00 Intro
00:20 Glutinous Rice Flour 糯米粉 100g
00:23 Hot Water 熱水 30g
00:33 Cold Water 冷水 46g
✒部落格圖文版：https://ladymoko.com/sesame-tangyuan/
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✅不藏私秘訣/抹茶焦糖烤布丁：https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅宇宙抹的抹茶肉桂捲：https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
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