艾果豐 Mianto #台北美食 #蔬食料理 #素食料理
記得上次在限時動態詢問大家對於素食的參與程度
很多人都私訊我希望趕快分享哪裡有好吃特別的素食/蔬食料理
意想不到的真的很多人吃素呢~
這次跟大家分享網路上很受推薦的艾果豐
主打無蛋、無奶、無蜂蜜、無酒精
而且無化學添加物!是全植物性的創意多國料理
可以直接單點但個人覺得套餐划算更多
燻香鮮蔬炒飯是我當天最喜歡的一道主食
夠味道也越吃越順口 感覺加一點辣層次會更豐富
可以自選配料的九吋披薩絕對是小朋友首選
鮮肥洋菇、玉米粒、番茄丁 簡單就是我最喜歡的搭配
另外還有黑橄欖、鳳梨、九層塔等等可以選擇
除了配料以外原本就有番茄泥、純素起司唷!
我自己偏愛很多起司的披薩 番茄泥更多 味道也會比較濃郁~
配料很容易分開所以組合不太起來
(這是我個人的吃披薩習慣所以看個人唷!!)
開胃菜普伽塔使用法國切片麵包、新鮮番茄、義式香料、初榨橄欖油
夠酸麵包也很酥脆 如果番茄有再特別製作會更有層次感~
當天喝到的濃湯是玉米濃湯
屬於比較甜的那種 但味道還不錯
甜點推薦提拉米蘇~
軟餅乾加上植物性鮮奶油 味道不甜膩但越吃越香!
飲品覆盆子與蔓越莓綜合果汁酸甜清爽
漂浮山莊是冰淇淋咖啡 但只有感覺喝到鮮奶油咖啡
是植物性鮮奶唷!沒有不喜歡的燕麥味
咖啡淡淡的但順口~
整體上感受吃素食/蔬食的朋友可以嘗試看看的喔~
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因應疫情即日起Mianto艾果豐於營業時間內提供5公里內滿1000即可免運費的外送服務喔
讓您在家防疫也能輕鬆享受異國料理~
訂餐專線:02-27118473
外帶自取全面9折
自備環保餐盒自取享88折優惠喔
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✔ SET A $588
(當日湯品、主餐A任選一、驚喜甜點四選一、小杯飲品五選一)
✔ SET B $728
(當日湯品、開胃菜選一、主餐任選一、驚喜甜點五選一、飲品任選一)
+$49 特調飲料
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📍 台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號
🚉 #捷運忠孝復興站
☎️02-2711-8473
⏲ 平日 12:00-15:00 18:00-21:30
假日 12:00-21:30 (週一休)
+10% 服務費
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃忠孝復興站
同時也有909部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
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YouTube🔜http://yt1.piee.pw/FH8ZM
詳細圖文+影音⤵
http://qoo76862002.pixnet.net/blog/post/223344765
店家資訊➡赤崁璽樓-原禪食餐廳
營業地址➡台南市中西區西門路二段372巷10號
(鄰近赤崁樓)
營業時間➡午餐11:30~14:30 晚餐17:30~21:00
公休日➡ 全年無休
訂位電話➡(06)224-5179
LINE ID ➡ 2245179
👍在一片漲聲中不漲反降的赤崁璽樓
㊙有著一段令人感動的孝心故事.
💝年代悠久的古厝,讓人彷彿回到1950年代.
😍單點餐食從38元銅板價點心小菜、
🤩至百元台菜及異國美食,有選擇困難,
👉請跟著我一起直接點璽樓的餐桌,
♥連不愛吃素食的老公,都想二訪.
🉐個人激推!素食老饕千萬別錯過!
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#母親節特選菜單 #奶素和全素餐廳
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桃園創意多國料理,彩虹漸層蛋糕也太夢幻了吧!
http://lalaho.tw/tasting-table/
自從來到新竹後,比較少吃到美食了...
所以吃到這間的美味餐點後,我有點感動到想哭
嗚嗚嗚...好久沒吃到好料了><
從前菜到甜點都滿令人讚賞的!
主廚很會利用香料創造出味道比較豐富的家常菜
吃起來都滿令人驚喜!!
尤其是甜點的表現讓人眼睛一亮
讓我想大呼:
老闆,你能來新竹開一家嗎??
#好久沒吃到美食的感動文
#桃園內壢美食餐廳
#這裡沒有魚缸油缸無敵鐵金剛
只有 #小米蟲的米缸
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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