《 #在家也能吃美味的客家肉燥飯 #料理配上自製油蔥酥、朝天椒醬超加分｜#赫家人 》
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🔺肉燥調理包 $150元 -👏 👏 👏 👏
喜歡吃台灣美食滷肉飯的朋友們，千萬別錯過赫家人的肉燥調理包。只要在家輕鬆加熱後，就可拌著白飯或麵一起吃。肉燥包裡的炒紅蔥頭、五香粉等香氣十足。肉燥不是油膩類，瘦肉居多，所以非常耐吃。
🔺油蔥酥 $150元 -👏 👏 👏 👏
油蔥酥真的是非常重要的調味罐，不管炒菜、炒肉，都可加上油蔥酥增加菜色香氣。另外個人喜歡在家自製湯意麵時，加上一小匙油蔥酥就超級美味。
🔺自製飆淚手工朝天椒醬 $150元 -👏 👏 👏 👏
愛辣上癮者，肯定要買一罐放在家裡。打開朝天椒罐時，辣氣辣香直接撲鼻。不管是炒麵、炒菜、煎餅等料理時，一小匙，真的只要一小匙就夠辣夠香。個人推薦肉燥飯，加上朝天椒醬後，非常美味😄
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千醬哪裡買 在 [協尋] 5千台幣幫找一罐神秘豆瓣醬- 看板Gossiping 的必吃
後續已用回文更新
-22:10更新-
謝謝大家這麼努力幫忙我這個陌生人，目前收到的線索和大家提供的方法我正在整理統計
，所有提供線索的版友帳號我都記下來便於日後聯絡及賞金發放。若有好消息明天會更新
，再次謝謝鄉民，雖然天氣很冷可是心裡覺得很溫暖嗚嗚。
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「找這罐豆瓣醬的製造商，沒有商標產地品名只有一個塑膠桶，賞金五千。」
如下圖
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事情是這樣的，很久沒回鄉下看阿嬤，發現這幾年阿嬤滷肉的味道和幾年前差很多，問了
才知道背後有段離奇故事：
一直以來我阿嬤都固定跟同一個攤販買豆瓣醬，小販的販售範圍不固定，聽說她住在後壁
，跟台南某工廠批貨，再開到嘉義各村落，以小卡車方式巡迴擺攤。
販售商品琳瑯滿目，以各種醃漬醬料為主，但大多沒有商標，其中賣得最好的是豆瓣醬。
這牌豆瓣醬滷肉極其好吃，只要一換牌子馬上死鹹，全家都吃得出來，是我阿嬤料理必備
。
村落其他小吃店的老闆也指明用這牌子的豆瓣醬，因此這牌的豆瓣醬不僅僅是我的回憶，
還是整個村子的共同記憶。
有時候老闆娘沒來擺攤，阿嬤也會打電話請她寄過來。
直到三年前，老闆娘再也沒來擺過攤，問了附近的小吃攤，他們說老闆娘被不成材的兒子
氣出病來，進了療養院，還失智失憶，問不出豆瓣醬去哪批的、哪間工廠製造的，訂購電
話後來也被註銷，兒子人也找不到了。
最後大家只能用別牌豆瓣醬代替，難怪附近鵝肉攤的沾醬味道變那麼多，蚵爹攤的醬也不
香了，連我阿嬤的滷肉味都變了。
-以上是前情提要，接下來是目前有的線索-
1.我阿嬤固定在「鹿草國小」前買的，據說是一台藍色發財車，不是麵包車喔。
2.攤販是女性，今年約70幾歲，名叫周蓮香，訂購電話已註銷。
3.後來有找到周蓮香註冊的商號但顯示歇業
4.桶子身上線索不多，這是正面，桶身買來就是這樣了
這是反面
這是底部，上面的「義統」為桶子製造商名稱
這是內容物，放三年了顏色很深，阿嬤說剛買的時候是紅色的
5.尋著桶子製造商的名稱去找，只找到這間營業項目最接近的公司，但電話不通，如果要
問製造商我想只能親自到高雄問問看
6.三年前發現豆瓣醬買不到後，我姑姑和姑丈曾經開著車沿街問，吃到相似的就問攤販豆
瓣醬去哪買的，不但未果還曾經被當成偷秘方的同業，差點被吼出去。
7.賞金五千，抱持最後一絲絲希望上來問各位神通廣大的鄉民，如果找不到最懷念的味道
我也認了QQ
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1641646455.A.5D3.html
所有痕跡清楚透明，可以證明我的清白。真心協尋，業配我真的直接被車撞死。
前家人會先去後壁的醬料廠詢問，若不行會去桶子商現場問
意編織新聞
前家人會先去後壁的醬料廠詢問，若不行會去桶子商現場問
貌的地方，不好意思。
望有機會
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