密特先生Mr.Meat漢堡排專賣
冷凍漢堡排退冰後直接塞進預熱過的烤箱，250度烤20分鐘，肉汁都在烤盤上，但我假掰想放盤子再拍照。
不用再調味就好好吃，改天要來吃有醬汁的調理包， 高雄點 Kaohsiung.票選出的人氣漢堡排店，之前帶爸媽去店內吃過也是無敵好吃！
#這時候發宵夜文才會被封鎖吧
#我吃故我在
冷凍漢堡排退冰 在 Facebook 的最佳解答
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Youtube影片中提到，MIT植物肉煮成仿葷食料理，效果驚人！ 刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍 用台灣在地研發製造的「三機植物肉」，除了減少碳排放，營養成分更加強化🔥口感超棒，傳統素料完全比不上😎 🎁抽獎活動🎁 「三機植物肉堡排+三機植物絞肉」x5組 至IG貼文👉 https://www.instagram.co...
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冷凍漢堡排退冰 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
MIT植物肉煮成仿葷食料理，效果驚人！
刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍
用台灣在地研發製造的「三機植物肉」，除了減少碳排放，營養成分更加強化🔥口感超棒，傳統素料完全比不上😎
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「三機植物肉堡排+三機植物絞肉」x5組
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==========文字食譜==========
🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜
■作法
漢堡排退冰後，煎至兩面微焦，夾入蒸好的刈包皮，再加上其他配料即可。
🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉
■作法
1.青江菜洗淨後，每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多)，放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時，取出後
用清水洗淨，就做好了雪菜
2.將所有料切碎，高麗菜記得加兩匙鹽巴，揉一揉讓他出水，加水稍微沖淡鹹味，把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻，冰入冰箱30分鐘，
3.取出冰好的餡料，包入水餃皮，如沒有馬上下鍋煮，放進冷凍庫急速冷凍，之後取出時，就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水，將水餃下入鍋內，水滾後轉小火，煮5-6分鐘即可起鍋。
🔻獅子頭(4-5顆)：
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴
■食材B
菠菜100克
薑片少許
■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙
■作法：
1.將食材A備好拌勻，捏出球狀，放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油，放入蒸好的獅子頭，將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後，盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A，薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒，最後起鍋延鍋邊加入米酒，
滴入幾滴黑醋，即可起鍋。淋在獅子頭上，完成。
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冷凍漢堡排退冰 在 Evelyn Chou Youtube 的最讚貼文
#未來肉 #素食 #超越肉類
全家超商有賣 就是影片中的冷凍肉
如果不想要自己退冰再料理
可參考「星期五餐廳 或 Folio Hotel」
有數十道素食超美味料理
因為我自己是肉食主義者 因為這次未來肉體驗
也嘗試了吃一週的素食 完全沒有吃菜感啊...
影片是「超越肉類公司」未來肉
外觀長相如何 開箱給你看
因為價格不是很便宜 所以大家看完影片
可再決定是否要嘗鮮
但只能說
口感、肉汁噴發、油脂、料理方式 逼近真肉
這次不嘗鮮 真的會後悔
IG | https://bit.ly/34LVsCK
個人臉書 | https://bit.ly/2SdU09K
創業歷程 | https://bit.ly/2ZaAk85
冷凍漢堡排退冰 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
我料理的時候很喜歡用鹽麴，除了比較健康，鹽麴可以讓肉質變得較嫩、口感較好，加在絞肉裡也能增加黏性，非常好用。影片前半段是我買回絞肉的前處理，分裝好之後冷凍在冰箱裡，要用的時候再退冰，很方便。
《鹽麴絞肉+破布子蒸肉》（請按左下角HD）
🍄現在超市都有賣破布子罐頭，這次影片中的就是。不過如果可以買市場手作的味道會更棒喔。
🍄每家破布子鹹味不同，最好先吃過再決定其他的調味料怎麼加喔。
🍄有些人會先將破布子去籽再放入絞肉內，但我從小就很愛吐破布子的籽，覺得也是一種樂趣啊，哈哈。
🍄其他絞肉料理：
I
🔹蓮藕肉餅: https://youtu.be/_L-H_zNDEvY
🔹刺瓜封肉: https://youtu.be/hf3pdWvaBZw
🔹地瓜肉餅：https://youtu.be/7Zj-MjJSP9o
🔹味噌肉餅：https://youtu.be/TH43FLAsvwI
🔹豆皮肉餅：https://youtu.be/XpahtstC7rU
🔹瓜仔肉漢堡排：https://youtu.be/QAPYDVPElcY
🔹蕃茄皮蛋肉末：https://youtu.be/DVKo03XBzZ0
🔹蕃茄肉醬：https://youtu.be/ib8XbLYQa2g
🔹滷肉飯: https://youtu.be/pbqqyJTS2KA
🔹番茄咖哩: https://youtu.be/hHswW4vdkGM
🔹咖哩肉末: https://youtu.be/yTYkPZ4ZCCc
🔹瓜仔肉: https://youtu.be/U4iL1W3K6AY
🔹毛豆肉餅: https://youtu.be/tqIVXuUkCmo
🔹玉米肉餅: https://youtu.be/uFSQdrKOhUY
🔹牛肉米球: https://youtu.be/u5YXE_Aeg_M
#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #夕食 #ばんめし #弁当 #お弁当 #食譜 #作法 #絞肉 #絞肉料理 #破布子 #破布子蒸肉
冷凍漢堡排退冰 在 【漢堡兄弟】冷凍漢堡肉退冰方法 - YouTube 的必吃
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冷凍漢堡排退冰 在 [問題] 漢堡排的保存- 看板cookclub 的必吃
最近很想自己做漢堡排來吃
爬了文發覺漢堡排其實不難做
很想趕快來試做一下
但是因為我只有一個人
我住的地方也只買得到一大盒絞肉
沒辦法直接去肉舖買散的
漢堡排一次做起來份量應該會很大
一、二天內肯定吃不完
所以想請問一下漢堡排的保存方法
我看超市賣的有些是生的漢堡排，買回來要自己煎
有些是煎好放著的，買回來加熱就好
不知道這二種方式哪一個可以保存得比較久
又，做好的漢堡排可以放冷凍嗎？
大概要在幾天內吃完才不會壞掉呢？
希望有經驗的人可以幫我回答
謝謝！
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