【鮭魚味噌奶油義大利麵】
故事是這樣的。
大二快放暑假那個禮拜，再考完一次期末考我就能快樂的回家了。
為了不讓家人覺得我來念書什麼都沒學到，於是回家前更認真翻食譜，找了幾道看起來很好上手又看起來很厲害的料理，決定挑戰這道義大利麵。
說是挑戰，但我根本不把它放在眼裡耶，步驟看起來有夠智障，是不知道我們藥化實驗有多難而且還會被助教罵！這道菜這幾個簡單步驟怎麼可能做不好？
因為當時家裡剛來了一位來自印尼的國外好朋友，所以直接有一位可以使喚的小幫手。
為了要做白醬，我照著食譜上說的，請小幫手幫忙把鮮奶油攪成有點固狀，我就先去煮麵跟煎鮭魚。
結果我什麼都做好了，小幫手在攪的那盆奶油看起來還是稀的。
但鮭魚在鍋上，再不煮下去就完了，家裡的人還在等吃飯，我就硬著頭皮把奶油倒下去。
整鍋他媽的爛白醬鮭魚湯麵死在瓦斯爐上，小幫手應該心裡os:「台灣人都吃這種東西嗎？我想要回家。」
我越煮、醬越稀，最後拿出實驗課的精神，裝死到底把多出來的醬全部瀝掉，當然這一切小幫手都看在眼裡。
也不能殺了她滅口畢竟她才剛來。
最後自己先試吃，喔幹你娘是在開什麼玩笑，感覺像義大利麵不小心加了糖一起煮，鮭魚也變成糖裹鮭魚，整道麵倒掉都不能赦免他的罪。
當然還是要繼續裝死啊。
我用高級盤子盛裝，什麼事都沒發生似的端給家人吃（不敢給阿公阿嬤吃，怕他們撐不過這一關），我爸吃一口，要發表高見前，我趕快先下手為強
「哈哈我很像煮得太甜了一點。」
我爸什麼山珍海味都吃過，但他本來就不太吃義大利麵，所以我不太在意他的批評
「但你這是煮出食材的甜味啊。」
咦咦咦？等一下，吃不懂義大利菜，但這種味覺能力應該是基本上什麼都吃不懂吧？？？鮭魚的甜味要煮成這樣應該要加很多他媽的植物性鮮奶油吧？
恩對，因為我就是加很多植物性鮮奶油^^
我怕我們鄉下的超市太弱，還特地去百貨公司地下室超市買食材，結果，鄉下的百貨公司超市也是一樣弱！只有賣植物性鮮奶油，更弱的是我這個藥學系學生連這種常識都沒有，煮義大利麵要用動物性鮮奶油！！！
植物性鮮奶油是拿去做他媽的蛋糕跟裝飾跟拍a片用的（？？？
這種事如果發生在藥師身上，應該就像給錯藥、病人還要因此住院治療的程度了。
因為真的太丟臉，所以我就含淚騎著摩托車跑出去吃別的東西，剩一盆植物性鮮奶油義大利麵在家，希望他會自己消失。
從此以後我就再也不煮菜了。
動物性鮮奶油植物性鮮奶油 在 [問題] 營業該用植物還是動物鮮奶油? - 看板cookclub 的必吃
大家好,請問營業要賣蛋糕該用植物還是動物性鮮奶油呢?成本是會貴一點,但是健康部分是不是比較好呢?我是要當成夾層用,所以不用擔心外觀~有查過兩者的資料,這兩著各有利弊,有人說動物性鮮奶油是真的比較好吃~我以前很愛吃紅葉的鮮奶油,不知道他是那一種的呢?如果我用動物性鮮奶油,大家是不是吃了比較安心呢?儘管價格貴了一點點?
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