勞瑞斯整體來說用料不錯....份量適中,
但是高級牛排外送...好像就是少了一些些氛圍,
大家最近還有推薦什麼外送呢?留言分享一下吧!
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新店蔡依林IG:missyiling
#牛排 #勞瑞斯 #外送
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅捨情忘愛,也在其Youtube影片中提到,無課金純敏妖精~這是乞丐台的直播唷!(沒錢課金啦) 還有任何的問題都歡迎一起討論唷!! 喜歡頻道請「訂閱+鈴噹」即可迅速得知影片直播唷! ==================================================== 如果喜歡捨情的頻道又可以給予支持的話!歡迎「贊助(斗內)...
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勞瑞斯推薦 在 【LOOKin】美人時髦話題網。看見女性新時尚 Facebook 的最佳解答
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Lawry's The Prime Rib Taipei 勞瑞斯牛肋排餐廳特別推出「英式古典玫瑰荔枝慕斯蛋糕」真的好美!售價在這裡>>https://pse.is/3d5jt9
勞瑞斯推薦 在 Peggy英倫生活旅遊頻道 Facebook 的最讚貼文
#勞瑞斯餐廳 假日午餐整套餐點吃下來怎麼這麼飽!
某天,突然好想吃牛排!Mr.E提議去一家,他朋友曾經帶他去嚐過的牛排專賣餐廳。
我真的是孤陋寡聞,直到當天踏進BELLAVITA百貨,都不知道赫赫有名的 #lawrystheprimerib😅
週六午間,座無虛席。尤其好多桌上都有慶生氣球🎈好像是慶生好去處(筆記)。
當天我點了 #加州薄切牛肋排6oz +副餐有鮮調馬鈴薯泥、奶香青豆、奶油香甜玉米粒、香濃菠菜泥。
我另外還加點了 #烤焗龍蝦起司通心粉(這個我好推薦!非常好吃!但要大家分著吃,不然很膩。)
原本還在研究要不要幫黑糖饅頭點兒童套餐,但服務人員勸退,他們說除非我倆食量都超大,不然會吃不完(果然專業)。
低溫烘烤的牛排真的有夠嫩!不知道跟我們現在說的 「舒肥」是不是一個料理道理?!真的很好吃!
店裡還有一個招牌【冰旋翡翠沙拉】,服務員在客人前表演沙拉秀。一邊旋轉沙拉盆、一邊倒入沙拉醬調味,最後還會送上冰鎮過的叉子,以確保食用時的新脆度。
(但我當天吃完好像沒什麼特別有感😅)
整體而言,是一家推薦大家試試的餐廳。從裝潢到桌邊服務,還有美食,可以給很多星星!
📍黑糖饅頭我們這一家Instagram : just.Peggy
📍代購社團(歐美童裝/正櫃outlet精品 /英文童書/零食雜物):【 英倫俏媽咪代購小舖】
勞瑞斯推薦 在 捨情忘愛 Youtube 的最佳解答
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日常篇:
+7沙哈VS+7弒神PK影片:https://www.youtube.com/watch?v=gZcLJjn0ag4
+7熾天使VS+7沙哈PK實測:https://www.youtube.com/watch?v=JONHMd7kMqk
沙哈連結: https://www.youtube.com/watch?v=jUnLuIv-EHw
暴神連結: https://www.youtube.com/watch?v=pNAyFO_3F4I
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故事篇:
鬼話連篇(彈珠聲):https://www.youtube.com/watch?v=W21I60pN7CA
鬼話連篇(大扣A):https://www.youtube.com/watch?v=aLGZs3ZJ3Sg
麥當勞點餐:https://www.youtube.com/watch?v=GQbZcQ3izs4
鬼話連篇(大扣A)台語版:https://www.youtube.com/watch?v=xOI3dWQ5s7w
鬼話連篇(彈珠聲)台語版:https://www.youtube.com/watch?v=2DxwOfB3wAU
教職旅途之小美的故事:https://www.youtube.com/watch?v=T3x6lUMuPSg
阿金的故事:https://www.youtube.com/watch?v=a8a_TNuYk2I
憶起蝌蚪的那件事:https://www.youtube.com/watch?v=aS8Znr8J9Hc&feature=youtu.be
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技術篇:
MOMO官方網址:http://www.momoplayer.com/
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勞瑞斯推薦 在 Lawry's The Prime Rib Taipei - Facebook 的必吃
Lawry's The Prime Rib Taipei, 台北市。 57734 個讚· 260 人正在談論這個· 62143 個打卡次。 LAWRY'S勞瑞斯牛肋排餐廳於1938年成立於美國比佛利山莊,是享譽全球牛肋 ... ... <看更多>
勞瑞斯推薦 在 [食記] 台北Lawry's 勞瑞斯,有點兒普通- 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱:Lawry's The Prime Rib,
消費時間:2022/12
地址:110台北市信義區松仁路28號6樓(BELLAVITA百貨)
電話:(02)27298555
營業時間::11:30~15:00、17:30~21:00
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:低消 25000
推薦菜色:
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
Lawry's The Prime Rib, Beverly Hills
UScore: 7.0 (頂級牛肋排專賣店)
$36940 +10% / 7
之前收到一張500元的折價券,我看了看菜單
只能點一顆生蠔
這家在BELLAVITA 6F,樓下5F是鼎鼎大名的《L’ATELIER de Jo螔 Robuchon侯布雄》
整體而言有點普通 可能是一開始期望太高
招牌頂級肋排,坦白說真的很普通,
我更愛的《傑克兄弟》不用$1000 就能吃到6oz
其它菲力、肋眼牛排,還比招牌Prime Rib更好吃
但牛排館來說,我目前心中第一還是《A CUT》
讓我真不知道《Lawry’s》到底特色是什麼?
可能是尊絕不凡的價位,以及沙拉show、推車現切牛排show
這次最讓我驚艷的其實是wine pairing
$1290/4 glass
GLASS 1
2021 Clarendelle Bordeaux Blanc, FR 3oz
白酒,非常順口欸 好好喝,搭配前菜
GLASS 2
2016 Clarendelle Bordeaux Rouge, FR 3oz
與前一杯是同酒廠,這紅酒很厲害欸
GLASS 3
2018 Rodney Strong Vineyard, Sonoma 3oz
單寧味重?可是依然順口爽口啊,味道更濃郁一些些
GLASS 4
NV. Torresella Prosecco, DOC, ITA 3oz
最普通的是這杯氣泡酒,應該搭三杯即可
水資 $100/P
氣泡水還不錯
<Salad>
The Famous Original Spinning Bowl Salad
招牌涼拌沙拉秀,搭配獨特胡椒粉,還滿好吃的
<Appetizer>
Gillardeau Oyster $2900/Half-dozen
一顆生蠔$500 我的天,完全沒有一絲腥味
但是這價錢我還是去東石吃生蚵就好了
干貝
伊比利豬 好好吃喔,吃道完全屌打很多排餐店欸
<Soup>
French Onion Cheese Soup
主廚蕈菇濃湯
<Main Course>
Half Boston Lobster (Additional) $990
波士頓龍蝦,我覺得《Le Blanc》就很不錯了
Lawry’s 這邊的也算是新鮮,也比自助吧專賣店《Robin’s》好吃
The English Cut $3150 / 7.5 oz
Three thin slices to heighten the rich beef flavor.
薄切的牛肋排
Diamond Jim Brady Cut $4750 / 16oz
An extra-thick portion always comes with the bone.
Mashed Potatoes/Creamed Corn/Creamed Spinach/Buttered Peas
搭配的薯泥/奶油玉米/青豆/菠菜泥
Yorkshire Pudding
外形奇妙,口感獨特的約克夏布丁,
其實原料是雞蛋、麵粉、牛奶,另外最精髓的靈魂材料,就是烤肉時滴落的肉汁 (dr
ippings)
之前吃《Le Blanc》就吃過,
這次吃感覺就像披薩的麵包
Whipped Cream Horseradish
帶骨厚切(爐烤)肋眼,吃起來 超 級 普
爐烤三分熟,結果感覺是5-7分熟了
把外面過熟(吃起來像牛肉乾)、未修清的脂肪修掉
根本沒有多少肉可言
老實說,之前吃的《傑克兄弟》好吃多了,
一客單點8 oz. 也才 $1080
結果除了招牌的現切爐烤牛肋排,其他還比較好吃
菲力牛排(Tenderloin)就是極嫩的部位
三道都是filet mignon (ㄈㄧˇㄌㄟˉㄇㄧˇㄋㄧㄡˋ),
只是配料、烹調方式不同
US Chilled Tournedos Rossini $3800 / 6oz
法式經典菜Tournedos Rossini羅西尼牛排,
結合了filet mignon菲力、Foie gras鵝肝、松露,再搭配Madeira demi-glace sauce多
蜜醬 (以牛骨及大量蔬菜以長時間熬煮出來的褐色醬汁)
Beef Wellington Tenderloin Roast $3700 / 6oz
地獄廚神Gordon Ramsay的招牌拿手菜威靈頓牛排,主要就是菲力牛排塗上厚厚一層濃郁
肥肝(p漮? de foie gras)蘑菇醬(P漮? et Duxelles)再裹上火腿(prosciutto)與派皮(p
uffed pasty)酥烤,裹上派皮,最後派皮上塗抹蛋液,拿去烘烤。
看起來外頭有點兒焦?但是酥脆的外皮,配上軟嫩的菲力,這兩種反差的口感好有層次
US Chilled Filet Mignon 6oz w/Bone Marrow & Foie Gras Sauce & Half Boston
Lobster $4300
發生了小插曲,就是服務生上菜上了羅西尼牛排
應該是一開始就點錯餐,因為點完餐沒有再次確認
結果上桌後,當事人先是傻眼,因為點的不是這道
服務生先把主餐收走,說會重新製作一份,結果沒多久又端進來「還是這部分主餐請妳先
享用,我們再補半隻波士頓龍蝦還有牛髓鴨肝抹醬來」『但這兩道是不一樣的吧?』「其
實他們部位一樣,只是差別在調味不一樣」 整個很尷尬
因為我們的專屬服務生已經不是第一次出差錯了
再上我的主餐時,跟切肋排主廚說「第四位小姐」,
隨後才改「第三位先生」
然後幫隔壁的上肋眼牛排,居然說「這是你的紐約客」,讓點這肋眼的有愣住一下,我馬
上說,『這塊是肋眼沒錯,還是老饕(Top Cap上蓋)比較大塊的肋眼』
USDA Prime Rib Eye Steak $3950 / 16oz
同樣是肋眼牛排(Ribeye Cap),這道好吃很多
一定要 先從「肉眼心」開始吃,再吃「老饕」
老饕是僅次於菲力第二嫩的部位,又帶有油脂香氣,
另外CP值最高的部位,肩胛部位的板腱牛排(Blade Steak)沿著中間那條大粗肉筋把上下
兩片分離開來的翼板肉(Flat Iron steak),也是很嫩
肋眼牛排沒能超越《A CUT》,但比《Robin’s》好了
甜點
Schwarzw鄟der Kirschtorte (黑森林)的酒釀櫻桃,酒香濃郁,但他本體都是鮮奶油啊 X
DD
tiramis? 也幾乎都是mascarpone cheese
兩者都甜,但配上TWG的茶,還有Espresso還不錯
延伸閱讀:
A cut 8.0 被牛排耽誤的souffl?
驢子 7.5
Robin’s 7.3
傑克兄弟 7.0
Le Blanc 7.0
紅屋牛排 6.8
西堤 6.5
王品 6.3
陶板屋 5.5
星辰牛排 5.0
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To eat or not to eat?
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