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【自治區節慶 ～ 坎塔布里亞（Día de Cantabria）】
七月 28 日是坎塔布里亞節，導遊趁機介紹一下這個自治區。
坎塔布里亞（Cantabria）是西班牙的 17 個自治區之一， 位於西班牙北部，面積 5321 km²，人口五十八萬人，人口最多的都市是首府 Santander，也是西班牙最大的銀行 Santander 銀行的發源地。
坎塔布里亞地區面海背山，食材有魚有肉，有很深的美食傳統，對西班牙人來說，它最有名的魚是鹽漬鯷魚（Anchoa），整條魚鯷鹽醃一段時間之後，去魚刺、切成薄片，然後放進油裡面存放，坎塔布里亞地區的鹽漬鯷魚的產量佔西班牙的 80%，其中以 Santoña 的鹽漬鯷魚最有名（Anchoas de Santoña）。
坎塔布里亞還有兩種聞名全國的乳酪蛋糕，一個叫做 Quesada Pasiego，一個叫做 Sobao Pasiego，以及兩種雜燴肉菜鍋，一個叫做Cocido Montañés，一個叫做 Cocido Lebaniego。
坎塔布里亞的重要城市是 Santander，它是西班牙第一個以太陽跟海灘為觀光號召的城市，因為早在 19 世紀國王就愛上那邊的海灘，因此而成為西班牙皇室的避暑勝地。
Santander 在當代建築上有一個特殊的地位，因為建築師 Renzo Piano 在西班牙唯一的作品《波亭中心（Centro Botín）》就在那裡，這也是建築師 Renzo Piano 最後的一個案子。
除此之外，坎塔布里亞還有高第的建築「奇想屋（El Capricho）」，絕美的小鎮以及天然美景，其中 Santillana del Mar 小鎮被選為 2019 年的「鄉村旅遊之都」，Potes 小鎮被選為 2020 年的「鄉村旅遊之都」，其他美麗的小鎮還有 San Vicente de la Barquera、Potes、Bárcena Mayor、Liérganes、Carmona、Mogrovejo 等。
在坎塔布里亞山脈裡保留了三萬五千到一萬一千年前、從直布羅陀到烏拉山脈最重要的舊石器時代的岩洞壁畫，是伊比利亞半島最早的藝術品，也是人類最早的藝術成就以及文化傳統和歷史見證，因為岩洞的深度，所以氣候的影響被隔絕於外，這些岩洞因此被保存得非常完好，因此，阿爾塔米拉岩洞（Cueva de Altamira）壁畫於 1985 年入選世界遺產（Cave of Altamira and Paleolithic Cave Art of Northern Spain）。
很少人知道，這個阿爾塔米拉岩洞（Cueva de Altamira）是全西班牙最難進去的景點，一個星期只能讓五個人進去參觀岩洞壁畫。
坎塔布里亞也是西班牙最棒的避暑勝地之一，在熱浪來襲時，西班牙內陸或地中海沿岸都是四、五十度高溫，可以，坎塔布里亞沿海最高溫卻只有二十幾度左右。
坎塔布里亞的天然景觀跟自然生態保護區也不少：
El Soplao 洞穴（Cueva de El Soplao）是地質學上的一大奇景，位於西班牙北部的 Cantabria 地區，洞穴裡有長達 20 公里的天然隧道，佈滿鐘乳石、石筍，石柱等。
1 個國家公園：歐洲群峰國家公園（Parque Nacional de los Picos de Europa）
1 個聯合國教科文組織的生物圈保護區（Biosphere Reserves）：歐洲群峰國家公園（Parque Nacional de los Picos de Europa）
⛱ 破碎海岸地質公園 （Costa Quebrada Parque Geológico）：
8 個歐盟野鳥特別保護區（Special Protection Area／Zona de especial protección para las aves）：Marismas de Santoña, Victoria, Joyel y Ría de Ajo、Liébana、Desfiladero de la Hermida、Sierra de Peñasagra、Sierra de Híjar、Sierra del Cordel y Cabeceras del Nansa y Saja、Embalse del Ebro、Hoces del Ebro
1 個受拉姆薩公約（Ramsar）保護的濕地，以保護水禽棲地：Marismas de Santoña, Victoria y Joyel
6 個天然公園：Parque Natural de Oyambre、Parque Natural de las Dunas de Liencres、Parque Natural Saja- Besaya、Parque Natural de los Collados del Asón、Parque Natural de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel、Monumento Natural de las secuoyas del Monte Cabezón
21 個特別保育區 （Special Area of Conservation／Zona especial de conservación）
除此之外，坎塔布里亞有一個節慶被西班牙政府列為「據國際觀光價值的節慶聖（Fiestas de interés turístico internacional）」：Los Corrales de Buelna 小鎮的坎塔布里亞戰役節（Guerras Cántabras de Los Corrales de Buelna）
你去過坎塔布里亞嗎？
坎塔布里亞自治區旅遊局的官方網頁：
https://turismodecantabria.com/inicio
#西班牙 #坎塔布里亞
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【自治區節慶 ～ 加利西亞節（Día de Galicia）】
七月 25 日是加利西亞節，導遊趁機介紹一下這個自治區。
加利西亞地區（Galicia）是西班牙的 17 個自治區之一，位於西班牙西北部，東面大西洋，面積 29575 km²，人口兩百七十萬人，人口最多的都市是A Coruña，首府是 Santiago de Compostela。
加利西亞是西班牙最有名的海鮮產地，位於西班牙西北部，東面大西洋，首府 Santiago de Compostela 是聖雅各伯朝聖之路的終點。在加利西亞地區一千五百公里的海岸線裡，分為上河群（Rías Altas）跟下河群（Rías Baixas），每條河都有豐富的天然資源、景觀和故事。懸崖、寧靜的海灘、葡萄園、松林、漁村、遊艇碼頭、河邊的莊園，以及海鮮美食遍佈在河群其間，也是西班牙最高級的海鮮罐頭產地，所以，當地還有罐頭工廠參觀之旅。
加利西亞的河群是歐洲上最大的淡菜產區，也因此加利西亞的淡菜是歐洲唯一有受原產地命名制度保護的淡菜（D.O.P. Mejillón de Galicia）。
藤壺（Percebe，亦稱龜足）是加利西亞最著名最特別的海鮮，因為長在海浪常年拍打的岩石上，漁民冒相當大的生命危險在浪濤間攀岩採摘，得來不易，所以是西班牙很珍貴的海鮮，在餐廳裡，100公克可以超過30歐元。
除此之外，加利西亞產的挪威海螯蝦、蜘蛛蟹、梭子蟹、麵包蟹、蝦、海螯蝦、牡蠣、竹蟶、淡菜、扇貝、鳥尾蛤科、干貝、蛤蜊、章魚、墨魚、鰈魚、安康魚、鯛魚、黑斑小鯛、沙丁魚、石斑魚、鱸魚、竹莢魚、鮭魚、鱒魚、七鰓鰻… 等讓這裡成為海鮮控的天堂。另外，這裡的魚市場也有最鮮美的遠洋漁業漁獲，如鮪魚、鱈魚、大西洋鱈魚、青鱈或鯖魚。
加利西亞也是西班牙最棒的避暑勝地之一，在熱浪來襲時，西班牙內陸或地中海沿岸都是四、五十度高溫，可以，加利西亞沿海最高溫卻只有二十幾度左右。
九世紀時，因為在加利西亞挖掘出聖雅各伯的陵墓，國王在那裡建造一座小教堂，大家開始到此朝聖，漸漸地，小教堂變成一個較大的主教座堂，荒原的居民越來越多，從一個小鎮變成一個大城，它的名字從最早的 Compostella「繁星原野（Campo de estrellas）」變成現在的聖地牙哥．德．孔波斯特拉城（Santiago de Compostela，意思是「繁星原野的聖雅各伯」）， 而隨著朝聖的人越來越多，大家就走出了一條聖雅各伯朝聖之路。
加利西亞的世界文化遺產包括：
1️⃣ 聖地牙哥.德.孔波斯特拉古城（Ciudad Vieja de Santiago de Compostela）：聖雅各伯朝聖之路的終點
2️⃣ 聖雅各伯朝聖之路（El Camino de Santiago）
3️⃣ 盧戈市的古羅馬城牆（Murallas de Lugo）：至今仍保存著修建於公元三世紀末期到四世紀初期、用於防衛羅馬時期的城牆。
4️⃣ 海克力士塔（古羅馬燈塔 La Torre de Hercules）：目前唯一還在使用的古羅馬燈塔，是世界遺產。韓劇《藍色大海的傳說》在西班牙的外景。
加利西亞的重要城市是聖地牙哥.德.孔波斯特拉古城（Ciudad Vieja de Santiago de Compostela）、拉科魯尼亞（La Coruña）、盧戈（Lugo）等，海港小城維戈 （Vigo）以海鮮著名，當地除了有傳統宗教節慶之外，還有美食節慶，例如生蠔節。它的聖誕街燈是西班牙非常著名的。
除此之外，加利西亞還有很多絕美的小鎮例如 Combarro、Ponte Maceira、Betanzos 等，
加利西亞的天然景觀跟自然生態保護區也不少：
⛱ 大教堂群沙灘（Playa de Las Catedrales）：由風和海浪蝕刻成的奇特景觀，由巨石岩岸形成數個形似教堂的尖拱，退潮時露出來的海灘長1400公尺，漲潮時只剩下壯觀的岩岸，因此要先探聽好潮水漲退時間。韓劇《藍色大海的傳說》在西班牙的外景。
🌲 Ribeira Sacra 河谷
🌲 1 個國家公園：大西洋島嶼國家公園（Parque Nacional de las Islas Atlánticas）
🌲 6 個聯合國教科文組織的生物圈保護區（Biosphere Reserves）：Reserva de la Biosfera Terras do Miño、Reserva de la Biosfera Área de Allariz、Reserva de la Biosfera Os Ancares Lucenses e Montes de Cervantes、Navia e Becerreá、Reserva de la Biosfera O Río Eo, Oscos eTerras do Burón、Reserva de la Biosfera Transfronteiriza Xurés-Gerês、Reserva de la Biosfera As Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo
🌲 5 個受拉姆薩公約（Ramsar）保護的濕地，以保護水禽棲地：Complexo intermareal Umia - O Grove、A Lanzada, punta Carreirón y lagoa Bodeira、Rías de Ortigueira e Ladrido、Complexo das praias, lagoa y duna de Corrubedo、Lagoa e areal de Valdoviño、la Ría do Eo.
🌲 6 個天然公園：Baixa Limia - Serra do Xurés、Complejo dunar de Corrubedo y lagunas de Carregal y Vixán、Fragas do Eume、Monte Aloia、O Invernadeiro、Serra da Enciña da Lastra
除此之外，加利西亞還有非常多的節慶，被西班牙政府列為「據國際觀光價值的節慶聖（Fiestas de interés turístico internacional）」，絕大多數跟聖週有關：
🎆 聖雅各伯節（Festival Santiago Apóstol de Santiago de Compostela）
🎆 Catoira 的維京節（Romería Viking de Catoira）
🎆 Ortigueira 的凱爾特音樂（Festival Internacional del Mundo Celta de Ortigueira）
🎆 San Lorenzo de Sabucedo-A Estrada 的剪馬毛節（A Rapa das Bestas de San Lorenzo de Sabucedo-A Estrada）
🎆 Ponteareas 督聖體節遊行（Corpus Christi de Ponteareas）
🎆 Viveiro 聖週（Semana Santa de Viveiro）
🎆 Ferrol 聖週（Semana Santa de Ferrol）
🎆 Baiona 的慶祝平塔號抵達節（La Arribada de la Carabela Pinta a Baiona）：平塔號是參與哥倫布第一次航海的三艘船隻之一
🎆 A Coruña 的聖若翰洗者之夜（Hogueras de San Juan de A Coruña）
🎆 Cambados 的Albariño 白葡萄酒節（Fiesta del vino Albariño de Cambados）
🎆 Xinzo de Limia 的狂歡節（Entroido de Xinzo de Limia）
你去過加利西亞嗎？
加利西亞自治區旅遊局的官方網頁：
https://www.turismo.gal/inicio
#西班牙 #加利西亞
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