#飛不了日本來點日本味
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我是每年都要飛日本的人欸!疫情加上好好出生的關係我已經兩年沒有去了🥲
以前哪像現在這麼方便,手指按按日本貨就送到家!
還記得以前去日本必買的無添加高湯包,昆布各式調味料,總讓我在店裡流連忘返。
日貨品質佳,還有許多與當地特色食材製成的聯名款,包裝超可愛,只要看到xxx限定就讓我覺得不買不行,每次都逛到失心瘋吶~
現在的我很懶散,煮飯全靠各式調味品幫大忙,聽到廠商有日本貨就舉手喊右!喜歡日本風味的夥伴歡迎購入,以下附上我的必買排行榜✨
1⃣️日本前川風味-無添加天然高湯包
無添加高湯包是我冰箱常備食材,前川風味高湯擁有超過65年的高湯經驗,秉持選用天然食材,不使用添加劑,製造美味安全的天然食品。而且我最喜歡它採用100%日本產的六種天然食材,還是從各地選出當地特產,如日本的國產香菇、北海道昆布、熊本魚乾、鹿兒島鰹魚乾、熊本沙丁魚乾,完全不含任何化學的調味料,給孩子吃也十分安心,
冷水加入高湯包,煮到冒出小泡泡就能熄火(不用沸騰)放涼後放到保鮮瓶在準備寶寶食物時好好用。無論想做蒸蛋,玉子燒,來碗湯麵或是粥,炒青菜時取代水改用高湯都很美味!
2⃣️無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
無加糖九鬼芝麻粉是我用過就回不去的一品,他的粉非常細緻,冰牛奶就能沖泡不會結塊,快速就能沖泡完成,稍微攪拌就可化開。
獨創研磨工法,研磨出極細緻粉末,再加上100%以日本奄美諸島產的高級素焚糖,以及日本國產黃豆粉,香氣優雅又濃郁,而且完全不膩,無論做豆漿、餅乾、麵包都好搭,細緻的粉末輕而易舉融入各種食材,香濃不搶戲的芝麻味道我很愛!
無甜味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,當成早餐、下午茶、點心,都非常適合全家人飲用,而且芝麻富含食物纖維、鈣、鐵、是很棒的營養補給品喔!
3⃣️日本仙台萬能辣油
這款是號稱「可以直接吃的辣油」使用使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作,真的超夠味,我拿來配飯拌麵或當下酒菜都好好吃喔!
他和一般台製辣油很不一樣,有大蒜甜味,但不會嗆鼻,而且還有蔥和芝麻等食材,香氣豐富有層次,完全不死鹹,推薦餐桌上可以放一罐!聽說在仙台當地有多家餐廳採用,讓用餐客人也能吃得到,是非常有名的當地特產喲!.
料很多又豐富,拌麵、拌飯都好好吃!
4⃣️讚岐生義大利麵嚐鮮組合(寬麵+細麵各一包)
麵控好好最愛❤
讚岐除了烏龍麵之外,還有生義大利麵!這是一款以傳統讚歧烏龍麵製麵手法製作的半生義大利麵,麵條的口感非常Q彈有嚼勁,而且麥香味十足,只要簡單加上醬料及配料,馬上就能做出高價餐廳的義大利麵啊!
讚歧半生義大利麵可選擇細麵或寬麵,寬麵我覺得可以用在醬料多的口味,因為麵寬可以吸附多點醬汁,而細麵可以用在清炒,建議搭配不同烹調享受各自的獨特風味。
5⃣️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
有跟鬆餅機團的看過來,不是頂級好吃,但是成份非常安心!
這款鬆餅粉北海道必買伴手禮,連續獲得2016~2018年樂天金賞第一名的殊榮,在日本當地也是一致獲得好評的鬆餅粉喔!
我喜歡它的成份天然,不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,而且小麥、海鹽等原料皆來自於北海道當地。當早餐或是小朋友的放學點心都非常棒!
做法簡單,只要雞蛋和牛奶攪一攪,用平底鍋煎就可以上桌啦!煎出來的鬆餅蓬鬆軟綿,非常美味,還有五種口味不怕吃不膩,小朋友如果要吃的話,還是建議原味比較好喔!另外除了鬆餅之外,我自己還喜歡拿他做餅乾、蛋糕等簡單烘焙點心,實用性非常高,是我的常備食材唷!
6⃣️日本Sudo砂糖無添加果醬
我很少給孩子吃果醬,因為總覺得市售果醬太甜,添加物也多,但這款來自日本「信州須藤農園」的果醬,是我的心頭好,不但砂糖無添加,也不含人工添加物,無化學調味劑。他只放了白葡萄跟檸檬提味,用最天然的果實甜味,來增添果醬風味,還吃得到完整的果肉!
早餐時只要有這一罐,不管是抹麵包吐司、搭配優格、鬆餅或可麗餅都超級好吃。好亮也超喜歡,拿來做甜點也很適合喔!
7⃣️日本三幸茶漬飯調理包
有的時候嘴饞想要吃一點宵夜,但又覺得吃泡麵太罪惡,我就會吃一碗茶泡飯,只要盛點晚餐沒吃完的米飯,再打開一小包茶漬飯料,淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,就能享受一小碗的美味,還可以自己加上一點烤鮭魚鬆就更豐盛啦。
來自日本三幸會社的茶漬飯調理包真的好好吃,三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我還會拿他做蒸蛋,有充滿著海鮮的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與優雅香味,換一種口味蒸蛋也很不錯呢!
8⃣️日本九州柚子醋-柚子胡椒口味
有人跟我一樣很喜歡柚子胡椒嗎?每次吃涮涮鍋,我都一定要搭配柚子胡椒耶!清新爽口的酸氣混著微微的辛辣感,讓整個料理吃起來非常高雅,只要一點點就能讓料理的味道層次豐富起來。
除了涮涮鍋外,也可以拌沙拉、豆腐、或是烏龍麵,夏天吃超開胃,我喜歡拿來醃雞腿排,可以讓肉類料理更清爽不膩喔!
9⃣️日本五志喜七色素麵
超殺照片擺盤好朋友❤
第一次看到這個麵忍不住大喊太可愛啦~但是,可愛的背後會不會隱藏許多可怕的食用色素?翻到背面去看原料,沒想到成分很單純,完全沒有含化學添加物,可以放心讓孩子吃。
五志喜製麵已經有百年歷史,始終堅持使用天然添加物,完全不含任何化學成分,讓消費者可以吃得安心又快樂!白色小麥、黃色柚子、粉色李子、橘色伊予柑、綠色抹茶、藍色梔子花、灰色芝麻,只要用昆布高湯川燙就很美味,水煮滾之後,將素麵放入,約2分鐘後撈起過冷水,沾著喜歡的醬汁,夏天吃就能享用美味又冰涼的口感。
🔟日本寶食品炊飯素-橄欖口味
📌這款有清酒成份,在意的媽咪要避開喔。
有時候覺得煮白飯太無聊,就可以來嘗試看看這種炊飯素,他的材料非常簡單,使用西班牙新鮮橄欖,加入清酒及沖繩鹽製成,成分最天然健康,無其他化學添加物,煮好的炊飯有種和洋風味,吃起來非常特別。
做法很簡單,只要把2杯米洗好後,再加入倒入炊飯調理包,再加上1.8杯水後(視平常煮飯使用的水量調整)即可開始炊煮。剛煮好的熱騰騰炊飯散發著清新的橄欖香氣,也可以再加上海鮮,做成海鮮炊飯,多一點變化,會更美味喔!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,「抹茶格子鬆餅」北海道小麥鬆餅粉,早餐好搭配!| 俏媽咪潔思米 ✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・ 大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。 每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。 喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~ http://bit.l...
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食品補貨團來囉! 鬆餅粉/米菓 / 義大利麵/ 蘋果汁等
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北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,是適合孩子和全家老小的鬆餅粉! 不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道,一顆雞蛋,一杯牛奶就可以上桌!!!!
簡單懶人包鬆餅粉做法:一包北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉+150c.c牛奶+1~2顆雞蛋=6~8片的美式煎餅或4片鬆餅機的格子鬆餅
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超好吃的小豆島橄欖義大利麵,成份超單純: 只有杜蘭小麥、橄欖油、鹽,麵條形狀是有點凸起的長條狀,所以日本主婦們都叫它凹凸麵,每包份量不多,每次拆開都能新鮮吃完,超適合全家老小,這個真的建議可以多囤幾包!!
獨特凹凸設計,所以水滾後煮3分鐘就好了,口感比半生的香川讚岐義大利麵更Q彈一些,而且有淡淡的橄欖油香氣,真的很好吃🤤🤤
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同團還有零食 非油炸米菓也超推(小妞很愛),跟經典必囤 北海道無添加鬆餅粉、麵包預拌粉
還有我每團都會買的無添加天然高湯包,日常煮湯太需要了!不含任何化學調味料、無食鹽、無防腐劑、無色素,注重食材的自然美味與安全性,就連製作嬰兒食品也能非常安心哦!
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還有2021年最新的日本AS果凍,有葡萄和桃子兩種口味,這個是100%天然葡萄果汁(桃子果汁)做成的果凍,現在夏天可以將果凍放入冷藏(冷凍也OK!) ,味道很清爽 沒有香精 給小孩吃就是安心!
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夏天來了 當然要來補青森蘋果汁囉!! 每年都要整箱整箱買的蘋果汁,今年首次開團 大家趕快補貨噢~
累積銷售數萬瓶,100%純天然、沒有加糖和水,小朋友都可以安心喝的蘋果汁,它是用5種完熟的蘋果下去做的,我喝過很多種日本蘋果原汁,都完全沒辦法跟這瓶比,它真的很厲害!!!!
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,不用擔心香料或色素的添加,在日本更是獲得樂天大賞,每週排名幾乎都是第1名啊~!!!
這一瓶蘋果汁就使用了5種不同的青森產蘋果下去製作,因為都是完熟的蘋果,所以香氣超逼人,而且無水無糖、完美的香醇比例,入口時有一股驚豔
開團有箱購比較優惠,它未開封前是常溫保存即可,開封後才需要冷藏,很可以囤貨的!!!
#不加糖 #不加水 #無防腐劑
北海道小麥鬆餅粉做法 在 Facebook 的最佳解答
#家中必備方便美味的日本食材團購中
#暑假前補一波小孩暑假在家隨時上菜也自己動手做
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上回開完第一次日韓食品團,發現有超多人跟我一樣喜歡方便又無添加的日韓食品,並陸續提醒我家裡的鬆餅粉用完了、海帶湯喝完了,是不是該補貨了!這次除了上次廣受歡迎的品項,也增加了一些新品,我選了一些我們家很愛吃,千川自己做也方便的品項,讓他們在即將來臨又沒有夏令營的暑假,也可以自己打理輕食和點心。
#推薦品項
#活力早餐點心
#美味鬆餅和果醬是絕配
現在小孩天天在家,準備方便可以現做的點心很必要,熱呼呼的鬆軟鬆餅,就是早餐和點心必備品!無添加的 #北海道LEGUMESDEYOTEI小麥鬆餅粉,方便又營養,自己動手做鬆餅,千川現在都做得很上手了。鬆餅粉從做麵糊到上桌不出10分鐘,五種口味都好吃,換著做完全吃不膩。再抹上 #日本Sudo砂糖無添加果醬 ,吃得到果肉又不過甜,味道非常好!尤其搭配讓他們愛不釋手的 #角落小夥伴多功能熱壓吐司點心機 ,做出一隻隻療癒系的立體角落小夥伴,加在冰淇淋或優格裡,可愛又可口; 我則喜歡拿來做熱壓三明治,加入義大利肉醬、起士或鮪魚,熱呼呼的早餐上桌,全家都很捧場。
#高鈣無添加的芝麻粉是必要
芝麻一直是我很喜歡的食物,是高鈣且營養成分很高的黑色食物,無論是大人小孩吃了都好。#九鬼黑芝麻粉 是我們家常備的健康飲品之一,加入兩湯匙到冰牛奶中攪拌均勻就是好喝的芝麻拿鐵,方便又營養!千川喜歡微糖,我和老公喝無糖的再加個shot的espresso,就成了芝麻拿鐵咖啡,在家就能享受美好的下午茶!
美味快速午晚餐
#京都優彩堂調味料 和 #小豆島義大利麵醬 味道極好!超級喜歡優彩堂吃得到番茄香的番茄醬,用來做蛋包飯好好吃,和超快速就能做出燒肉飯的壽喜燒醬,我一次都要補3瓶,尤其現在疫情期間天天煮。而清香無添加的小豆島義大利麵醬,加上牛絞肉或雞肉,快速煮出好吃的義大利麵上桌,也是小孩的最愛!
#韓國朴師傅海苔酥 和 #日本無洗33雜穀米 輕鬆捏出營養滿滿的飯糰,再搭個湯,有時午餐就這樣輕鬆解決,多煮點飯放冰箱,小孩自己捏飯糰超開心的。而方便的#日本沖繩沖泡式海帶芽 是我們家的補貨重點,因為愛喝湯的千千一直催我要補貨!沖入熱水就像現煮一樣好喝,搭上燒肉飯或是蛋包飯,就是一頓好吃的午餐又方便!另外大推 #前川風味無添加天然高湯包 不僅煮火鍋湯頭鮮美,炒飯、炒麵或做茶碗蒸加一點,味道就大大提升,而且包裝輕巧,比罐頭好收納,這點我很喜歡。
這次團購的商品項目蠻多的,我通常至少各買一組備著,都是常溫存放就可以,不佔冰箱的空間,照片中有一些示範做法和食譜,有任何關於商品問題再留言問我囉。
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✅結團日期:6/25(五) 23:59
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北海道小麥鬆餅粉做法 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
「抹茶格子鬆餅」北海道小麥鬆餅粉,早餐好搭配!| 俏媽咪潔思米
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大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
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「楓糖鬆餅」北海道小麥鬆餅粉製作,楓糖鬆餅,甜蜜鬆軟,brunch必吃!|俏媽咪潔思米
鬆餅愛好者絕對不能錯過哦,在家也可以做出好吃鬆軟的鬆餅來!
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「原味鬆餅 Pancake」日北北海道小麥鬆餅粉製作,brunch最佳選擇| 俏媽咪潔思米
詳細介紹 http://yummymum.tw/japanfood/
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