越穗香自家養殖的天然無毒草蝦
來自於宜蘭縣南澳鄉的優質養殖環境所飼養出的草蝦，以純天然海水養殖，不使用任何化學藥劑，急速冷凍超低溫保鮮。
肉質鮮甜，口感厚實彈牙，簡單烹煮就很好吃，中秋帶殼燒烤更是美味！
規格：1包1斤（600公克）/約20-24尾 （草蝦有大有小，以實品為準）
售價：360元/斤，單筆訂單滿20斤優惠價340元/斤
#羅東門市有現貨，宜蘭門市要預訂
(2021/08拍攝)
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【季節限定商品】
『哈密瓜塔』、『荔枝生乳裸蛋糕』、『粉紅荔枝香緹』上市了！
越穗香嚴選宜蘭南澳阿長伯種的『網紋洋香瓜』及『有機糯米荔枝』，ㄚ欣有團購過，兩種都超級甜^^
哈密瓜有綠肉和橘肉，隨機出貨無法挑色，洋香瓜哈味十足，香甜又多汁，搭配杏仁奶油餡及法式卡士達醬好吃，手工法式派塔好酥脆~
#哈密瓜系列也有賣戚風蛋糕及生乳捲
尺寸：7寸整模特價 890元（約5-6人份量）
#無提供分切服務，需前3日訂購
尺寸：3.5寸特價 160元（約1人份量）
#門市現場限量販售歡迎事先電話訂購
賞味期限：冷藏3天（新鮮甜點當日食用最美味）
取貨方式：至門市到店取貨，不建議宅配
提貨期：6/19-7/31止
(2021/06四訪拍攝)
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2021年越穗香母親節限定蛋糕~
今年主打『生乳千層蛋糕系列』，21層餅皮，搭配北海道VT40純生乳製作，有別於以往的北海道四葉十勝牛乳。
預購優惠方案：4/30前訂購享早鳥65折，5/1～5/9訂購享7折優惠價，本優惠折扣限定門市提貨
#門市有賣生乳千層切片
#門市有提供試吃
(2021/04三訪拍攝)
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越穗香草莓季開始預訂了！
小胖師傅今年最得意的作品『蜜朵草莓十勝生乳塔』，3.5吋好可愛，7吋的好美。
底層酥脆的手工法式派塔，搭配杏仁餡及法式卡士達醬、自製草莓果醬，上頭舖上滿滿的台灣香水草莓，外圈撒上香草餅乾小脆粒，北海道四葉十勝乳源製成的生乳，像雲朵般的細緻，入口即化，平常很不愛吃鮮奶油之類的東西，第一次覺得這個生乳可不可以擠多一點啊！
越穗香的派塔為了讓客人冷藏三天還能維持酥脆度，所以會比較脆硬一點哦！
#蜜朵草莓十勝生乳塔：3.5吋 特價170元，請前 3日訂購、7吋 特價 890元，請前 4日訂購
取貨時間：每日15:00~20:00
#草莓蛋糕訂購請至少前三天
(2020/12二訪拍攝)
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一對七年級生ㄧ手創立『越穗香』手作甜點店，默默耕耘了六年，獲得宜蘭在地好口碑，今天宜蘭女中店開幕了！期待下一個分店，進駐礁溪伴手禮街^^
『越穗香』是宜蘭外帶甜點種類最多的手作甜點店，有八款蛋糕捲、條狀蛋糕、盒子蛋糕、乳酪蛋糕、手工餅乾，慶祝蛋糕20幾款，切片蛋糕10幾種，一進店內會有選擇障礙，什麼都想吃，最愛買『法式派塔』切片拼盤，好吃又平價。
最近是芒果季，新推出『十勝生乳芒果捲』，使用北海道十勝生乳添加一顆半的愛文芒果好吃，另外推薦『和風芝麻蛋糕捲』不甜不膩，『手指乳酪』採用瑞士奶油起士，搭配手工奇福餅乾，香濃的乳酪起士。
這個世界有點苦，也許我能給你一點甜，『越穗香手作甜點』給你幸福的滋味^^
優惠活動(羅東店同步)：至2020/06/21氣泡飲品買一送一，慶祝蛋糕75折、甜點85折，不限金額消費贈送VIP卡，限量送完為止(慶祝蛋糕8折、甜點85折，無使用期限)，GOOGLE五星好評、粉專按讚、拍照打卡標記三位朋友再送生日蛋糕7折優惠卷一張(使用期限109/07/01~109/09/30)
#提供彌月蛋糕外帶試吃
店名︰越穗香手作甜點店yss cake-宜蘭女中店
公休：無
電話︰03-9358799
營業時間︰10:00~20:00
地址︰宜蘭市女中路二段381號(蘭陽女中旁)
品項：慶祝蛋糕(六寸、八寸)、彌月蛋糕禮盒(條狀、圓形蛋糕)、法式派塔切片(七寸圓模需三日前訂購)、北海道十勝生乳捲、十勝生乳波士頓蛋糕、提拉米蘇千層、手指乳酪、盒子蛋糕、手工餅乾、飲品、蛋奶素、外燴甜點
停車場：無
彌月蛋糕外帶試吃：滿32周的準媽咪或寶寶出生三十天以內均可預約申請，可以選擇組合(8種切片長條蛋糕+手工餅乾+組合小點心)或6寸圓模切片蛋糕6~7種，預約當天需帶媽媽手冊或寶寶手冊，即享有彌月蛋糕試吃半價優惠150元
粉絲頁：https://www.facebook.com/ysscake/
官網：http://www.yss-cake.com.tw/WebMaster/?section=2
(2020/06一訪拍攝)
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店名︰越穗香手作甜點店yss cake-羅東店
公休：無
電話︰03-9577239
營業時間︰10:00~20:00
地址︰宜蘭縣羅東鎮體育路9號(東光國中旁)
加福奇士蛋糕官網 在 [食記] 台北市大同區許仔豬腳麵線- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：許仔豬腳麵線
消費時間：2020年/2月
地址：台北市大同區保安街49巷17號
電話：02 2553 4364
營業時間：11:00~18:30。週日休息
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：腿肉湯
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
完整圖文網誌：https://reurl.cc/72OdVk
武漢肺炎的議題最近好熱門啊……尤其最近都在超商搶政府配發的口罩。我自己是覺得沒
進到人擠人的室內空間，基本上應該不用那麼恐慌，非戴上口罩不可吧？所以一直沒有想
過去搶買口罩，也不能理解那些不顧配額限制，瘋買的口罩囤積起來的怪異行為。國內目
前也才10例，而且大多是境外移入，也只兩例是自家傳染，大家是在恐慌什麼啦。
不過我今天還是去全家買了三副口罩了……為什麼呢，因為今天我要搭火車到台北。打算
去大稻埕吃我先前原本計畫要吃，但因為看到排隊人潮而打消念頭的豬腳麵線。
客人還是好多，雖然最近因為肺炎的關係，許多觀光景點的人潮看來都少了些，不過今天
天氣實在很好，像我一樣仍想出來透透氣的人還是有的吧
哇！生意有沒有這麼好？要提前備好這麼多豬腳的料？
另外一邊也是，而且備著的豬腳就擺在用餐客人的面前……那個，萬一有人吃到一半，不
小心咳嗽或打噴嚏在上面，那該怎麼辦……？
可能生意太好了吧？老闆他們會一直催促著快點點餐。今天就決定吃乾麵線，以及腿肉湯
吧
除了麵線和腿肉湯，還有附上一小碟蒜蓉醬油膏
乾麵線(30元)，跟我想像的很不一樣，上面還加了一坨蒜泥
吃起來只有微微的鹹味，以及濃濃的蒜味，口味比較單調，畢竟麵線本身就沒什麼味道了
把桌邊的蒜蓉醬油拿來淋一下，看會不會好吃一點
嗯，就多了點醬香味，但因為一樣都是蒜製品，所以吃起來還是很單調，就是滿滿的大蒜
味而已
跟之前在基隆吃過的林家原汁豬腳的乾麵線一樣，都是以大蒜作為主要調味。不過基隆的
林家要好一些，醬汁還多了油蔥的調配，所以口味比較沒那麼單調。大稻埕許仔的麵線雖
然味道我不喜歡，但份量倒是給的挺多的，差不多有基隆林家的快兩倍的量吧？
腿肉湯(100元)。肉看起來比基隆林家的多，而湯的顏色比較淡、比較清澈一些
肉都切得滿大塊的，個人看起來是覺得肉量的確比基隆林家的要多
肉吃起來很嫩，口感很好，而且味道香甜可口，單就肉的食感和味道來說，其實不輸基隆
的林家原汁豬腳，非常美味
不過湯的部分就有差了，大稻埕許仔的湯雖然也不錯喝，但就是較濃的骨湯，比起基隆林
家那濃厚鮮美又有黏嘴膠質感的湯頭，差了不只一個檔次
腿肉湯的部分，因為基隆也有一家豬腳專賣店：林家原汁豬腳，所以忍不住拿這兩家做比
較。我個人還是比較喜歡基隆的林家啦，腿肉的部分兩者味道差不多，大稻埕許仔的優點
是份量稍微多一些，但是在湯頭的部分，兩者的差距就相當明顯了，許仔的湯頭是其他地
方也能喝到的骨湯，雖然好喝但無甚特色，跟基隆林家那熬到膠質融入湯裡的相比，有著
不小的差距。
包括沾豬肉的醬汁也是，基隆林家原汁豬腳的乾麵線雖然是用大蒜和油蔥做醬汁，但豬腳
或腿肉的沾醬，用的是辣椒醬油，口味上較有變化。而大稻埕許仔則是一昧使用大蒜，乾
麵線用蒜泥，豬肉的沾醬用蒜蓉醬油，整體味道相對就單一，沒有變化，容易吃膩。
生意很好的豬腳麵線，今天能一來就有位子坐，算我運氣不錯(也是因為肺炎的關係吧)
不過看了我上述對基隆林家原味豬腳和大稻埕的許仔豬腳麵線比較，千萬不要誤會我認為
大稻埕的許仔不好吃喔。這家的腿肉湯還是很棒的，份量多吃起來很過癮，而且可以續湯
，這兩項優點都比基隆的林家要強。只是在味道上，林家的分數比較高一些罷了，如果林
家的分數是90分，許仔的也差不多可以到80~85分了，可不是許仔的就不好吃啊！來到大
稻埕，我還是很推薦來這家豬腳麵線嘗鮮，更甚於之前介紹過的原汁排骨滷肉飯和蝦捲。
同場加映
今天中午只吃乾麵線和腿肉湯，這對我來說夠嗎？絕對不夠的！所以在走回捷運站的路上
，經過了一家烘焙店……
奇士蛋糕，指的是起司蛋糕沒錯吧？
對店家商品的分類有點不解
好像麵包類、蛋糕類、糕餅類全放在同一邊的櫃子裡
老婆餅、千層酥和餅乾都在這邊……這樣的分類真少見
看來看去，就這個千層肉鬆最吸引我，沒吃過耶~
最後買了千層肉鬆、奇士奶酥和巧克力餅。這家店的烘焙商品，都是我在基隆比較少見的
@@。
先吃千層肉鬆(40元)，上面白白的是什麼啊？是糖粉嗎？
看起來頗大塊的，不過拿起來有點輕
哇，咬下一口，發現上面真的是糖粉，所以肉鬆吃起來好甜啊XD，而且裡面居然還有鮮‧
奶‧油！這是什麼組合啊！
不過裡面的千層酥我比較沒那麼喜歡，吃起來雖然很香很酥，但有點空虛。即便如此，肉
鬆和糖粉、鮮奶油的搭配，還是讓我大大驚艷了一番
奇士奶酥(35元)，這個就比較有份量了
裡面的奶酥好厚一層！還不錯吃，是那種比較強調奶味，多過甜味的類型
奶酥的比例真的佔滿大的部分，不過可能因為太過強調奶味，吃起來又酥酥粉粉的，會有
一種好像在吃奶粉的錯覺XD
最後來吃巧克力餅(35元)，裡面夾的也是鮮奶油，而且它是一整條餅乾，沒有切塊……這
要怎麼咬啊
嗯，果然不好咬，吃起來又有點粉粉的，這餅乾我不太喜歡。而且中段沒有巧克力的部分
，餅乾吃起來有點淡而無味，雖然有鮮奶油陪襯，但效用不大。兩端有巧克力的部分才真
的比較好吃，但佔比太少了
加福奇士蛋糕，除了奇士奶酥算是比較常見的有吃過的產品，其他包括千層肉鬆、一整條
中間夾著鮮奶油的巧克力餅，都是我沒見過或很少見的。算是很奇特的體驗，但又不覺得
有特別好吃的地方，有點吃過就算了，下次未必還想再買的感覺XD。
今天午餐算有吃飽了，接著再去其他地方玩玩囉~~
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