《勝博殿》
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說到炸豬排名單絕對會有勝博殿٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و!
上次和大學朋友去聚餐發現他們冬季新品竟然推出了「泡菜鍋」,這個冷冷的天氣絕對要點一份來分食啊😍!!
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🔺濃厚泡菜鍋御膳$450
🔺日本廣島牡蠣套餐A$499
🔺勝博殿特選套餐$450
🔺鮭魚組合套餐A$450
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泡菜鍋除了當季時蔬之外,還附有「特選三元豬肉、手工熟成肉漿」湯頭的部分算是蠻濃厚的!第一口會稍微偏辣,但尾韻漸漸的帶出泡菜的酸甜,我覺得還蠻好吃的❤️,和朋友聚餐可以點一鍋來分食!
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勝博殿我最愛的餐點除了每次必點的厚切豬排外,這次朋友更是喜歡他點的「炸牡蠣」廣島直送的新鮮程度從一入口就能感受的到!保水度高又沒有腥味,喜歡吃牡蠣的朋友很值得一試!
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我會喜歡勝博殿的原因很簡單😜❗️
炸物炸的完全不油膩!麵衣酥脆有口感
吃過勝博殿的朋友快底下留言報到👋!
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🚇捷運國父紀念館2號出口
📞0227717668
🕰11:00-15:30/17:00-22:00
📍台北市大安區光復南路290巷2號
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更多美食資訊:#Ryan吃台北
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偶爾吃個《勝博殿》豬排,還真是飽足又過癮呀!
說真的,說到炸豬排飯呢,《勝博殿》的真是很不錯呀!我最常吃的就是《勝博殿特選套餐》,裡面除了里肌豬排、腰內豬排,還有炸蝦跟茶碗蒸,算是很多元的組合,可以吃的非常過癮。
菜瓜布很常吃的則是《蔥花蘿蔔泥腰內豬排》,有了蔥花和蘿蔔泥,吃起來也較不會膩。
→現在還有限定特惠,超大顆的廣島牡蠣,3顆只要130元,真的是飽滿又鮮美。
→薯條也是很好吃。
→加60元就可以多個甜點和飲料,很不錯。
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勝博殿特選套餐 在 [食記] 台北勝博殿炸豬排-站前店- 精華區Food 的必吃
餐廳名稱:勝博殿炸豬排
消費時間:2011年/3月
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號12F
電話:02-23710828
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:300-400
可否刷卡:可
推薦菜色:里脊豬排
官網:https://www.saboten.com.tw/index.php
建議閱讀網誌版:https://blisscm.pixnet.net/blog/post/48346648
(有圖無音樂)
很久以前就聽說勝博殿和杏子的炸豬排都很美味,但一直都沒機會去吃
今天好不容易趁著去站前新光的蘭蔻買最新瞬白奇蹟持久嫩粉餅時
終於有機會可以吃看看囉!
一到12樓就看到勝博殿外的座位有好多人,幸好詢問後得知只需等待約20分鐘
上個廁所,然後在旁邊的金石堂書局逛逛,20分鐘很快就過了
大概是客人很多的關係,
外場服務生說位子還在整理,請我們先點餐後再幫我們帶位
很快就決定好了-勝博殿套餐A&腰內豬排特選咖哩套餐,再加50元的茶碗蒸
入座後,很快就上了熱茶和高麗菜絲
接著是可以自己磨的芝麻,店員還有說需要為您介紹醬汁嗎? →服務加分!
邊磨就可以聞到好香的芝麻味,也讓等餐時間過得比較快
磨一磨之後再淋上豬排醬就是美味醬汁囉!不過豬排醬有一點鹹..
勝博殿套餐A包含里脊豬排、腰內豬排、炸蝦及洋芋沙拉,分量不算很多
另外還有附塔塔醬,味道很喜歡,所以後來豬排醬就被打入冷宮了
炸蝦的肉質不是很緊實,但擠上檸檬汁搭配塔塔還不錯!
炸豬排的肉質都很好,不會乾乾的喔!
比起腰內肉,我更喜歡里脊肉,口感比較有嚼勁!
炸蝦和炸豬排的麵衣很酥脆,吃起來也不會油膩
勝博殿的白飯是採用「關山米」
看起來粒粒分明,吃起來很Q很香,讓我吃了兩碗!
套餐還有附醬菜、味噌湯及高麗菜絲,也都可以續喔!
高麗菜絲搭配沙拉醬很清爽美味,但是醬菜和味噌湯就普普通通囉..
抹愛愛好者的我,飯後甜點當然選了抹茶冰淇淋
事前在網路上看到好多人都覺得這個抹茶冰淇淋不是很OK
但是愛奶味也愛抹茶的我,覺得蠻好吃的阿!
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用餐後很認真填了意見調查表,大食量的我寫了「主餐份量偏少」
追加的一碗白飯是拌在味噌湯中才吃光光
大概因為我是女生,店員好像嚇了一跳
還有由於用餐座位比較邊邊,
想追加時舉手舉了好久才有人理我們,所以追加服務就不是很滿意
結帳的店員一直跟我們說不好意思,他們以後會多注意,然後還不收一成服務費!!!
意見調查表店員都好認真看喔,服務態度很加分
原本覺得主餐份量偏少和追加服務不OK的感想都拋到腦後了!
以後有機會一定會再去,也要找機會吃吃好有名的杏子!
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