🍜雀兒的高麗菜雞蛋干貝醬黑麻油手路麵/附做法 (一人份)
[422大卡/36g碳水/17g脂肪/31g蛋白質]
天氣涼了,大家要多注意保暖,今天想來份溫溫熱熱的晚餐,滋補一下~一個人也可以營養又豐盛,一碗簡簡單單的美味手作麵,
一直很喜歡黑麻油料理,麻油其實沒有想像中那麼可怕高熱量,只要適量使用優質的黑麻油不僅可以讓料理更美味,還能對滋補身體,今天用優墾美的像裙擺的手路麵拌上古麻台灣黑麻油,放上水煮高麗菜、半熟蛋包、再灑點粉紅岩鹽,最後放上一匙海三小干貝醬,美味溫熱又營養均衡的麵就完成了!
【排毒抗氧化~~~有機冷壓芝麻油功效】
潤燥通便, 解毒, 生肌, 消炎, 消腫, 治便秘.
1. 芝麻油中含豐富的維生素E, 具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能.
2. 芝麻油中含有40%左右的亞油酸, 棕櫚酸等不飽和脂肪酸, 容易被人體分解吸收和利用, 以促進膽固醇的代謝, 並有助於祛除動脈上的沉積物.
3. 習慣性便秘患者, 早晚空腹喝一口芝麻油, 能潤腸通便唷~
優墾的古麻黑麻油,堅持用台灣在地的黑芝麻純手工冷壓製成,沒有混油,也因為純正手工所以無法大量生產,有訂單才做,而手路麵原料單純,材料就只有簡簡單單的小麥麵粉、水、鹽 無任何人工添加物,全素者也可以食用喔!麵體像裙擺一樣美麗,嚼的到麵香,麵體Q彈,古麻油與麵整個絕配!干貝醬一打開就有驚喜,一顆顆完整的干貝不手軟的放,每一匙幾乎有80%的干貝和干貝絲,海味十足~不用特別加調味料,一匙干貝醬成就一碗美味的麵~吃完暖呼呼的好幸福:)
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