【回應批踢踢肌肉海灘版】
我知道自己還太嫩，我會繼續努力!!!
※補圖:
側面（左:今年3月；右:去年8月)角度還是有點出入但是同條褲子。
正面 (左:今年3月；右:去年9月)左圖有出力其實不公平，我要開始減脂大家不要怕。
#骨盆前傾
先謝謝大家關心我的骨盆，我承認這是我一直有的壞習慣，教練其實也有指出，只能怪我跟他相見恨晚，恨不得自己早點接觸重訓，早點知道自己姿勢的問題，不過，我真的單純為了照片好看，故意擺出一些自己喜歡的POSE，照片的確都有骨盆前傾沒錯，順便自首，為了拍出好照片每次角度都橋很久拍很多張，是我練的不夠明顯讓大家覺得是自我感覺良好，在巨巨跟辣妹們前面班門弄斧的確是我不足。
#秀照片
有人說我的心得只是想秀照片，用照片吸引人的確是一種方法沒錯，但文字真的是我幾個月的濃縮心得，我也花了不少時間打字、排版、找照片，，不太熟悉PTT版面，醞釀好一陣子才鼓起勇氣分享的。
#照片都一樣
說我體態沒有改變，我本來就不是非常非常胖的人，但我INBODY數據、跟每張照片，都是真的紀錄，我沒有騙人啦，這也是我太弱練得不夠好，我會繼續加油。
#為什麼放IG連結
是我思慮不周，造成大家觀感不佳 ，好吧我承認有點偷懶，覺得如果大家進來看會看到更完整的資訊，因為IG有我每天的飲食紀錄、訓練影片跟心得等等的。不過還是謝謝願意給我機會，進來看我的人，雖然我不是專業，不敢也不會亂教人，但我很願意分享我這段路走來的體驗，希望大家不要重蹈覆轍，如果可以對別人有一點點點幫助都是我的榮幸。
最後，特別謝謝鼓勵我的人，不瞞你們說我早上哭過一波，其實我動機很單純，我只想鼓勵人一起健康飲食、保持運動跟多愛自己一點，我發現好多私訊我的人明明很完美了，都還在嫌自己，覺得有點捨不得。我相信一路追蹤我的人，還有願意花時間認真看我的人，應該可以感受到我的努力，真的真的非常謝謝大家暖暖的鼓勵跟安慰，我很好，正向的鼓勵跟負面的激勵我通通收下了，我會繼續努力，好好快樂過生活😁😁😁。
#跟著婕婕動吃動 #健身記錄 #健康 #健身 #健身女孩 #重訓 #healthy #healthlife #fitness #fitnessmotivation #gym #gymlife #training #beforeafter
出力釀ptt 在 [問題] 釀糯米酒的一些問題- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的必吃
大家好，最近看了電視後對釀酒產生了興趣
也估狗了很多釀糯米酒的文章和在版上爬文
但因為眾說紛紜，還是有些疑惑，希望大家能不吝賜教
1
看文章有的不會加水，就只取生成的酒液；
有的一開始拌麴入甕時就有加水；
有的說發酵3天後加米重1.5倍的水進行2次發酵。
不曉得這三種有何差別？有沒有哪種比較正確？
2
爬文很多人都說釀造酒因為酒度低，有保存期限，不能久放。
不過釀製的穀物酒類，也就是黃酒，不是可以久放陳化嗎？
例如女兒紅就是釀製後放了十幾年。
是不是我哪邊理解錯誤了？
3
少數文章有提到煎酒這個動作，
就是把過濾出來的酒液加熱(有的加到剛沸騰；有的到70度)
說是停止繼續發酵和殺菌以利陳放和保持酒的甜度
但是有的沒這動作也是放了好幾年，哪個才對？
又，如果要煎酒的話是直接加熱還是可以裝瓶後蓋上蓋子隔水加熱？
4
有的文章會開始釀造後幾個月才會過濾酒糟再分裝繼續放；
有的可能幾十天就過濾然後分裝陳放。
這兩種有什麼不同？有無對錯？
問題有點多，麻煩大家了！
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◆ From: 118.169.73.1
感謝mxiangming的耐心解說^^
具體要看是不是有受雜菌的汙染
且不是放越久越好喝
這樣理解對嗎?
所以米酒也可以這樣做嗎?
因為看網路上那種直接加熱的方法(紹興酒似乎是這樣做)感覺會蒸發大量酒精
不曉得您說的薄膜過濾法如何做?沒看到過這做法的文章不太清楚
另外再請教甲醇的問題
看網路文章有的說水果含有果膠所以水果酒才會產生甲醇
有的說只要是釀造酒都會產生甲醇，所以蒸餾時要掐頭去尾
那不蒸餾的釀造米酒要怎麼解決甲醇的問題?就是上面提到的加熱嗎?
還是釀造米酒不用擔心甲醇超標的問題?
抱歉，問題真多.....orz
但是我覺得釀酒除了好玩，更重要的還是要喝的健康
再次感謝!!!
※ 編輯: lovedls 來自: 118.169.73.1 (11/24 14:47)
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