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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,母雞一生精華之精:初生蛋產自初產母雞開產前30-60天內,乃母雞一生精華之精,營養價值極高,有「聰明雞蛋」之美稱; 2、補腦、增強記憶力:初生蛋蛋白質、卵磷脂含量均要超出普通雞蛋,而卵磷脂是促進肝細胞再生,促進大腦發育,增強記憶力,補充大腦營養的最佳物質,非常適宜學齡(前)階段的孩子食用 水洗蛋 電...
初生蛋營養價值 在 蔡菜館 ChoyChoy Kitchen Facebook 的最佳解答
今早逛街市老板說這是初生蛋,大5元多一點,蛋黄面積=蛋面積!✌😅
聽說初生蛋較普通雞蛋營養高,膽固醇比普通蛋低,適合老人家,孕婦,產婦及小朋友食用!
(如對初生蛋營養價值及食療上有任何問題,請咨詢自己營養師或醫生✌😊)
初生蛋營養價值 在 hulan Youtube 的精選貼文
母雞一生精華之精:初生蛋產自初產母雞開產前30-60天內,乃母雞一生精華之精,營養價值極高,有「聰明雞蛋」之美稱; 2、補腦、增強記憶力:初生蛋蛋白質、卵磷脂含量均要超出普通雞蛋,而卵磷脂是促進肝細胞再生,促進大腦發育,增強記憶力,補充大腦營養的最佳物質,非常適宜學齡(前)階段的孩子食用
水洗蛋 電鍋蒸法
簡單清洗一下。
把紙巾鋪平在電鍋底部。
接著把蛋放上去。
然後蓋上鍋蓋,壓下開關就可以囉! ...
等電鍋跳起,水煮蛋就完成啦!
初生蛋營養價值 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
蜜蜂除了生產蜜糖給我們吃,還會生產很多有益又好吃的寶物,包括蜂皇漿、蜂巢、蜂花粉、蜂膠,全部都是寶。蜂皇漿又名蜂王乳,是蜜蜂口內分泌物,為蜂后和初生蜜蜂幼蟲的食糧,幾乎包括人類一切所需營養,被視為超級營養食品。蜂巢就厲害了,不單止含有原蜜,還有蜂蠟等天然營養成分。蜂巢內服有抗菌消炎作用、滋潤身體,外塗可以治皮膚傷患。
蜂蠟蜜是指連蜜帶巢一起食用,因為一般蜜糖會經過分離機,有過濾或者高溫殺菌程序,可能有二次污染的機會。蜂蠟蜜就是最原始無加工,所以蜂蠟蜜營養價值和活性成分比一般蜜糖高。
蜂花粉可能比較少人吃過,其實它是雄蕊植物中的粉,蜜蜂採花蜜時,花粉會黏在牠們後足,滾成團狀,就變成蜂花粉,由於蜂花粉摻入了花蜜和蜜蜂唾液,所以是含高蛋白、高量鈣、鎂、鐵等等多種礦物質的營養食物。
至於蜂膠。本來就是蜜蜂用作修補蜂巢的物質。由樹酯和蜜蜂唾液混合而成,但因為含有大量黃酮類物質,有助治療心血管疾病,亦有抗菌,消炎作用,所以很多人會當做保健佳品,蜜蜂周身都是寶,是大自然給人類最好的禮物。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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