#大家今天有吃潤餅嗎？
仔細想想，我大概五年沒吃潤餅了，小時候清明連假最期待就是潤餅，總等著拜拜完開吃，想吃什麼包什麼，用一片薄薄餅皮，包住春天的記憶。
家裡的潤餅料除了花生粉、糖粉外，必備鵝肉絲、蛋絲、香腸絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜...，還有一道「似乎很不尋常的」烏魚子！
因為從小都這麼吃，讓我一直以為潤餅裡都有包烏魚子，一口咬下帶點烏魚子的黏潤鹹香感，很奇妙但我卻很喜歡，你家潤餅也會包烏魚子嗎？
這次回台灣拍了很多小時候喜歡吃的東西，大家過幾天就會看到影片了，想用葡萄酒搭配小吃，也是單純想找回跟過去自己的連結，出國太久會對過去曾熟悉的事物產生距離感，但口味的經緯度卻總能像北極星一樣帶領我，找到家的方向。
#今天吃了三個潤餅好飽
#你家潤餅有什麼一定會包的料嗎
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