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#簡單做出星級便當 #高世達老師來連線 #60道中西日韓主食 #180樣下飯菜 #菩提尖椒嫩豆腐 #宮保蝦球 #蜜汁牛小排烏龍麵 #親子丼 #王瑞瑤的超級美食家
完整影片連結 https://youtu.be/qAm5uNG2mxI
書名：簡單做出星級便當：專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！
作者：林玉樹, 高世達
出版社：出色文化
出版日期：2021/05/10
https://www.books.com.tw/products/0010890694?sloc=main
◎8/18王瑞瑤的超級美食家（晚）
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
林龍演講…好康報報！上次沒報名者,開放後趕快報名趣！
記得早點到場＃購書簽書趣＃！3/21(13:00起)
新增名額報名資訊如下：此為更新版
1、 預計開放70位名額！！(原已報名者,不需重複報歐)
2、 3/15(一)12：00開放網路報名
主辦單位官網資訊：
https://www.library.ntpc.gov.tw/htmlcnt/aaa9797823fc45239bc2297f72f3ada4
網路報名連結:
https://www.beclass.com/rid=24462856046e45580859
原定1/29講座延期至3/21(週日)囉！讓大家久等了~~
已報名者不需再次報名(此演講為原1/29報名者的延期場次，若原已報名成功不克參與者,可去電主辦單位:新北市圖總館,電(02)2953-7868#8006取消，造成不便敬請見諒。
知名旅遊達人林龍來囉！！
環島超過300次，最「愛台灣」的知名導遊
將以幽默風趣風格、滔滔不絕的為大家「旅遊開箱」
介紹他心目中的臺灣旅遊秘境
快跟著林龍一起出發旅行去吧！
講題：<山水有情，導遊放電>
★主講人：林龍 (知名導遊)
★活動日期：3月21日(日) 14:00-15:30+15分QA
★活動地點：新北市圖總館3樓演講廳(板橋區貴興路139號3樓)
★洽詢電話:(02)2953-7868分機8006曾小姐
加碼簽書會：
本館與出色文化出版社合作加碼推出「簽書會」，現場有販售林龍老師出版的《來趣台南》、《來趣台東》、《來趣花蓮》的旅遊書籍，歡迎大家可提前前往喔！
★書籍販售時間：3月21日(日) 13:00起
★簽書會時間：3月21日(日)15：45-16：30
★地點：新北市圖總館3樓演講廳外
※參加講座者請務必遵守以下事項：
1、全面配戴口罩。
2、入館實施實名制措施，請各位讀者持「健保卡」、「身分證」、「借閱證」、「新北卡」(擇一)，即可快速通關。
3、演講期間禁止錄影、錄音和視訊。
※主辦單位(新北市圖總館)保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將會公告於網站。
4、以上演講若有不清楚者,請洽主辦單位 :新北市圖總館,電(02)2953-7868#8006
林龍演講…好康報報…記得早點到場.購書簽書趣！3/21(1300起)
原定1/29講座延期至3/21(週日)囉！讓大家久等了~~
已報名者不需再次報名(此演講為原1/29報名者的延期場次)，若原已報名成功不克參與者,可去電主辦單位:新北市圖總館,電(02)2953-7868#8006取消，造成不便敬請見諒。
知名旅遊達人林龍來囉！！
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將以幽默風趣風格、滔滔不絕的為大家「旅遊開箱」
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快跟著林龍一起出發旅行去吧！
講題：<山水有情，導遊放電>
★主講人：林龍 (知名導遊)
★活動日期：3月21日(日) 14:00-15:30+15分QA
★活動地點：新北市圖總館3樓演講廳(板橋區貴興路139號3樓)
★洽詢電話:(02)2953-7868分機8006曾小姐
加碼簽書會：
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★簽書會時間：3月21日(日)15：45-16：30
★地點：新北市圖總館3樓演講廳外
※參加講座者請務必遵守以下事項：
1、全面配戴口罩。
2、入館實施實名制措施，請各位讀者持「健保卡」、「身分證」、「借閱證」、「新北卡」(擇一)，即可快速通關。
3、演講期間禁止錄影、錄音和視訊。
※主辦單位(新北市圖總館)保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將會公告於網站。
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本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者：李嘉梅（大俠老師）
內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘，
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕，全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
從名稱、產地、特徵到屬性，
從內用、外敷、觀賞到食療，
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！
★ 收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！
★ 超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！
★ 書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！
◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
出版社粉絲頁： 出色文化
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本集主題：「水豚讀《論語》─厭世第一，黑特第二、憂鬱第三、迷茫第四、孤獨第五，最療癒的超譯經典」介紹
訪問作者：曾暐傑
內容簡介：
人生中的所有問題無法解決──都是因為缺了一本《論語》！
不是因為孔子說得太有道理，而是因為你碰過的鳥事他都碰過。
而且比你還鳥、比你還衰、
但他還是撐過來了？！
◎先不要講薪水問題了，你知道孔子曾經拖著學生們到處去找工作，還碰到戰爭、缺糧，差點沒命嗎？
領多少薪水做多少事？慣老闆凹我心情超不好？這時候，《論語》當然幫得上你！因為，關於職場這件事──孔子要比我們大多數，都要慘得多。
有多慘？慘到孔子找不到工作，得帶著學生們從陳國流浪到蔡國；流浪也就算了，還碰上缺糧！孔子連帶弟子們都沒飯吃，還碰上強盜。
就算是這麼慘、這麼背，連子路都忍不住酸老師說，老師你人這麼好，居然也落到這種下場；這是不是讓我們想起，當我們在職場上盡心盡力，最後功敗垂成的時候，總是會有討厭鬼說，事情做那麼好幹嘛？你看時機一不對、一有人欉康，就通通完蛋啦。大家一起爛，這樣不是很快樂嗎？
孔子卻不這麼想。
◎人爛己爛，到底害到誰？看起來好像在說教的孔子，說的，也是自己的心聲啊
對於子路的馬後炮，孔子只淡淡地說，「君子固窮，小人窮斯濫矣。」但他其實不是說君子窮是應該的，而是困厄也該保有自己的原則。聽起來像是說教，但是真的快餓死過的孔子很清楚：因為事情很不順就一起爛──到底我們放棄的是壓力，或是我們自己的機會？
當我們認同人生的這個爛劇本，而且完全妥協時，我們是不是就跟開口嘲諷的子路沒什麼兩樣？
或者，也就跟人生中出現的那些討厭鬼沒什麼兩樣？
◎不只是職場，還有黑特、愛情，以及人生裡那些微小的絕望
譬如說，人生還會有想爛爛的時候，只想一個人去河岸吹風的時候；或者，覺得「我在幹嘛啊？」的時候，孔子也不會只顧著跟你說，要前進啊奮進啊，而是會在這個時候說，我也想去河岸吹風、我也想找到工作。
碰到學生實在是沒自信的時候，也會摸摸他的頭說，子貢啊，你已經做得很好啦。人生哪能求一百分呢？被子路質疑去找南子是一種不正當的男女交際時，孔子也會不開心起來。講天厭之，可能大家會覺得文謅謅的，但說孔子指天發誓說，我要是對南子不懷好意，老天就打雷劈死我！大家就懂了吧？
◎這一次，我們不但可以吸孔子、還可以吸水豚！
所以，這一次，我們不但要重新讀《論語》，而且要跟著師大國文學系的助理教授曾暐傑老師、與可愛的水豚一起在《論語》裡，重新找到力量！覺得《論語》裡都是心靈雞湯嗎？覺得《論語》都是無聊的教條嗎？曾暐傑老師說，不是的，我們除了可以在《論語》裡找到孔子，還可以在《論語》裡找到水豚（？？？？）覺得人生有夠煩？趕快與我們用新的角度一起重讀《論語》，吸一下曾經很煩過的孔子與水豚！多吸幾下，總能為自己的人生，找到多一點方向。
作者簡介：曾暐傑
政大中文系博士，現任師大國文系助理教授。
研究道德哲學但對道德過敏，
覺得道德魔人比無道德者更危險。
討厭溫馨勵志幹話小語——
覺得與其喝心靈雞湯不如面對自己去泡湯。
擅長沉浸式經典課程，在思辨中玩出經典的當代意義。
覺得閱讀經典關鍵是讓自己超有感，才能讓生活充滿暢快感。
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本集主題：「室內軟裝師養成術─不需花大錢動工裝潢，靠燈光、家飾、油漆、家具改變空間的美學佈置心法」介紹
訪問作者：Carol Li 李佩芳
內容簡介：
第一本軟裝師養成實戰書
獻給對軟裝有興趣，甚至夢想以此為志業的初學者
為台灣家庭需求量身打造的軟裝實力養成寶典
不用大刀闊斧也能改造居家氛圍。
不論是想學軟裝，或想靠自己力量改造居家，都必須拜讀的經典居家佈置聖經。
從深入了解「軟裝」觀念著手，藉由收納、風格、配色、陳列擺設、家具規劃、照明設備、
織品選擇，以及植物飾品裝飾技巧，一步步建立居家美感與品味養成。
想要自己著手打造出夢幻理想住宅？還是預算有限，卻不想將就日常生活品味？Carol教你如何使用簡單的軟裝技巧創造出獨具風格且舒適的生活空間，即便有限面積也能規劃出符合日常機能且不落俗套的高質感品味宅。
深入頗析居家軟裝佈置技巧，以日常習慣為基礎，利用色彩、質感、家飾品配置，重新詮釋美好品味生活感。
「軟裝」究竟是什麼？跟室內設計有何不同？居家空間難道真的需要軟裝嗎？Carol從最基本的軟裝觀念分享，帶你深入了解軟裝不只是能夠美化空間的幫手，也具備打造實用生活場域的功能。藉由軟裝佈置與裝飾，不但能夠提升自己創造力與美感，也打造出屬於自我風格的居家空間。
• 軟裝基本觀念
──軟裝師=布置師=風格師？
帶領讀者從最基礎的正確軟裝觀念入門，了解國內外現今流行趨勢，也明確釐清與室內設計不同之處，以及軟裝優勢與適用範圍。
• 風格手法
──如何探索自己喜愛的風格？與家人偏好的風格不同時如何解套？
你想知道的，本書都有建議方式。藉由解析熱門風格了解各項軟裝構成元素和設計重點，如北歐風、無印風、工業風、極簡風等等，讓讀者能夠進一步了解自己理想居家類型。
• 配色與陳列擺飾
──控制整體配色不超過三個顏色；托盤的聚焦妙用？
空間只有三種顏色會不會很單調？搭配不同材質的應用，層次的魔法超乎你的想像；三角構圖擺飾基礎、視覺凝聚法則，加上容器質感的統一，構築出零失誤的和諧平衡質感空間。
• 家具與照明配置
──家中一定要有茶几、餐桌？多功能的家具已成趨勢。
家具和照明居居家空間中要角，不但影響整體動線規劃和氛圍呈現，也是實踐生活實用機能的重要因素。尺寸、比例等細節都是關鍵。
• 佈置空間元素
──地毯多大比較好？挑對窗簾房間變高放大。
佈置空間不一定都是只能運用累積灰塵的裝飾品，綠化空間的植栽、能夠帶來溫馨暖意的織物，以及日常生活用品都能構成為佈置空間的元素，營造更清爽有機的舒適生活。
• Carol 不藏私技巧大公開
──美感如何養成？
非科班出生也有機會成為專業軟裝師，從日常生活培養居家生活美感養成術，Carol特別分享各項實用技巧、靈感發想、採購地點和實際規劃案例等，讓想更深入了解或從事軟裝行業的你，都能進一步培養專業軟裝技巧。
• 室內設計與軟裝布置差在哪裡？主張以軟裝為主、硬裝為輔的方式，重塑空間的價值與特色。從最基本的「軟裝」觀念確立基礎認知，讓預算有限或想要自己著手佈置空間的你，培養起和諧平衡的空間美感。
• 在沒收納好之前，談美感都是枉然。收納是建構美好空間的最基本技巧，之後再拆解掌握居家空間組成元素：配色、照明、動線規劃、家具擺飾、陳列裝飾、織品選擇或植物等，構築出符合日常基本動線規劃需求，並兼具品味質感的居家場域。
• 想要進入軟裝界的新手，能經由本書的軟裝風格技巧逐步累積實戰力。學會如何配置出美好風格的空間環境，不論是拍照或真實生活都能營造宛如居家雜誌優質舒適空間。
• 美感累積來自於日常生活。不藏私分享居家靈感發想地、品味裝飾採購地點、以及各項裝飾佈置小巧思，讓人人都有機會能為自己的空間營造出溫馨、實用且能陳述自我個性的住宅規劃。
作者簡介：Carol Li 李佩芳
畢業於高雄餐旅學院 / 航空管理系。
從興趣開始一路自學至創業，主張採軟裝為主、硬裝為輔的方式，協助屋主打造實用且保有個人特色的空間，並提供線上、線下課程，讓大眾有更多機會建立自主的美學養成之路。
作者粉絲頁： Carol Li 軟裝顧問
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