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冷凍雞塊加熱在林大偉美食部落客 Facebook 的最讚貼文

2021-10-01 15:33:42 有 70 人按讚

租屋族懶人族有福嘍！ #開團

最近消夜愛上雞塊，跟室友都

懶得動🤣還要用油炸，雞塊還

要甩油吸油，還要大火強酥，

油噴的到處都是，廚房還要整

理，最討厭的是炸完的油，放

廚房用不到又捨不得倒掉，婆

婆媽媽應該跟我有著一樣的困

擾，剛好看到我的八點檔偶像

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顯示LED面板，我看過怎多氣
炸鍋，這馬卡綠色我真的超愛
#懶人料理冰箱拿出冷凍雞塊
不必退冰，倒入內鍋，想吃多
少倒多少，設定溫度設定時間
一根手指就可以輕鬆搞定，滑
手機回來再翻個面，看個電視
，15分方便上桌，不油不膩，
不沾手，酥脆雞塊，鮮嫩多汁

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Tags: 冷凍雞塊加熱開團陳宇風代言團購優惠價免運費懶人料理團購優惠價免運費 Anqueen健康減油氣炸鍋安晴氣炸鍋開團氣炸鍋懶人氣炸鍋料理神器租屋族救星陳宇風代言林大偉

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冷凍雞塊加熱在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-10-01 08:00:26 有 68 人按讚

★混合就好，甜點食譜★

✅【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
巧克力豆---100g
奶油butter---100g
低筋麵粉---180g
黑糖---60g
蛋---1顆

☆作法步驟☆
[1]
將放置常溫的奶油與黑糖混合拌勻。
[2]
接著加入蛋混合拌勻。
[3]
低筋麵粉分3次加入，一邊混合拌勻。
[4]
一定要拌勻到沒有粉感。
[5]
最後加入巧克力豆混合。
[6]
烤盤上放上烘焙紙，用湯匙撈起放上烘焙紙。
[7]
距離稍微分開一點比較不會烤完黏在一起。
[8]
烤箱預熱175度，放入烤12-15分鐘就完成。
＊第一次烤請觀察烘烤的狀況調整時間。

★小撇步
今天我用的是巧克力豆，但是也可以用巧克力片，如果使用巧克力片的話，請用刀子切碎加入。黑糖也可以換成砂糖。蛋與奶油請務必使用常溫的。烤箱在烘烤前請務必預熱。

✅【巴斯克乳酪起司蛋糕｜Basque Cheesecake】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---120g
鮮奶油Whipping Cream---150g
蛋---2顆
低筋麵粉---1大匙

☆作法步驟☆
[1]
將所有材料自冰箱取出放置常溫。
烘焙紙揉皺後，鋪在模型上。
[2]
將乳酪起司與砂糖混合。
[3]
再加入蛋混合。
[4]
然後加入低筋麵粉混合。
[5]
最後是鮮奶油加入混合。
[6]
倒入鋪上烘焙紙的模型中。
[7]
烤箱預熱後，230度先烤20分鐘，將表面烤出焦色。
＊不同的烤箱烤焦的時間有點不同，請烘烤時隨時觀察狀態。
表面烤出焦色後，轉200度繼續烤10分鐘。
[8]
烤好後放涼，置入冰箱冷藏。
[9]
冷藏後即可取出享用。

★小撇步
這次配方用的是6吋模型。鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟，切的時候不好切，建議冷藏後再切。

✅【氣炸鍋做香蕉蛋糕】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
香蕉---2根
低筋麵粉---100g
砂糖---60-80g
融化的奶油butter---100g
蛋---2顆
泡打粉---10g
肉桂粉---5g

☆作法步驟☆
[1]
將香蕉去皮搗碎。
[2]
低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉過篩混合。
[3]
取一個大碗加入砂糖及蛋,奶油混合拌勻。
[4]
再加入搗碎的香蕉。
[5]
然後將粉類慢慢一邊攪拌慢慢加入。
[6]
建議過篩加入比較不會結塊。
[7]
耐熱模型中，內壁塗上奶油，倒入蛋糕。
在桌上扣幾下使空氣排出。
[8]
180度氣炸30分鐘。
用竹籤叉一下確認中心有熟即可起鍋。
※還沒熟的話，追加5-10分鐘加熱。
[9]
配上糖粉或是生香蕉都很好吃。

★小撇步
這次使用4寸的模型。喜歡的話，可以加入杏仁粉也很好吃。做好的蛋糕可以加上鮮奶油或是撒上糖粉一起吃。

✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法，免冰淇淋機】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
鮮奶油Whipping Cream---200ml
砂糖---50g
蛋---3顆
OREO---10片

☆作法步驟☆
[1]
將25g砂糖與蛋混合，混合好的蛋液過篩。
[2]
剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發，使其呈現奶泡狀。
[3]
接著加入蛋液至打發的鮮奶油中，用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。
（大致拌一下就好，不要太仔細攪拌）
[4]
oreo捏碎加入。
[5]
餅乾與冰淇淋混合。
[6]
全材料放入容器中，置入冷凍庫冷凍即可完成。
[7]
做好後即可挖起享用。

★小撇步
蛋建議用可生食的雞蛋。 oreo的碎度可依照個人喜好調整。如果有香草精可在步驟5中加入，更加美味喔。

Tags: 冷凍雞塊加熱

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

About author

我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

冷凍雞塊加熱在媽咪愛團購 Facebook 的精選貼文

By 媽咪愛團購

2021-09-30 22:00:13 有 16 人按讚

不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。

在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！

編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！

🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。

🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。

🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！

🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！

🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！

🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！

製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪

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媽咪愛團購

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冷凍雞塊加熱在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

By Ytower Cooking channel

2021-09-11 19:58:13 有 50,190 人看過有 293 人喜歡

📌買九陽電蒸飯盒(熊大) 按這裡→ https://lihi1.cc/Zebj6

一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜)
材料：
A
白米 2杯/rice 2cups
水 2杯/water 2cups
B
絞肉 250公克/ minced pork 250g
花瓜 60公克/pickled cucumber in soy sauce 60g
花瓜汁 30公克/pickled cucumber soy sauce 30g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 5公克/ginger 5g
C
蝦仁 8尾/ shrimps 8pcs
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒末 5公克/ chili pepper 5g
日式醬油 1大匙/bonito sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
D
蘆筍 30公克/asparagus 30g
甜椒絲 20公克/bell pepper
柳松菇 40公克/brown swordbelt 40g
鹽少許/salt q.s.
米酒少許/cooking rice wine q.s.
作法：
1. 將所有材料B放入正方形內鍋中，攪拌均勻成瓜仔肉，蓋上密封蓋。
2. 將白米和水加入另一個正方形內鍋中，蓋上密封蓋。
3. 將材料C和材料D分別放入長方形內鍋中，蓋上密封蓋。
4. 將作法1、2、3放入電蒸飯盒中，即可攜帶外出。
5. 將所有內鍋取出，打開密封蓋，在電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再放入所有內鍋，蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【蒸煮】，蒸熟即可食用。

加熱各式料理 (紙包魚)
材料：
薄鹽鯖魚 1/2尾/salted mackerel 1/2pcs
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒絲 5公克/chili pepper 5g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
作法：
1. 取一張萬用調理紙，放上鯖魚、薑絲、紅辣椒絲，再撒上米酒後包起。
2. 將作法1放至蒸架中，電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再擺上蒸架、蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】，調整時間至0.3即可。

蒸冷凍食品 (蒸包子)
材料：
包子 2個/bao 2pcs

作法：
1. 將冷凍包子放入蒸架上。
2. 電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，放上蒸架，蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】功能，至時間結束即可。

燉湯滋補 (香菇紅棗雞湯+清燉牛肉湯)
材料：
A
白蘿蔔 80公克/radish 80g
牛肉 150公克/beef 150g
薑片 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽適量/salt q.s.
水 200公克/water 200g
B
土雞腿 200公克/ chicken thigh 200g
紅棗 5顆/ red date 5pcs
薑片 5公克/ginger 5g
乾香菇 3朵/ dried shiitake mushroom 3pcs
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽適量/salt q.s.
水 150公克/water 150g
作法：
1. 將材料A和B分別放入2個正方形內鍋中。
2. 電蒸飯盒中加水至燉湯水線下緣，再放入作法1兩個正方形內鍋。
3. 蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【燉湯】功能，蒸至時間結束即可。

煮粥煲飯 (地瓜粥)
材料：
白米 1/2杯/rice 1/2cup
水 4杯/water 4cups
地瓜塊 80公克/ sweet potato 80g
作法：
1. 地瓜塊放入正方形內鍋中，再放入白米、水(差不多加至內鍋水位線)。
2. 電蒸飯盒中加水至煮粥水線下緣，放入作法1，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【煮粥】功能，至時間結束即可。

做優格 (優格)
材料：
優格 30公克/ yogurt 30g
鮮奶 400公克/ milk 400g
作法：
1. 將鮮奶倒入正方形內鍋中，再加入優格。
2. 電蒸飯盒中加水至優格水線下緣，放入正方形內鍋，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【優格】，至時間結束即可。
-

楊桃美食網
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Youtube
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Facebook
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冷凍雞塊加熱在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2021-09-08 18:00:13 有 130,845 人看過有 687 人喜歡

3道簡單美味又快速的蛋食譜

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1. 脆皮雞蛋棒
份量: 6
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
冷卻時間: 2 小時
難易度: 簡易

所需材料:
6 顆蛋
6 根長竹籤
200 g 吐司
100 g 培根
3 顆蛋
150 g 麵粉

作法:
1.1 小心地在每蛋上戳一個洞，將竹籤插進去。然後冷凍2小時。
1.2 將吐司和培根切碎，放入食物處理器裡攪拌，然後將其倒入碗中。將三個蛋攪拌在一起，放入另一個碗中。再拿一個碗裝入麵粉。從冰箱中取出冷凍蛋並剝皮。然後，將其陸續沾上麵粉、蛋液和培根吐司混合物。接著將雞蛋重新浸入蛋液和培根吐司混合物。
1.3 最後將蛋放入150°C的熱油中炸10分鐘。

2. 不同圖案的煎蛋
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 5分鐘
總時間: 10 分鐘
難易度: 簡易

所需食材:
1 顆蛋
2 個注射器
蛋
100 g 番茄莎莎醬

作法:
2.1 將蛋打在碗上。然後用第一個注射器吸取蛋黃，第二個注射器吸取蛋白。
2.2 平底鍋倒些油，中火加熱。用蛋黃在鍋裡畫一個喜歡的圖案，然後用蛋白填滿空間。
2.3 當雞蛋在鍋中凝固後，將其倒在盤子上，用番茄莎莎醬覆蓋一半，然後摺疊起。

3. 日式煎蛋
份量: 4
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 75 分鐘
總時間: 90 分鐘
難易度: 簡易

所需食材:
12 顆蛋
140 ml 牛奶
30 g 紅糖
3 湯匙醬油
75 ml 雞湯
烤盤 (21 x 21 cm)

作法:
3.1 將所有食材混合在一個碗中。然後小心地將其通過篩子倒入塗有油脂的烤盤中。
3.2 將其放進 120°C烤箱75 分鐘，然後讓其冷卻。食用前將煎蛋切成一口大小的蛋塊。醬油和甜辣椒醬很適合這道料理。

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

冷凍雞塊加熱在有口福 Youtube 的最佳貼文

By 有口福

2021-08-12 18:00:03 有 89,884 人看過有 371 人喜歡

4道炭烤酥皮點心

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份量：1份
準備時間：10分鐘
炭烤時間：16分鐘
冷凍時間：60分鐘 (可選)
難易度：簡單

1. 包著牛排、菲達起司和西瓜的三角酥皮
所需材料：
1 張市售酥皮 (約17 x 17 cm)
60 g 牛排，切條
20 g 菲達起司
60 g 西瓜，切塊
50 g 融化的奶油
20 g 紅糖
1 顆蛋
1 根竹籤

作法：
1.1 用竹籤將西瓜串好，再用混合好的融化好油和紅糖刷在西瓜上。將整串西瓜和牛排一起放在烤肉架上，將兩面都烤過，然後讓它們稍微冷卻一下。
1.2 將牛排、菲達起司和烤西瓜呈三角形擺放在酥皮上，但要留一點邊。然後在三角形兩個相鄰邊緣的酥皮上，刷上蛋液。
1.3 將沒有擺放內餡的酥皮折向三角形頂端，並用叉子密封三角酥皮的邊緣。
小秘訣：在炭烤前將三角酥皮放入冷凍庫冷凍 1小時，會讓形狀更固定。
1.4 將三角酥皮放在炭火邊緣的烤肉架上，將每面炭烤各約8分鐘。

2. 包著手撕豬肉、鳳梨和波蘿伏酪切片乾酪的三角酥皮
所需材料：
1 張市售酥皮 (約17 x 17 cm)
60 g 鳳梨，切塊
50 g 手撕豬肉
20 g 波蘿伏酪切片乾酪
50 g 融化的奶油
20 g 紅糖
1 顆蛋
1 根竹籤

作法：
2.1 用竹籤將鳳梨串好，再用混合好的融化好油和紅糖刷在鳳梨上。將整串鳳梨放在烤肉架上，將兩面都烤過。把市售的現成手撒豬肉放入平底鍋裡，並於烤肉架上加熱。然後讓它們稍微冷卻一下。
2.2 將手撕豬肉、鳳梨和波蘿伏酪切片乾酪呈三角形擺放在酥皮上，但要留一點邊。然後在三角形兩個相鄰邊緣的酥皮上，刷上蛋液。
2.3 將沒有擺放內餡的酥皮折向三角形頂端，並用叉子密封三角酥皮的邊緣。
小秘訣：在炭烤前將三角酥皮放入冷凍庫冷凍 1小時，會讓形狀更固定。
2.4 將三角酥皮放在炭火邊緣的烤肉架上，將每面炭烤各約8分鐘。

3. 包著培根、瑞士格魯耶爾乳酪和蘋果的三角酥皮
所需材料：
1 張市售酥皮 (約17 x 17 cm)
60 g 培根，切塊
20 g 瑞士格魯耶爾乳酪
1/4 顆蘋果
50 g 融化的奶油
20 g 紅糖
1 顆蛋
1 根竹籤

作法：
3.1 用竹籤將蘋果串好，再用混合好的融化好油和紅糖刷在蘋果上。將整串蘋果和培根放在烤肉架上，將兩面都烤過。然後讓它們稍微冷卻一下。
3.2 將培根、瑞士格魯耶爾乳酪和蘋果呈三角形擺放在酥皮上，但要留一點邊。然後在三角形兩個相鄰邊緣的酥皮上，刷上蛋液。
3.3 將沒有擺放內餡的酥皮折向三角形頂端，並用叉子密封三角酥皮的邊緣。
小秘訣：在炭烤前將三角酥皮放入冷凍庫冷凍 1小時，會讓形狀更固定。
3.4 將三角酥皮放在炭火邊緣的烤肉架上，將每面炭烤各約8分鐘。

4. 包著手撕雞肉、芒果和切達起司的三角酥皮
所需材料：
1 張市售酥皮 (約17 x 17 cm)
50 g 手撕雞肉
60 g 芒果，切塊
20 g 切達起司
50 g 融化的奶油
20 g 紅糖
1 顆蛋
1 根竹籤

作法：
4.1 用竹籤將芒果串好，再用混合好的融化好油和紅糖刷在芒果上。將整串芒果放在烤肉架上，將兩面都烤過。把市售的現成手撒雞肉放入平底鍋裡，並於烤肉架上加熱。然後讓它們稍微冷卻一下。
4.2 將手撕雞肉、芒果和切達起司呈三角形擺放在酥皮上，但要留一點邊。然後在三角形兩個相鄰邊緣的酥皮上，刷上蛋液。
4.3 將沒有擺放內餡的酥皮折向三角形頂端，並用叉子密封三角酥皮的邊緣。
小秘訣：在炭烤前將三角酥皮放入冷凍庫冷凍 1小時，會讓形狀更固定。
4.4 將三角酥皮放在炭火邊緣的烤肉架上，將每面炭烤各約8分鐘。

不要錯過這道培根鳳梨烤雞，也是非常特別的燒烤食譜：https://youtu.be/MDxFNhnIabk

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冷凍雞塊加熱在 [問題] 如何用平底鍋煎麥克雞塊- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的必吃

作者gonna318 ()

看板cookclub

標題[問題] 如何用平底鍋煎麥克雞塊

時間Sun May 22 23:52:15 2016

小弟最近在超市購買了一袋冷凍麥克雞塊
包裝上有兩種料理方法 1.平底鍋煎 2.油炸
我選用平底鍋煎

我方法是在平底鍋先下一點油加熱(不懂如何看油溫)
接著憑著感覺將麥克雞塊下平底鍋煎
過程中看到有的雞塊表皮一點點焦有的則是淡黃色而已
先將焦的那些雞塊翻面煎其餘的之後才翻
所有的雞塊有的是兩面微焦有的則是金黃色
接著我全部雞塊起鍋

吃第一塊的時候覺得裡面好像沒有熟因為吃起來感覺粉粉的
跟以往用炸的口感差很多

所以想上來請教料理達人們到底如何在家成功地用平底鍋煎麥克雞塊

拜託各位達人們了還有一大袋雞塊還沒料理完不想浪費食物丟廚餘阿

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.221.122
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1463932338.A.9F8.html

推 uioty: 我都用小烤箱很方便不過好像沒有回答到你的問題 XD 05/23 00:04

→ abc0411: 用烤箱烤方便好吃～ 05/23 00:05

→ sdiaa: 蓋子蓋起來... 05/23 00:16

推 chenhsiutsai: 直接丟進烤箱烤，不用放任何額外東西，記得翻面 05/23 00:19

推 poiuy66887: 用平底鍋煎真的滿不方便的其實 05/23 00:20

推 OlaOlaOlaOla: 我今天改用烤的大成功 05/23 00:30

推 hohohaha: 其實平底鍋不加油就可以充當烤箱 05/23 00:34

推 yumeconeco: 雞塊自己會出油。我沒有煎過，但是冷鍋冷油直接放雞塊 05/23 00:49

→ yumeconeco: 先中火冒煙後轉小火蓋鍋蓋，5分鐘後翻面蓋鍋蓋，再 05/23 00:50

→ yumeconeco: 3~5分鐘後翻面開鍋把蒸氣揮發掉試試看？ 05/23 00:51

→ yumeconeco: 我都是用小烤箱烤或懶到用微波爐就是了XDDD 05/23 00:52

煎過的雞塊丟到微波爐裡加熱後會變得很乾這是正常的嗎?

→ yumeconeco: 不放油應該也沒關係 05/23 00:53

→ dQQd: 平底鍋不放油+1 05/23 01:21

→ dQQd: 可大火變色或出油後翻面轉中火....續煎到表面變脆...可用叉 05/23 01:21

→ dQQd: 子戳一下摸看看有熱度即可...… 05/23 01:21

推 cityofsky: 我用平底鍋都不放油直接放雞塊乾煎，用中小火煎比較不 05/23 02:43

→ cityofsky: 會外面焦裡面還沒熱透 05/23 02:43

推 ava2014: 目前只有微波爐跟電鍋,我之前用微波爐口感其實還OK 05/23 02:51

用微波爐料理的的話請問時間要設定多久呢?

→ abombterry: 順便問一下，烤箱烤要多久時間？ 05/23 09:14

推 miawyu: 我常用平底鍋煎，不過前一天先放冷藏，才不用煎到天荒地 05/23 10:22

→ miawyu: 老，用小火一面煎3分鐘，重複2次，共12分鐘，如果雞塊側 05/23 10:22

→ miawyu: 邊也要酥脆，用筷子幫忙，讓雞塊沿著鍋邊立正，不用放油， 05/23 10:22

→ miawyu: 特別是退冰後，其實雞塊摸起來就有點油了 05/23 10:22

推 dragon6: 我覺得用烤箱烤超讚的阿，皮酥內嫩，又少油。 05/23 10:35

推 dknight: 我烤箱都第一面烤5分鐘，之後翻面烤4分鐘 05/23 10:59

推 tpi1394: 沒退冰跟樓上烤法一樣退冰後兩面烤法各5分鐘 05/23 11:46

推 nimby: 粉粉的可能是這牌子品質不好 05/23 12:05

→ mrschiu: 用小火煎(120度)就夠了...不喜歡太油的人起鍋前大火就夠 05/23 12:47

→ mrschiu: 用太大的火反而容易外面燒焦裡面還是生的... 05/23 12:47

推 christina053: 我也是用平底鍋不加油煎但也是粉粉的我買卜蜂的 05/23 13:22

→ christina053: 雞塊不知道是哪裡出問題 05/23 13:22

推 Yukirin: 不用油+1 小火慢慢煎吧 05/23 13:54

→ OrzOGC: 小烤箱就行了吧,我家那20年UP的小小烤箱還活著 05/23 14:03

推 FrankB: 放多點油等油熱了在下鍋 05/23 15:52

推 bettyli83: 不用油 05/23 16:07

推 yumeconeco: 要整個表皮硬硬脆脆的就要多放油，如果只是要表面酥酥 05/23 17:09

→ yumeconeco: 香香的就不用放油了用它本身的油煎就行 05/23 17:09

→ Jsmash: 先用微波退冰,再放烤箱乾烤 05/23 17:24

推 weiwei08: 先用微波退冰再用油煎，烤的有時候口感比不上用油的 05/23 17:54

→ weiwei08: 我都微波到半熟後，平底鍋煎到兩面酥脆變色 05/23 17:55

推 peter921: 我是小火煎…不放油…煎到兩面都酥了就可以了 05/23 18:00

推 mallorywenne: 這時候不得不說用飛牌氣炸鍋烤好的雞塊外皮超脆超好 05/23 19:00

→ mallorywenne: 吃 05/23 19:00

推 refulgence: 因為懶都冷凍直接下烤箱XD 不用油，也蠻好吃的 05/23 19:40

推 eric00169: 其實早餐店那種雞排很多都直接煎沒加油你可以參考XD 05/23 20:44

推 BWREMA: 加蓋熄火，利用餘溫熟，後面才開火酥脆，不然容易沒有熟又 05/24 01:23

→ BWREMA: 燒焦，不需要油喔 05/24 01:23

→ Halogens: 蒸完再煎，中間可以打一局龍拼 05/24 02:17

推 t11223342002: 我家不是不沾鍋，平底鍋熱鍋放幾滴油，用廚房紙巾 05/24 03:23

→ t11223342002: 抹勻，雞塊不用退冰直接下，全程小火，要一直翻面 05/24 03:23

→ t11223342002: 不然容易燒焦，煎到表面金黃酥脆就可以了 05/24 03:23

推 Liuangela: 媽媽也是用烤的～好吃又不油膩 05/24 15:20

推 SPADETWO: 先微波解凍在炸比較快 05/24 16:27

→ SPADETWO: 放油中火煎到微焦即可，勤翻面 05/24 16:28

推 reflecpk: 勤翻面，火稍微調小一點，看看會不會有改善 05/25 16:14

※ 編輯: gonna318 (111.250.205.54), 05/25/2016 16:25:11

推 Mikia: 我用傳統炒鍋煎過，好吃但是小火要顧。小烤箱直接丟進去大 05/25 21:08

→ Mikia: 概11分鐘就焦黃酥脆好吃……… 05/25 21:08

推 kanygolly: 不放油然後微火加蓋；）不是不方便只是耗時 05/26 08:00

推 KIRIN6300: 微波爐+平底鍋差不多5分鐘搞定 06/03 11:36

→ KIRIN6300: 表皮還很酥脆 06/03 11:37

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有在全聯看到賣冷凍袋裝鹹酥雞雞塊因為我不會下廚想問是已經熟的嗎買回來還要 ... 5 F 推firegunzs: 請問樓上溏心蛋包裝上也有非供即食請充分加熱，我應 ...

#54. 如何在炸鍋中烹飪冷凍雞塊：每次都會得到酥脆和多汁的掘金！

這就是為什麼空氣煎炸人是炸食品愛好者的必要條件的原因。您會遇到最小麻煩的零食。因此，事不宜遲，讓我們看一下如何用炸鍋製作最清脆，最汁的冷凍雞塊。

#55. 紅龍雞塊（1kg） - 梅珍香購物商城

烹調建議方式：【油炸】 1.將油加熱至滾燙（約182°C） 2.將雞塊直接置入油中，油量需能掩蓋整個雞塊（雞塊不可解凍） 3.小火油炸約4分鐘，至表皮變成金黃色即可4.

#56. 防疫在家氣炸必買！炸鷄大獅「炸雞便利包」6/21 起全台7-11 ...

炸鷄大獅的「炸雞便利包-無骨雞腿塊」源於門市明星商品「臻寶炸雞」，採用Q ... 商品無需退冰，直接加熱不論是油炸、氣炸或是烤箱加熱，可以單獨吃 ...

#57. 「冷凍雞塊是熟的嗎」情報資訊整理

愛呷宜花東「冷凍雞塊是熟的嗎」相關資訊整理- 冷凍雞塊要先用微波爐的解凍功能解凍之後才用強火微波至熟透(舖平在盤子大約兩分鐘)記得解凍和強火都要在容器上包保鮮膜 ...

#58. 「微波冷凍雞塊」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

微波冷凍雞塊資訊懶人包(1)，微波冷凍雞塊. ... 在油炸鍋底部放一片麵包可以幫助你收集油脂而不會弄得一團糟，加熱食物時，要搖晃鍋底，但避免使用烹飪噴霧。空氣.

#59. 搜索结果_如何加热在冰箱里冻过的炸鸡？ - 百度知道

另外，炸鸡变软后怎么加热酥脆：1、冲水，这可以使其恢复酥脆口感，却不变 ... 可以用烤箱，具体做法如下：加热烤箱1 把烤箱预热到180℃的同时，将鸡块拿出来放在一边。

#60. 好市多新品爆紅！網稱「冷凍香脆炸雞」不輸麥當勞

近期又有民眾在臉書社團分享新產品「冷凍香脆炸雞」，掀起搶購潮， ... 雞腿雞塊都39元，而且是炸好的」「個人覺得肯德基跟拿坡里的炸雞比較好吃」。

#61. [心得] 微波+小烤箱調理市售冷凍麥克雞塊- 看板cookclub

前幾天颱風正烈時把冰箱的冷凍雞塊拿出來炸（類似麥當當的麥克雞塊）因為是冷凍 ... 乾掉那乾脆不油炸，用烤的，不過烤箱加熱是由外而內，外面乾了裡面可能還沒熟。

#62. 一包冷冻鸡块,包装提示烤箱15分钟微波炉5分钟。如果只吃...

我买的冷冻调理鸡块，包装只写的170度油炸3分20秒。我用微波炉高火3分钟加热，感觉有点干，2.5分钟.

#63. 氣炸鍋不是所有食材都能炸！不可忽略的3地雷| 油炸| 火氣大| 炸物

薯條與洋芋片等含澱粉的食物經高溫加熱後則會產生丙烯醯胺，同樣會致癌。與水煮、川燙、中小火快炒等烹調方式相比，用氣炸鍋烹飪容易吃下較多的有害 ...

#64. 雞塊3kg的價格推薦- 2022年8月| 比價比個夠BigGo

立大冷凍香酥雞塊3KG （所有通路我最便宜）紅龍雞塊麥當勞雞塊 ... 松珍香辣小雞腿（454g/3kg）奶蛋素素雞塊辣雞塊素食炸物速食加熱即食vegefarm.

#65. 十分鐘氣炸鍋食譜：冷掉的炸雞比薩，怎麼炸的好吃？ - 女人迷

材料. 冷藏或冷凍的披薩 · 作法. 1. 放入氣炸鍋將披薩放入氣炸鍋中，以溫度180℃ 烤5 分鐘。 · TIP. 若披薩是從冷凍庫中取出，可以將溫度調低，並延長烘烤的 ...

#66. Photo: 稍稍加熱的雞排薯塊和冷凍蔬菜- Skopje - TripAdvisor

Hotel Aleksandar Palace, Skopje Picture: 稍稍加熱的雞排薯塊和冷凍蔬菜- Check out Tripadvisor members' 100 candid photos and videos of Hotel Aleksandar ...

#67. Costco 牛肉捲加熱

Costco好市多銷售冷凍食品有幾道很受歡迎，紅龍牛肉捲是其一，因為孩子愛吃牛肉捲無意中在冷凍櫃發現，心想雞塊好吃牛肉捲應該也不差。關於我、食譜著作FB ...

#68. 立馬恢復酥脆！冷掉的炸物這樣加熱最好吃 - C Channel

雖然不想塗太多東西，但更不想曬黑・・・介紹超便利的多用途防曬產品，好滿足如此任性的女孩們... CCHAN メイク 2018-08-16. 冷凍保存還是一樣美味 ...

#69. 料理學習筆記- 韓式炸雞塊- 爽口不油膩，單吃或配飯都好吃

為何韓式炸雞塊會火紅，若您真的不知，請自行觀看這則【來自星星的你】 ... 冷凍袋裝鹽酥雞有許多加熱的方法，有時間就用烤箱花時間慢慢烤，沒時間就 ...

#70. COSTCO好市多》紅龍冷凍香脆炸雞vs紅龍雞塊。根本就是麥x ...

哈哈哈，我怎麼加熱這好吃的炸棒腿呢?? 前面說使用氣炸鍋最好最方便，. 偏偏有人選了平底鍋，. 是的，那個人就是我，.

#71. 濕軟炸雞外皮掰掰！食品所還給超商微波炸雞酥脆口感！

... 進行加熱烹調，讓炸雞能夠透過複合式的加熱技術回到最出的酥脆口感外， ... 的冷凍、冷藏食品為主要大宗，但微波的炸物卻常常無法保持酥脆外皮！

#72. 續~好市多的紅龍雞塊(用烤箱烤，一樣好吃) 附圖

續前次的好市多的紅龍雞塊介紹，這次實拍相片囉~. 不需要解凍，只需要將您想吃的份量，直接放在烤盤上. 我的烤盤上有先墊一張不沾布(烘培專用)一片 ...

#73. 2020/05/14小紅煎雞塊

小紅煎雞塊＊煎雞塊把冷凍雞塊放入小紅送進微波爐。 700W 微波4分鐘→拿出翻面→1分鐘，就完成了。＊雖然沒有油炸的酥脆，但不油膩也很不錯吃， ...

#74. 冷凍雞塊可用微波的嗎?(不用炸的也不用烤箱) - 藥師家

冷凍雞塊要先用微波爐的解凍功能解凍之後才用強火微波至熟透(舖平在盤子大約兩分鐘)記得解凍和強火都要在容器上包保鮮膜以防止水份散失.。

#75. 【好市多】香脆雞球開箱【紅龍牌 - 湯姆群情報站

【好市多】香脆雞球開箱【紅龍牌、必買冷凍麥多雞球原味、雞肉小球】 · 1.將油加熱至滾燙(約182℃) · 2.將雞塊直接置入油中,油量需能掩蓋整個雞塊(不可解凍)

#76. 冰冻鸡块炸几分钟可以- 专业问答 - 香飘屋

冰冻鸡块，在炸之前是需要把鸡块进行提前解冻的。一旦把冷冻鸡块直接放入锅中进行煎炸，会引起油锅四处溅油。毕竟在油锅加热之后，油遇到水之后是会 ...

#77. [電鍋實驗筆記] 想吃雞塊不用油煙滿天飛，電鍋可以烤

一般早餐店有賣雞塊的話會用煎或炸的，不過都一定會使用大量的油~~ 這次端午，ACC公司發了禮券，去大賣場搜民生用品和冷凍食品回家，也買了雞塊， ...

#78. 氣炸鍋怎麼使用才正確？給新手的5 個操作指南

食物擺放位置太近？ ... 氣炸鍋的烹調方法是讓熱空氣對流加熱，所以食材擺放太緊密會影響原本想要的質地和口感，例如豬排、雞排、魚排等。如果食材太大塊， ...

#79. 上校鸡块（烤箱加热）的做法 - 下厨房

烤箱不用提前预热，鸡块不用提前解冻，上下火210度20分钟，用烤箱加热简直不要太方便，解放双手！ ... 大成冷冻鸡块, 1袋 ... 上传你做的上校鸡块（烤箱加热） ...

#80. 我只是想吃雞塊 - 美食板 | Dcard

實在是因為太想吃雞塊，又懶得每次都往麥當勞跑，於是就買了一大袋的紅龍 ... 冷凍炸物所有烤箱不用預熱不用退冰東西放了就可以去看電視Ex: 以雞塊， ...

#81. 巧用平底鍋冷凍食品美味覆熱｜蘋果新聞網

約2~3分鐘後翻面，餡料面加熱10秒即關火，利用鍋底餘溫燜約1分鐘，不須再加蓋。鍋底抹沙拉油先以小火熱鍋，避免食材沾鍋。雞塊或薯餅表面抹沙拉油放 ...

#82. 這幾款默默賣超好！全家微波冷凍食品TOP5推薦，蜜糖薯條

特選瓜瓜園農場-台農57號黃地瓜的冰夯蕃薯，經過多道清洗，所以可以連皮直接吃！除了可以冰冰的吃，更可以稍微微波加熱吃。冷凍的口感Q軟如同冰淇淋， ...

#83. SHARP AX-GX2 水波爐:炸麥克雞塊、高麗菜味噌肉、烤美式蛋糕

直接把冷凍雞塊放在烤網上，底下記得墊一層鋁箔紙! P1130663. 選用的行程是1號酥脆的加熱(冷凍)，之前水煎包加熱時也是 ...

#84. 好市多熱賣~【業務大包紅龍黃金炸雞塊】1KG

《碁富食品》紅龍黃金炸雞塊1KG※好市多同款熱賣商品~紅龍雞塊※外皮酥脆，內餡Q彈紮實※※清爽不膩絕佳口感，口味更勝速食店※不同一般冷凍雞塊，吃了會上癮※台灣製造，30 ...

#85. 防疫在家氣炸必買！炸鷄大獅「炸雞便利包」6/21 起全台7-11 ...

以手搖式炸雞為特色的炸鷄大獅，在家也可以復刻門市的獨門料理方法，只要將「無骨雞腿塊」加熱完成後，放進可密封的耐熱容器中，撒些洋蔥絲和對切的小 ...

#86. [試吃]魔術食品~在家也能吃摩斯

... 六小盒不同風味的試吃品(雞翅、雞塊、濃湯三大類)，本來以為小家庭應該會吃很久才吃 ... 調理方式：建議參考下列加熱方式烹調即可(份量約12-14支)

#87. 真的母湯用氣炸鍋「蒸」口罩！推薦5 款手殘也會的氣 ... - JUKSY

雖然氣炸鍋名字有個「炸」字，但它的加熱原理其實類似炫風烤箱，實際上是 ... 繼「紅龍雞塊」之後，好市多最近必買的冷凍食品就是同樣由紅龍生產的香 ...

#88. 好市多團購美食推薦—卜蜂美式雞塊（文末有建議料理方式）

這次要跟大家分享的是好市多CP值很高的冷凍雞塊包！很適合愛吃雞塊的朋友 ... 2.烤箱：200度，加熱約8-9分鐘. 3.氣炸鍋：180度，加熱約7-8分鐘.

#89. 用氣炸鍋熱雞塊冒「白色膿包」！內行曝真相：絕不是壞掉

求解文一出，立刻有內行人揭開「白色乳狀物」的真實身分，「是正常的，是肉蛋白質」、「重復解凍又冷凍就會出現（冰箱冷凍力不夠），不過沒壞，吃沒問題的 ...

#90. 加熱即食delivery - 全家便利商店(潭子金潭店) - Foodpanda

Order 加熱即食delivery online from 全家便利商店(潭子金潭店) in Taichung City on foodpanda! ... 24 | 青醬雞丁義大利麵(冷凍出貨) | 175 g #0000022493101.

#91. 好市多新品爆紅！網稱「冷凍香脆炸雞」不輸麥當勞

網友還貼心備註，此款為「熟炸雞」，可用烤箱氣、炸鍋、油鍋加熱。 ... 這款炸雞，內含5隻雞腿及5塊雞排，一包售價389元，平均一隻39元左右。

#92. 冰冻的鸡肉应该如何安全解冻呢?_微波炉做冷冻鸡块 - 芭蕉百科网

就能开吃的快手菜，我平时都会把鸡块焯好放在冰箱里备用，要吃的时候，只要把冬瓜铺在盘子里，再摆上鸡块，入微波炉加热就可以了，冬瓜微波5分钟就足以熟透的了，出炉 ...

#93. 只用一點油，氣炸的薯條、雞塊很健康？你不知道的「氣炸鍋 ...

炸物除了熱量高、油脂含量高之外，食物經高溫油炸也會產生一些化合物。含澱粉食物經高溫加熱後會產生丙烯醯胺，好吃的炸物，像是薯條、洋芋片等油炸的 ...

#94. 氣炸鍋有致癌疑慮？專家教你聰明應用 - 康健雜誌

薯條、雞塊等冷凍加工食品，應避免二度再「炸」，恐會產生有害致癌物質。 ... 推薦閱讀：避免加熱時產生有害物質專家教你鍋子選購、使用原則）.

#95. 【熟食】7-11－即時冷凍熟食(香酥雞塊+青醬蛤蜊義大利麵+紐 ...

【熟食】7-11－即時冷凍熟食(香酥雞塊+. 一包內約有6塊雞塊，每100g有352.4大卡，背面還有註明加熱方式，適用烤箱與微波爐，優先建議是使用烤箱。

#96. [問題] 微波雞塊沒熱>< - 看板CVS - PTT網頁版

... 雞塊店員把兩個一起拿進去微波(兩個包裝上都寫"微波按6") 回家吃發現便當夠熱但雞塊有一半是冷的="= 挑了幾塊熱的吃掉冷的沒吃心裡還是毛毛的請問冷凍雞塊加熱前 ...

#97. 如何炸雞塊？為什麼外層都焦了裡頭還是生的呢？看看「水島派 ...

將冷油與食材倒入冷鍋之中，並且以小火加熱，這樣就能夠維持鮮嫩口感，而且裡頭也會熟透。事前準備的時候先將脂肪切除. 油炸是要用麵衣將食材整個封鎖 ...

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