🍛Home 28 北平店🍛
#豬肉丸咖哩 ɴᴛ.170
#初一十五 ɴᴛ.50
豬肉丸子紮實，外皮略有口感，咬下之后有豬肉的香氣湧出，整體味道細緻柔軟，讓人十分享受。
而加點的蔬菜也十分新鮮，而令人驚艷的是蓮藕，帶有醃漬的酸味，整體爽脆可口讓人感到非常享受。
咖哩屬於日式咖哩，味道濃郁偏鹹，非常好吃，而蛋包飯外面的滑蛋，口感細緻滑順，搭配黃金泡菜，增加不少層次，而米飯也是粒粒分明有口感的米，非常好吃。
#雞肉咖哩 ɴᴛ.160
#問問店員 ɴᴛ.50(起司+德國香腸)
德國香腸外皮味脆有口感，內裡味道強烈帶有微辣，口感非常好，而雞肉咖哩的雞肉鮮嫩多汁，咬下去有微微的肌理口感，非常美味。
#黑醋栗柳橙 ɴᴛ.50
黑醋栗、檸檬、柳橙汁，味道很好吃層次，可以喝到微微果酸微，以及檸檬的香氣混合柳橙鮮甜味，讓人忍不住一飲而盡。
#想要 ɴᴛ.50
葡萄柚、薑汁汽水，可以喝到鮮明的葡萄柚味道，另外還有薑汁汽水的氣泡飲口感，整體搭配溫潤好喝，也同樣酸甜可口。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市北屯區北平路三段79號
⏰時間:2020.07.14
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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北屯咖哩 在 [食記] 北屯文鳥咖哩- 看板TaichungBun - 批踢踢實業坊 的必吃
店名：文鳥咖哩
地址：台中市北屯區安順東十街75號
時間：11:30-20:00 (一休)
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圖文版：https://feedpig.tw/bunchou-curry/
日本先生與台灣太太一起開的印度香料咖哩小店，粉專常常貼出售完公告、我假日傍晚五
點多去也有品項沒了的情況看來，恩~好吃的保證。店面是舊華廈的一樓，小小一間座位
也不多，店家也沒開放訂位
飯量有三種可以選擇，辣度可以從0到20倍，range超大，我選小辣(1)沒感覺到辣
馬達拉斯牛肉咖哩
薑黃飯很乾爽，喜歡。牛肉的原本就有彩椒，這盤我們有加一份蔬菜，來的是茄子，噢不
雞肉香料咖哩
雖然都有滿滿的香料味，但兩種味道很不一樣，牛肉那盤有加入紅酒，酸味很突出，雞肉
這盤則是層層香料堆疊感，醬都很濃稠，我們飯量點200克覺得醬的比例蠻剛好，雞肉牛
肉都非常嫩，而且大塊，好！
印度泡菜
點咖哩就只會有飯、咖哩，要其他的配菜需要另外單點，有咖哩滷蛋、印度泡菜、蔬菜。
這泡菜用了蠻多香料，還有水果的酸甜味，高麗菜的本身尾韻帶苦，蠻特別的
印度酸奶
菜單上只有一種喝的，就是濃稠一點的優酪乳，不想喝這個話櫃台也有檸檬水
這裡的咖哩層次很豐富，感覺就是很認真炒出來的，喜歡日本甜味路線的不一定會中，但
可以保證是好吃的咖哩，而且日本小哥認真講國語很可愛，推
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