-高雄-🍴烏龍食堂🍴
🌟好懷念以前下班會跟室友揪去吃居酒屋的日子🏮，疫情期間直接外帶我們很愛的「烏龍食堂」回家享用😆，外帶不但價格優惠許多，而且在家吃起來也挺放鬆的，還可以自己準備啤酒🍺，愛喝多久就喝多少🤣
《烏龍食堂·防疫套餐》
「防疫套餐」是店家依據客人最常點的餐點，搭配成套餐，招牌的明太子烏龍麵、屋台炒麵、炙燒牛肉飯、炸雞唐揚都吃得到，在家也可以大快朵頤一番😍
🔺烏龍食堂防疫套餐·單人A套餐 $288
（屋台炒麵+炸雞軟骨+小菜+可樂or雪碧）
🌟好久沒吃到日式「屋台炒麵」！上面還放一顆半熟蛋是不是太欠吃啦🍳？炒麵有淋上日本美乃滋，真是太對味了🇯🇵！A套餐還有超下酒的「炸雞軟骨」，帶回家吃口感依然香脆，配啤酒超讚🍺
🔺烏龍食堂防疫套餐·單人C套餐 $388
（炙燒牛肉飯+煎山藥+小菜+可樂or雪碧）
🌟大推薦必吃C套餐，「炙燒牛肉飯」有夠好吃💯，會附上一顆生蛋黃(也可換玉子燒)，劃破生蛋黃那一瞬間太療癒了，將炙燒牛肉與白飯裹上生蛋黃，這滋味值得瘋狂回訪🤤！
C套餐附的「煎山藥」也很棒，可選擇奶油或和風口味，煎山藥吃起來脆口，還帶有黏性，烤得恰到好處，很有在燒肉店吃山藥的感覺餒🥰
《防疫午間限定便當》
除了防疫套餐，中午時段還推出「午間限定便當」，很適合附近的上班族💼，用便當價就可以吃到烏龍食堂的招牌菜色！
✔️免下車取餐專線：0968-736-089
✔️訂餐時間10:30-13:30；取餐時間11:00-14:00
🔺炸雞唐揚·防疫便當 $160
🌟午間便當我推薦「炸雞唐揚」，有三大塊無骨的炸雞唐揚🐔，炸雞唐揚肉質軟嫩又多汁💦，而且真的滿大塊的，大口咬下去超滿足🤤，上班族午餐來一份剛剛好💛
🔺椒鹽松阪豬·防疫便當 $180
🌟「椒鹽松阪豬」烤得恰恰好，松阪豬肉質很有彈性🐷，灑上香料更襯出松阪豬鮮甜！防疫便當的配菜也很豐盛，玉子燒、泡菜、竹輪、德式香腸、番茄、蔬菜、蝦仁🍤，配色美美、誠意滿滿💯
📍套餐有附小菜跟飲料。
📍單點類外帶自取，全面8折！
📍外送10分內費外送，超過歡迎致電詢問📲
📍烏龍食堂： @woolong089
☑️高雄市苓雅區苓雅一路408號
☑️電話：0968-736-089
☑️營業時間：週一～週四18:00-00:00/
週五～週六18:00-01:00(週日公休)
（外帶餐點預約訂餐時間：17:30-22:30）
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半熟蛋可以放多久 在 [問題] 糖心蛋的保存- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
今天做好了糖心蛋，
可是突然想到一個問題..
通常蛋要醃2~3天才會入味，
可是..要不要放冰箱?
可是放進冰箱之後加熱蛋黃就熟了，
糖心都不糖心了== ==
可是這個天氣，
不冰又怕壞掉。
請問糖心蛋在醃的過程要怎麼保存呢?
謝謝
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