#食況轉播 #外帶外送訂購指南
這已經不是週報,而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點,都即時發布在IG與臉書限動上,過去不能讓它過去,現在一次放送出來,成為集錦。
雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅,但基本上,這還是一份不錯的訂購指南(自己講)。
以下依照時間先後順序露出:
1️⃣ 山海樓
山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒,三層木盒,浮誇華麗,近日繼春節年菜後再度改版,端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜,九宮格眼花撩亂,使人下箸困難。
其實也不用選,夾下去就對了!每一樣都好好吃!我很佩服的是,山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜,都是我過去在店內沒有品嚐過的,水準很高,味道很好,調味、口感、美感都一級棒,讓人深深覺得被款待。
好喜歡「七里香風味腸」,有如變奏的豆干肉絲,肉絲換成正黑豬豬腸頭,芳腴更盛,鑊氣亦足;「三杯搖擺」是三杯豬尾巴,醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌,膠質鹹甜入味;「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠,軟彈孔隙飽吸紅油辛香,爽朗開胃;「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人,綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意,恬淡細膩;「梅釀栗子」好著時,梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中,盛夏綻放。
一整層「古早味炒米粉」,好爽好美味。
聽說先前這雅緻木盒缺貨,山海樓趕緊從海外調運過來,現在又庫存安全了,想吃好一點的台菜,就給他訂起來!
2️⃣ 雅閣
雅閣新主廚張國邦剛上任,就遇上疫情升級。扛著金字招牌,雅閣的外送餐點精緻美味,蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉,樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包(平底鍋開小火不加油煎)、避風塘蝦球(小烤箱設定200度烤3分鐘)、桂花金絲米粉(微波爐),讓它們恢復香脆與熱燙,和餐廳十分接近了。
還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露,馥郁果甜清涼沁心,美滿了。
3️⃣ Orchid Restaurant 蘭餐廳
法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯,這pivot可大,可是好好吃!上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導,Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒,用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯,還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬(小小一罐NT$750,到底想不想賣!),鮮香烈烈,蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。
我私心最愛的是焗豬扒飯,絲苗米馨香惹味,油潤脂腴,撈一撈看見月桂葉,心想這是否為海南雞飯的雞油飯?求證下果然是!雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合,有沒有戰斧豬排,倒是其次呢。
目前的菜單本週近尾聲,7月20日起全面換新,據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯(Nasi Lemak!),還有30年老菜脯做成的雞湯!各位是否摩拳擦掌?
4️⃣ Fireplay X Sky 快閃店
二個很會玩火的男人,摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky,六月底推出六道菜的雙人套餐,聽說秒殺,我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿,給Nick渲染出火氣,配上鬆餅很邪惡;Nick招牌的薩索雞腿,炭香四溢,香蒜醬汁濃美,十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡,忍不住遙想三月的台東行。
疫情和緩後,要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。
5️⃣ 俺達的肉屋
疫情升級前的最後一次小旅是台中,訪了「俺達的肉屋」,燒肉厲害,老闆健談(謝謝Sam細緻的款待),專訪寫了一半,突然餐廳不得內用。
然後收到了漂亮大方的木盒,打開來的誘人景象,是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛,一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒,在家享用非常滿意,醬汁的鹹甜比例很棒,夠甜卻清爽,軟嫩似棉被的紐約客煮進去,隨便煮都好吃。白飯殺手。
6️⃣ 奇岩一號
位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好,老早耳聞,可我從沒踏進過。疫情中,坐在家也能品嚐陌生餐廳,我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐,剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪,擺開來盛況蒸騰。
剁椒魚頭不虛此名,剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩,和大量的蒜末結合,香氣殊勝,鹹鮮滿盈;麻油雞酒飯,糯米彈性可口,麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡;麻辣牛三寶,有點像滷味與冒菜的綜合體,濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹,蔬菜清脆好吃;西魯肉撒上蛋酥很香下飯!
隔天中午,我把剁椒魚頭附的麵煮了,拌上剁椒汁與碎魚肉吃,搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪,開足胃口。
7️⃣ 赤綠
我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」,最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送,推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒,一收到就是讚嘆,好優雅的二重箱呀!如畫的擺盤自不待言,菜單背面還有小野主廚親筆手寫字,和店裡的菜單一樣,透露隆重又真誠的心意。
第一重像是日本新年的御節料理,盛開著醋物與開胃菜,繁複的手工,展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸,以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲;柿葉壽司也魚鮮飯佳。
第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒,隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香,倒入壽喜燒醬汁,涮鴨腿、鴨胸,不能全熟,還帶血色就夾起,蘸蛋汁很香美,完全不會老喔。
很適合二人在家好好享受的精緻套餐!
8️⃣ 世界的山將
有時候我會很想吃居酒屋式的食物,親切的、療癒的炸物、玉子燒、火鍋。和先生想念起牛腸鍋與炸雞翅,那麼目的地只有一個:世界的山將,開車去外帶,回家覆熱胡椒滿滿的香脆雞翅,把牛腸鍋的豆芽與韭菜擺得高高,欸,有八九分像!牛腸鍋的結尾是冰箱存著的細烏龍麵,和味噌湯底你儂我儂,太滿意了。
9️⃣ SEASON Cuisine Pâtissiartism
看見SEASON師傅po出了鹹可麗餅,我馬上舉手:要去外帶!那是原原本本的,布列塔尼蕎麥鹹可麗餅(Galette Bretonne),使用「台灣十八麥」的蕎麥粉,以及水、鹽、蜂蜜,用專業可麗餅鐵盤煎熟的正統餅皮,老派地包進里肌火腿、莫札瑞拉起司、太陽蛋,剛剛好的鹹香,就是這個味道啊,上一次在巴黎吃到的味道。
里昂式螯蝦燉雞也好吃,蝦高湯、雞高湯與鮮奶油做底,鮮美卻不膩,最後點綴的油炸溪蝦是巧思一筆。
最近店裡還有鹽之花焦糖冰淇淋喔!
🔟 Woolloomooloo
黃澄澄樂呵呵的提拉米蘇,是用愛文芒果做的,可不可愛!想不想吃!二個yes,我就下單了。除了新鮮芒果切片和芒果果醬,手指餅乾浸了鮮橙汁與干邑香橙酒,橘色力量大爆發,盛夏的酸香果甜,凝聚在此。這次只開二個梯次,大家敲碗老闆再加開好不好?
提完貨還能順便在信義路的Wolloomooloo Yakka採買一番,買到杏仁奶、白玉米片、德國酸菜、北非小米等等,平常在全聯或天和鮮物買不到的東西,心中喜悅。
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所以才能將飯店維持得這麼好,所有的硬體設施感覺都很新!另外我覺得外面的裸湯區更是讓我讚嘆居然還做了人造飄雪半個小時就噴一次,讓你在台北就彷彿置身在日本戶外溫泉裸湯!
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北投 大地酒店 評價 在 大地酒店The Gaia Hotel.Taipei - Home | Facebook 的必吃
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北投 大地酒店 評價 在 【北投大地酒店】獨立約會湯屋.午餐- YouTube 的必吃
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北投 大地酒店 評價 在 [心得] 臺北市--大地酒店- 看板Hotel - 批踢踢實業坊 的必吃
網路圖文部落格版:
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每年的生日,老婆都會安排一家飯店住宿當作我生日禮物的一部份,
這幾年來在全台灣也住了不少間飯店,而2019年的這一年生日,
安排的是位於新北投的「北投大地酒店」住宿,這家飯店的原址是太平洋北投溫泉渡假飯
店,
好幾年前公司的員工旅遊曾經住過一次,但後來賣掉之後,
(太平洋北投溫泉渡假飯店:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/330810053)
在2014年改成大地酒店,而且在試營運期間,就拿下了全台十大溫泉酒店評選前三名,
當2015年3月正式開幕後,還獲得了華爾街日報(THE WALL STREET JOURNAL)專文報導推
薦,
這一家挺厲害、挺不錯的溫泉飯店,值得去住看看,還滿多人推薦的。
大地酒店雖然就位於新北投捷運站附近,但因為算是在半山腰,
如果拉著行李的人,要自行走上去飯店可能會比較辛苦一點,
因此飯店有提供免費的接駁車,往飯店的方向在北投站、新北投站都有上車點,
但下山接駁車就只有到北投站而已,可以省去很多拉行李爬山走路的困擾,
接駁車的話不需要預約,飯店網站有提供班表,可以查詢搭哪一班比較方便,
但我比較建議在北投站上車,因為生意好的時候,在北投站時就會客滿了。
搭乘接駁車抵達飯店後,會有專人將行李集中,再引導房客到大廳辦理手續,
之後會有專人帶到房間,並且說明房間內的種種設施,
行李也會在說明的過程中,由專人送至房間來,完全都不需要自己搬運行李,
整體來說,大地酒店的服務還滿不錯的,
而且有許多貼心的小細節,大家有興趣的人可以去住一晚看看。
▼ 這一次搭著台北捷運前往北投,如果要搭接駁車到飯店的人,記得在北投站下車會比
較方便,出站後往1號出口方向走,就可以看到一整排的接駁車的站牌。
▼ 這裡也好幾支的接駁車站牌,與一般的公車站牌有點類似,但上面有註明「免費接駁
車候車處」字樣,好幾家位於新北投的溫泉飯店,都是在這邊接駁客人的。
▼ 找到大地酒店的站牌,有貼上時刻表,大地酒店的接駁車不需要預約,採定時發車的
機制運行,往飯店的方向可以在北投或是新北投站上車,從北投站出發後,會再繞到新北
投站去,但下山的車就直接到北投站了,如果還想在新北投公園玩玩寶可夢的人,可能就
必須要自己走下山了。
▼ 現場還有好幾家飯店的接駁車,包含春天酒店、加賀屋、鳳凰閣溫泉會館、北投麗禧
溫泉酒店、麗之湯溫泉會館、北投亞太飯店、水都溫泉會館、荷豐溫泉會館等,都在這邊
設有接駁車站牌,專責接送客人往返飯店。
▼ 這一台就是飯店的接駁車,採用福斯商旅(Volkswagen Commercial Vehicle)
Caravelle,搭乘時相當的舒適,而且這麼大的車竟然只是2,000cc而已,稅金也不會太高
,感覺就算是個人買來開好像也不錯。大地酒店的接駁車司機技術不錯,開車也滿平穩的
,坐起來相當的舒服。
▼ 大地酒店的招牌,過去這邊寫的是大地北投奇岩溫泉酒店,不知道為何要改成大地酒
店,反正都是同一家飯店。
▼ 飯店有提供停車場,從招牌左邊的斜坡上去,就是飯店的戶外露天停車場,不過其實
在飯店建築的周邊,還有飯店自己的停車格,整體來說應該可以停放不少車輛。
▼ 如果搭乘接駁車的話,會直接開上右邊的斜坡,直達飯店的大門口,省去走路上坡的
麻煩,斜坡是車道,旁邊有階梯,行人記得走階梯比較安全。
▼ 可能是聖誕節剛過沒多久,進入飯店大門後會看到一個大薑餅屋,也是很好的拍照點
,但我不確定會擺放到哪時,搞不好現在去的話已經撤掉了。
▼ 飯店的大廳還要再爬樓梯上去一層,行李的話會有專人直接送至房間,不需要自己抬
上去。
▼ 上來樓梯後會看到這一大片的休息區,在牆面後頭的位置就是飯店的湯屋區,這一次
我們沒有進去看看環境,不知道設施配備好不好。
▼ 上了樓梯後往後迴轉,走到底才是接待櫃臺的位置,就在這幾根柱子的後方。
▼ 這邊是接待櫃臺,住房或是退房的手續都是在這邊辦理,完成住房手續後,會有專人
帶至房間,並進行房內設施的講解說明,同時行李也會在講解過程中送到房間。
▼ 在大廳旁邊的這個空間,是飯店內最大的賣點「光陰部落藏書閣」,挑高三層樓以上
的空間,讓整個空間完全沒有壓迫感,這個地方算是飯店內的圖書館,提供了相當豐富的
書籍收藏,房客可以在這邊看看書,消磨一點時間,還有很舒適的長沙發可以使用,如果
懶得出門去逛街的話,在這邊看看書其實也不錯。要特別留意的是,真正的書籍大約會放
到書架第五層高度以下,方便拿取,上面的就都是假的,裝飾用途,但也很壯觀了。
▼ 提供的書冊還滿多元化的,連整套的哈利波特都有,小時候看過光禹的書這邊也有幾
本,但沒有完整的整套,另外也有外文書,日文的書也是整套整套的擺放出來,英文書也
有,甚至連一些教科書都有,書籍的種類實在是非常多樣性。
▼ 在這一區的正上方是一大片的玻璃屋頂,白天的話,光線可以從這邊直接透入建築中
,對於採光相當有幫助,晚上雖然整個暗了下來,但也多了許多氣氛。
▼ 有這種舒適的長沙發,可以斜躺著在這邊看書,但因為不是每個座位都有椅背可以靠
著,看太久的話可能會腰酸背痛的。
▼ 樓上的地方都是餐廳,有大片的觀景窗面對光陰部落藏書閣,視覺效果其實還不錯。
▼ 從櫃臺的地方,可以看到整個飯店大廳的設計方式,這個樓梯的設計還滿特殊的,不
知道當初建築這樣設計的用意是什麼,可以想到這種方式的建築師還滿厲害的。
▼ 這一次我們的房間在403房,就在四樓電梯一出來轉角的第一間,離樓梯也近,位置相
當的便利。
▼ 這一次住的房間,牌價是13,800+10%M,等於是15,180元,的確是不便宜的價格,因為
樓層設計的緣故,這一層只有6個房間,其他的區域都是公共空間,四樓的區域主要是大
眾風呂的位置,佔了一大半的空間。
▼ 進房後,房門的旁邊是空調與燈光的開關,雖然有插卡供電的設計,但飯店已經預先
放上一張卡片,不需要再把房卡插入其中,不過卡槽中的這張卡片無法開門,外出時千萬
不要帶錯張,可是會進不了房間的。
▼ 這一次每房配備了二張房卡,房間內的無線網路登入帳密直接印在卡套內部,需要連
網的人可以直接輸入使用。
▼ 提供一張晚上的HAPPY HOUR招待券,晚上9點到11點,只要持券到喜歡西餐廳,就可以
有免費的軟性飲料、茶、紅酒、白酒、氣泡酒可以喝,但我不確定是一人一杯,還是可以
喝到飽,可以問一下飯店人員看看。
▼ 還有提供一張SPA的500元抵用券,僅限於住房期間內使用,想要隔幾天再去SPA的人,
恐怕會行不通。
▼ 這一次的房間,房內的空間還滿大的,我們的房間是一大床的房型,整個房間地板都
是木質的,搭配著柔和的燈光,一進房的整體感覺就不錯,這個空間就算攜帶了二個29吋
大行李入住,應該也可以輕易的同時打開來整理。
▼ 床頭櫃上擺放著電話機與便條紙,接聽電話時如果有事情要紀錄,可以直接拿起紙筆
來書寫,吸引我的是中間的那一塊木頭,如果連續住宿的人,將這個木頭放在床上,就代
表著床單與毛巾不會更換,只會整理整齊而已,可以為環保盡一份心力。
▼ 這個房間的一個缺點就是窗戶太小了,如果可以再大一點點的話,相信景觀會更好一
點,房內的電視掛在牆角處,多多少可以節省一點空間,但要小心不要撞到了。
▼ 電視打開來會有歡迎畫面,不過這個畫面好像只有第一次開機會出現,所以趕緊拍一
張留念,再請服務人員繼續講解電視的操作方式,電視內有提供很多功能,其中電影的部
分有數百部免費的電影可以看,但因為系統設計緣故,看電影時還是會出現付費的畫面,
有特別說明實際上是不用付錢的。我想為了避免爭議,既然是免費的,還是趕快把介面改
一改比較好一些。
▼ 靠窗的地方有一組小沙發,還有一張小圓桌,可以坐在這邊喝喝茶,休息一下。
▼ 面對床的牆面是一大片的鏡子,還有一組桌面不同高低的辦公桌,最旁邊的地方可以
用來擺放手提行李,整體造型的設計還滿漂亮的。
▼ 提供了迎賓水果,一共給了四種不同的水果,這一天給的是蘋果、柳橙、百香果與奇
異果,另外備有切水果用的刀叉在一旁,吃不完的話可以通通帶回家。
▼ 旁邊是插座的位置,除了110V的插座外,另外有提供220V的紅色插座一個,如果外國
觀光客沒有帶變壓器,一樣可以用自己國家的插頭直接使用,因為這些插座都是萬國插座
,可以適用於各種不同型式的插頭,旁邊還有網路孔,如果連線上網的話可以使用。
▼ 提供了一整本的飯店說明,所有的服務設施在裡面都有介紹,包含每一項設施的開放
時間,也都可以在這本裡面找到。
▼ 遙控器有二把,一把是單純的電視開關用,另一把是凱擘大寬頻,也就是第四台,底
下的紙有操作說明,可以對照著使用。
▼ 房門一進來的旁邊就是茶水櫃及衣櫃,整體造行的設計,顏色也是與房間地板的顏色
搭配,空間感的設計還不錯。
▼ 茶水櫃上提供的設備還滿多的,而且感覺得出來都有用心在準備。
▼ 房間內提供了一台膠囊咖啡機,前面還有清楚的咖啡機操作說明,可以很快的就煮出
一杯濃郁的膠囊咖啡。
▼ 既然有膠囊咖啡機,當然會有提供二個膠囊咖啡,另外還有各式茶包,中式烏龍茶或
是西式花草茶都有,可以滿足東西方客人不同的需求。
▼ 這邊擺放了二瓶礦泉水,在浴室內還有另外二瓶,也就是說,一個房間內會提供四瓶
礦泉水,以住宿一晚的時間來說,這樣的飲水量應該是足夠了。
▼ 底下的抽屜拉開來後,裡面還有小點心,整包的是米果這一類的零食,玻璃瓶中還有
餅乾及糖果,當然這個瓶子我想應該是不能帶走的。
▼ 熱飲用的咖啡杯,底下有著一片木質拖盤,看起來整體的質感提升了不少。
▼ 抽屜內還有熱水壺,泡茶時可以自己煮熱水,這種快煮壺煮水的速度還滿快的,沒多
久就可以煮好一大壺的熱水。
▼ 底下有一台小冰箱,冰箱內的所有飲料及食物通通都是免費的,服務人員有提醒,飲
料沒喝完的話可以帶走。
▼ 飲料一共有四瓶,包含金牌台灣皮酒、TREE TOP蘋果汁、義大利s.pellegrino聖沛黎
洛天然氣泡礦泉水、FIJI礦泉水,都是還滿不錯的飲料,這瓶FIJI礦泉水後來出去逛街時
就直接帶在身上,小小一瓶便於攜帶。
▼ 底下還有蛋糕,一樣都是可以拿出來吃的,但後來隔天的早餐中,也是有提供一模一
樣的蛋糕,如果可以換換口味應該會比較好。
▼ 旁邊還有一張備品販售表,房間內的所有備品都有標示價格,看到喜歡的東西可以購
買回家用,其實我們本來想要買浴室內的木瓢,但這張單上面沒有這一項可以買,好失望
的。
▼ 旁邊的衣櫃相當大一個,常大一也可以輕易的吊入其中,不過可能因為房型的緣故,
在衣櫃中有包覆著一根柱子,變成柱子前方的空間無法吊掛大衣,因為會撞到柱子本身,
但使用上不是個太大的問題,畢竟空間還很大。
▼ 提供了洗衣袋,住宿期間有需要送洗衣服的話,可以裝入其中,價目表也清楚的放在
旁邊,看看價格高低再說。
▼ 還算大的保險箱,現在的保險箱都是這種數位式的密碼鎖,使用上會方便一點。
▼ 室內用的拖鞋,這個拖鞋在傍晚來布置睡眠模式時,會拿出來放在床鋪旁邊,方便半
夜起床上廁所時穿著。
▼ 還有室外用拖鞋,可以直接穿著去大浴場泡溫泉。大地酒店的大浴場是裸湯,也有分
室內池與戶外池,其中室外池的樹上每半個小時還會噴撒一次人造雪,看著白雪紛飛,其
實還滿有氣氛的。
▼ 浴室也是重點之一,台灣的溫泉飯店大部分都會在房間內提供個人池,也都有接溫泉
管線到浴室內,因此在房間內就可以泡湯,對於比較害羞的人來說,可以不用到大浴場去
跟大家坦誠相見,不過可能是因為房間內都可泡溫泉,大浴場反而都沒有什麼人,跟在日
本泡湯的情境不太一樣。
▼ 有很大的洗手台,檯面上可以擺放很多東西,不過飯店本身提供的備品也夠多了。
▼ 底下擺放的是大浴巾及毛巾,還有吹風機也擺放在檯面下的這個空間中。
▼ 專門放髒衣服的洗衣籃,洗澡時換洗下來的衣服可以先放在這邊,等洗完澡再慢慢的
拿回房間整理。
▼ 水盆是純白色的,看起來質感還不錯,洗手台這邊提供的是一般的熱水,溫泉水只有
在浴池那邊才有。
▼ 大地酒店提供的備品是整套的愛馬仕Hermes產品,這一套要加購的話需要680元,一樣
也是沒用完可以帶回家紀念,反正這些備品通通都是包含在房價當中的。
▼ 浴室內還有另外二瓶礦泉水,泡澡時可以拿來喝,多補充水分對身體比較好。
▼ 旁邊除了面紙外,還有擦手巾也擺放在一旁,方便直接拿來使用。
▼ 吹風機使用的是Panasonic的這台小型的,感覺就有點弱掉了,應該用比較高檔的機種
才對,給客人的感覺會比較超值。
▼ 廁所提供了免治馬桶,現在這種免治馬桶,也成為台灣五星級飯店的標準配備,越來
越常見到。
▼ 浴室內的浴池可以說是溫泉飯店房間內的精華,基本上夠大、夠深是基本的,而且出
水量還要夠大,這樣放滿整缸水才不會花太多時間,這個浴池的大小,一家人同時泡湯應
該是不成問題的。
▼ 出水量也是相當的大,整個浴池放滿水花不了太多時間,旁邊的水龍頭上吊掛著出水
的種類,熱水的部分是白磺泉,冷水則是一般的自來水,因為溫泉水的溫度還是稍微高了
一點,用冷水降一下溫度比較不會燙傷。
▼ 白磺泉的顏色稍微帶點乳白色,而且有淡淡的硫磺味道,但不會太重,泡起來皮膚會
稍微有滑滑的感覺,泡個溫泉晚上應該會比較好睡。
▼ 旁邊有淋浴用的蓮蓬頭,這個浴室是日式的設計,蓮蓬頭在比較低的位置,但少了一
張洗澡用的小椅子,洗澡時會比較不方便,我已經在房客意見表中建議了,未來會不會真
的加放浴室用的小椅子就不知道了。
▼ 在浴室與房間中間的這面牆,設計了一個拉門,拉開後可以透過玻璃看穿兩側的空間
,泡澡時就可以同時看到電視,但因為玻璃上會因為溫泉的熱度而起霧,實際上用處並不
是這麼好。
▼ 看完了房間,接下來要看看公共空間的部分,大地酒店一共有八個樓層,五樓至八樓
是單純的客房區,但在七樓還有一個宴會廳,我們住宿的四樓除了客房外,還包含了健身
房,三樓則是露天風呂、芳療區、水療池、游泳池,二樓是中餐廳與涮涮鍋店,還有多功
能會議室,而一樓就是大廳,包含了西餐廳、商務中心、獨立湯屋與光陰部落藏書閣。因
為建築設計的緣故,有些區域其實是在樓與樓中間的位置,我很難形容出來,去現場走一
趟就知道了。
▼ 這家是飯店內的喜歡西餐廳,這一次我們在這邊吃了下午茶,晚上喝了贈送的酒飲,
隔天的早餐也是在這個地方用餐。
▼ 旁邊有一個用書本堆起來的耶誕樹,最上方還放了一個小精靈,也是很好拍照的地方
。
▼ 對面是商務中心,平常都是開放的狀態,可以進去裡面休息,或使用一些免費的設備
。
▼ 裡面的空間還滿大的,有擺放了桌椅,如果有約人談事情的話,可以借用這個地方來
使用。
▼ 旁邊有服務說明,這邊有提供一些商務設備,像是有列印需求的人,也可以在這邊借
用印表機來列印資料。
▼ 旁邊還有免費的點心與飲料,都可以直接拿來吃、拿來喝,通通都不用再另外付錢。
▼ 還有提供書報雜誌,應該都是當天的報紙,無聊的話可以看看打發時間。
▼ 旁邊還有一個木馬造型的木椅,但應該僅限小孩乘坐,大人坐上去的話應該會垮。
▼ 二樓的位址,包含飯店的中餐廳奇岩1號,還有一間涮涮鍋與多功能宴會廳,都在這個
樓層內。
▼ 奇岩1號中餐廳在我們來拍照的時候是休息中,所以是大門深鎖的狀態,從招牌上畫著
一根辣椒來看,大概是川菜這一類的辣辣食物,生意似乎也還滿不錯的。
▼ 對面有多功能宴會廳,但因為都是鎖住的,看不到裡面的狀態,不知道長得什麼樣子
。
▼ 從這個高度來拍攝光陰部落藏書閣,大約是與吊燈齊高的位置,同時可以看到一樓的
喜歡西餐廳與二樓的奇岩1號中餐廳內部狀況。
▼ 三樓是活水區,包含水療池與游泳池都在這一樓,開放時間從早上7點一直到晚上11點
,要使用水療區與游泳池的話,要先去大浴場那邊登記開門,才可以入內。
▼ 對面就是大浴場的入口,旁邊是SPA區。這裡的大浴場入內後,要先在櫃台登記房號,
會拿到一個感應手環,使用手環可以打開對號的櫃子,在櫃子內有大浴巾與毛巾,還有一
罐寶礦力,可以在泡完溫泉後補充水分,裡面的休息區有有擺放膠囊咖啡機與飲水機,可
以自己泡咖啡或是茶,整體的設備還滿不錯的。
▼ 對面的活水區,入內後是一個很大的置物櫃,跟大浴場內的置物櫃是一樣的,都是採
用感應手環來開啟櫃門。
▼ 這邊有二個水池,室內的這一個是溫水的水療池,因此就算是冬天也可以使用,外面
露天的是常溫的游泳池,冬天就顯得有點冷,難怪都沒有人來游泳。
▼ 水療池有很多的SPA設施,感覺上提供了許多的功能,應該也是不錯用的。
▼ 旁邊有水療池的水質紀錄表,水溫有33度,算是溫水的水池,應該是滿舒適的水溫,
不過這個是早上7點時的溫度,並不是當時的水溫。
▼ 我們在下午來的時候的水溫,已經上升到接近體溫的35.2度,應該是完全不會冷的溫
度。
▼ 游泳池是露天的,不算是太大的游泳池,一共有三條水道可以使用,旁邊就是山坡,
有一種依山傍水的感覺。
▼ 游泳池的水溫就是常溫,與氣溫相比會稍微低一點,有點冷的水溫,難怪冬天的時候
都沒有人。
▼ 泳池旁邊還有躺椅,有太陽的話可以坐在這邊曬曬太陽,不過旁邊就是民宅,隱密性
比較不好。
▼ 從游泳池畔望出去的景色,基本上旁邊就是一般的民宅社區,沒有太特別的景觀。
▼ 從外側的角度看過去,可以看到後方的飯店建築,整座飯店還滿大的,但高度不高。
▼ 泳池旁邊的桌上,有擺放浮板與救生圈,還擺了好幾瓶水在旁邊,通通都可以自由拿
取,籃子內忘記看有甚麼東西,不確定是不是在泳池用的小玩具。
▼ 意外的在泳池畔遇到一隻大螳螂,大概有巴掌大小,好久沒有在台北市內看到這麼大
的螳螂了,應該是飯店就在山坡旁邊的緣故。
▼ 從水療池看過去,可以看到後方樓上的健身房,健身房內有許多的健身器材,尤其是
跑步機有好幾部,也是很寬敞的空間。
▼ 大地酒店特別的地方,所有的滅火器都有穿衣服,在外頭套上一個與裝潢接近顏色的
紙袋,比較不會有突兀的感覺。
▼ 這天晚上我們跑去淡水搭輕軌,回到飯店已經是十點左右了,大門外的這塊字樣也點
了燈,上面除了2019數字外,還有一個豬頭圖案,因為今年是豬年,所以可以看到很多與
豬相關的圖案。
▼ 晚上的大廳中幾乎是沒有人的,所以可以好好地拍照,不用擔心會拍到其他房客。
▼ 湯屋的接待櫃台已經沒有人了,不過看起來冬天的湯屋營業時間是24小時的,只是真
的會有人大半夜地跑來這邊泡湯嗎?我還滿懷疑的。
▼ 晚上的光陰部落藏書閣,整體氣氛還不錯,但燈光並不是太亮,其實不太適合深夜在
這邊看書,但如果只拍照的話,其實氣氛還不錯。
▼ 回到房間後,房間內已經轉換為夜間模式了,房務人員會在我們外出時進來整理房間
,並將床鋪周邊布置成夜間睡眠模式,可以很明顯的感覺到與白天的差異。
▼ 床頭櫃上除了擺放一瓶水外,還會放上二片巧克力,讓房客在夜晚口渴時,可以直接
拿到水來喝。
▼ 棉被的一角會摺起來,方便直接拉開棉被鑽進去睡覺,很多飯店都有類似的作法。
▼ 地上也會鋪上一條毛巾,並將室內拖鞋擺放在床邊,同時為了怕滑倒,在毛巾下面還
貼心地放上一片防滑墊,很安全的作法。
▼ 由於晚上有提供HAPPY HOUR的免費飲料,當然是要抽空到喜歡西餐廳去喝一杯了,餐
廳內的房客還滿多的,大家都是進來使用這個優惠。
▼ 雖然只有飲料,但桌上還是擺放了餐具與餐巾紙,如果想要加點一些點心來吃的話也
可以,再另外自費付款就好。
▼ 這一次點了一杯氣泡酒,基本上就是一般的氣泡香檳,酒精成分不是太高,當作一般
的飲料喝就可以,但畢竟是酒類,未成年的人還是不能喝的。
▼ 也有花茶可以點,這一杯是洋甘菊茶,沒有帶茶包在杯子內,不知道喝完了還能不能
續杯。
住宿資訊:
地址:台北市北投區奇岩路1號
電話:(02) 5551-8888
官方網站:https://www.thegaiahotel.com/
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要如何成為一個好的Project Manager?
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