【挑戰富含營養的DIY味噌湯!】
味噌是日本人餐桌上自古以來不可缺少的食品之一。
世界上味噌也被稱為superfood
這次試著做了普拉提斯老師的朋友@sayaka教給我的食譜✨
所需的材料很簡單,
大豆、米麹(在網路上就能買到哦👍)、鹽。
製作方法也簡單、只是花了很多時間
第一次覺得很需要壓力鍋!🥲
雖然覺得豆子浸在水裏放太久好像失敗了
但結果還是順利完成 可以吃🤪
*
味噌在發酵過程中,維他命B群、E、鈣、異黃酮、低聚糖、多酚等健康不可缺少的營養滿分🙆♀️
可以解決便秘、寒症、調整腸道環境、減肥、調整女性荷爾蒙,抑制黑色素的生成,有美白效果和美膚效果!味噌很厲害吧!!
因為味道比較淡一點所以自己的喜好的味噌混合也可以😋
我是可以接受👍
立刻用豬肉醬湯試著用了DIY味噌~!
因為是用普通的鍋子做的,花了很多時間,但是利用現在不能外出的時間來做也不錯!
我朋友的小孩持續吃DIY味噌
小孩的過敏性皮膚炎竟然就好很多了👏
好神奇喔!
從身體中保持健康
一起增強抵抗力吧❤️💪
#DIY味噌
#保持距離之外
#保持健康
#保持年輕
#superfood
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味噌は日本人の食卓に昔から欠かせない食品の一つ。
世界的にもスーパーフードと言われている味噌🤩
ピラティスの先生をしているお友達@ @saaya0609 さんから教えてもらったレシピで作ってみました〜😍
( ^ω^ )<ありがと〜!!
必要な材料は簡単で、大豆、米麹(台湾のネットでも買えた👏)、塩。
作り方もシンプル。
ただ時間がめっちゃかかって、こんなに圧力鍋を必要としたのは初めてww
豆を水につけすぎて失敗したかな〜と思ったけど無事食べれてよかった🤪w
*
味噌は、発酵過程でビタミンB群やE、カルシウム、イソフラボン、オリゴ糖、ポリフェノールなど、健康に欠かせない栄養満点○
便秘解消、冷え性解消、腸内環境を整える、ダイエット、女性ホルモンを整える、メラニンの生成を抑えるから美白効果や美肌効果!味噌無敵だな!
自分の好みで市販の味噌と混ぜたりしてもいいそうです😊
早速豚汁でDIY味噌使ってみました〜!
気になる味は、市販の味噌より薄味って感じ。私は全然いける!
普通の鍋で作ったから、めちゃくちゃ時間かかったけど今外出できない時間を利用して作ってみるのもいいかも!
お友達はこの味噌を家庭で食べ続けたらお子さんのアトピーが良くなったって!凄いことだよね✨
体の中から健康にキレイに、
抵抗力つけていきましょう❤️💪
#diy味噌
#疫情期間
#保持健康
#保持年輕
#無敵味噌
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過147萬的網紅Johnnys' Jr. Channel,也在其Youtube影片中提到,YouTubeをご覧のみなさま「美 少年」です。 いつも動画視聴ありがとうございます。 今回は、様々なご当地の味噌で漬けられている豚の味噌漬けを味でしっかり利き分けられるかに挑戦してみました!いわゆる利き味噌豚ですね。 しかし、味噌っていろんな種類あるんですね。 ちなみに僕は「西京味噌」が1番好...
利き味噌豚 在 MASAの料理ABC Facebook 的最讚貼文
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這次影片的主題是發票!
台灣有一種發票叫做雲端發票
而且也推出了一款官方的APP做
"財政部統一發票兌獎APP"
利用這個APP就很簡單儲存雲端發票
這次我跟大家稍微介紹一下
這個【APP】到底怎麼用
然後再示範美味料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
照燒豬肉丼飯/豚の照り焼き丼
[1人份]
豬肉片 Sliced pork—3片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—少許
麵粉 Flour—1大匙
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
鴻禧菇 Shimeji—50g
白蘿蔔 Daikon—100g
日式高湯 Dashi—300cc
味噌 Miso—30g
白飯 Steamed rice—1碗
蔥花 Scallion,chopped—少許
白芝麻 White sesame—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●鍋具:THERMOS 膳魔師蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋26cm
●BGM:桌上型迷你保溫鍋1.0L
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
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#發票載具
#電子發票
利き味噌豚 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
ー🍳突然の春休みや休みなく働く方々へ!🍳ー
男子もお子様も喜ぶ!
「お助けうどん&そうめんレシピ12選」
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077057565.html
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突然の春休みに!
ササッとできる
「うどん&そうめんレシピ」を
まとめてみました!!
冷凍うどんとかそうめんって
調理時間が短いから
忙しい時とか
めっちゃお腹すいてる時には便利ですよね♪
男子もお子様も喜ぶものばかりなので
少しでもお役に立てると嬉しいです!
そして、宣伝ですが(笑)
4月23日(木)発売予定の新刊でも
うどんやそうめんレシピを多数掲載しています♪
献立のお悩み解決本ではありますが
体力や時間がないときは
麺類が大活躍!!
たまには一品料理もいいと思うし
そういったときのバランスの取り方とかも
ちょっとアドバイスさせていただいておりますので
ぜひ、ご覧になっていただけると嬉しいです♡
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🍳RECIPE LINE UP
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✔️肉玉あんかけうどん
✔️鶏ネギうま塩うどん
✔️絶品♡関西風肉うどん
✔️和風カレーうどん
✔️豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん
✔️豚バラネギ塩うどん
✔️ふわとろ♡鶏卵うどん
✔️〆のすき焼き風うどん
✔️スタミナぶっかけうどん
✔️ふわとろ♡鶏卵うどん
✔️牛すき釜玉そうめん
✔️台湾風♪ピリ辛肉味噌混ぜそうめん
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令和2年4月23日(木)発売予定の新刊
予約受付中です!!
各レシピには
「オススメの副菜」と「オススメの主菜」
を明記しているので、献立に悩む時間がなくなるはずです♪
また、家にあるもので作って欲しい
アレルギーの人にも一つでも多く試してもらいたい...
という思いから
「代用食材・代用調味料」「調理のポイント」
も詳しく掲載させていただいております。
そのほかにも
材料はまな板が汚れない順に表示してあるので
レシピ本通りに作れば無駄なロスも省けるはず♪
また、普段質問の多い
「レシピを倍量にする時の基本の考え方」や
「調味料の役割」も掲載していますし
レンジレシピには直火レシピも掲載し
一つでも多くのレシピを
試していただけるような仕掛けがモリモリ盛り沢山!
本来ならば、主菜・副菜・スープの組み合わせを提案し
買い物リストまでつけるのが親切かもしれませんが
本当にその通りにするのって難しい...!
「家族がこれが嫌い」とか
「給食やランチとかぶってる」とか
色々な事情が関わってくるので
「主菜」を選べば
あとは「副菜」が自動的に決まる形を取りました。
しかも2レシピ提案しているので
その日の気分や冷蔵庫事情、家族の好き嫌いに合わせて
使っていただけると思います♡
また「代用食材」もあるので
週末、食材が少なくなってきても
なんとかそこでやりくりできるようにと...
本当に色々と仕掛けをほどこしました。笑
今ならAmazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える!料理の味つけ早見表」
がついてきます!!
B5版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
(調味料の配合と
材料の分量・簡単な作り方の説明を掲載しています!)
お料理をしながらでもパッと見られますよ♪
また、私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。
利き味噌豚 在 Johnnys' Jr. Channel Youtube 的精選貼文
YouTubeをご覧のみなさま「美 少年」です。
いつも動画視聴ありがとうございます。
今回は、様々なご当地の味噌で漬けられている豚の味噌漬けを味でしっかり利き分けられるかに挑戦してみました!いわゆる利き味噌豚ですね。
しかし、味噌っていろんな種類あるんですね。
ちなみに僕は「西京味噌」が1番好きです。
そして、当てられなかった人は、1カ月間、名前テロップの上の「美 少年イチの豚野郎」と肩書きが付くことに…これはマジで最悪!!
★前回の美 少年動画はコチラ
https://youtu.be/4d3f9ALK6bE
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