中秋連假假期第一天,我和好多爸爸媽媽們一起跟著莊子緩老師,學習怎麼動手做冰皮月餅!
冰皮月餅和一般月餅不同,用鮮奶、糯米粉、熟糯米粉和在來米粉做出冰涼Q彈的糯米皮,混合後用電鍋蒸熟、放涼,冰皮加上抹茶粉或紅麴粉,就能變化出好看的顏色,再包入綠豆紅豆芋頭蔓越莓等餡料,爽口好吃的冰皮月餅就完成囉!
有位媽媽笑著跟我分享,孩子對這種需要揉一揉、壓一壓的特別在行,尤其這幾個月都關在家裡,花樣都快玩完了,這次學會冰皮月餅在家也能自己做。
我也特別感謝莊子緩老師,每次都能帶來好吃好玩的親子活動,不只孩子開心,特別的是家長們也樂在其中,做的比誰都還要用心漂亮🤣
#打開新竹 #新竹動手動腳
#冰皮月餅 #中秋節快樂
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
冰皮月餅新竹 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的最讚貼文
2021.08.23《全台·#宅配 #火星猴子 》
🔺#中秋節 要到了🎑大家🈶️準備好月餅🥮了嗎✨
🔺對於零食控的我真的無法抵擋❗️
◾希望綻放中秋禮盒 抹茶+鐵觀音NT$.799元🔆
◽奶黃流心禮盒 玉兔臨風款 NT$.672元🔆
#希望綻放中秋禮盒 抹茶➕鐵觀音
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這好讚,一盒🉑️吃到 #曲奇餅乾 和 #蝴蝶餅
抹茶使用日本靜岡抹茶🍵帶點苦韻,蠻喜歡的🔥
鐵觀音是鐵觀音烏龍茶基底🍃茶味很香,吃不膩🍪
手工餅乾真的好好吃💯相當鬆酥👅一口接一口吃光🤣
#蝴蝶餅 超級酥,以手工方式層層堆疊,層次滿滿
整體微甜,超涮嘴〰️
#奶黃流心禮盒 玉兔臨風款
🔗 https://bit.ly/3y0NGDF
鹹蛋黃mix 奶黃內餡,我切了3顆都會爆漿流心😋
皮很薄,內餡奶黃香超濃郁❤
🟠食用方式🥮
-常溫吃 皮薄內餡多,口感滑順細緻😚️
-冰鎮吃 如享用冰淇淋般,沁涼消暑
-加熱吃 烤箱180度加熱2-3分,外酥內軟奶香四溢
火星猴子Monkey Mars
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🌟8/20-9/5粉絲優惠折扣:OUVT30DZ
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冰皮月餅新竹 在 吃貨文文 Facebook 的最佳貼文
《團購美食-元祖雪餅》中秋節必買,每年夏天都要來一下童年的回憶「元祖雪餅」
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每到中秋節一定就要分享我最愛最愛的 #元祖雪餅
默默的元祖也有40年了,
真的是主打健康、好吃又有故事,
元祖雪餅真的是我從小吃到大最好吃的雪餅,
每一年中秋節都會販賣62天,
如果還沒吃過的朋友們一定要趁這時候吃一下。
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建議可以先上官網購買提貨券,
8/31以前2入有早鳥優惠88折喔,
不管是送禮或是自己享用都非常棒。
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每一組都會附上質感超好的保冷袋,
用來裝每天午餐的便當,
大小剛剛好,
重點是超級超級可愛的。
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●經典雪餅禮盒(非素食) (8入) NT758
#夢之月蛋糕冰淇 #經典星空系列 #經典雪餅 三種可以選兩種,
經典雪餅之前分享過了,
這次有選擇了夢之月蛋糕冰淇、經典星空系列。
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○夢之月蛋糕冰淇淋
愛吃鬆軟蛋糕的朋友非常推薦這款,
是以元祖獨特「蒸練工法」做出的鬆軟蛋糕體下去製作,
內餡是選用完美比例頂級歐式冰淇淋,
口感甜而不膩,
巧克力口味的還能吃到巧克力塊,
每口咬下都有超濃郁的可可香氣,
真的非常滿足。
記得從冷凍拿出來要先推冰大約3分鐘,
可以吃到軟綿綿的蛋糕外皮唷。
○經典星空系列
造型就是潔白的星星,
外皮看起來就非常Q彈,
裡頭的冰淇淋是使用健康低卡、低脂、低熱量的水果優格冰淇淋,
有奇異果、芒果兩種口味,
吃起來的像是麻糬的口感,
口味非常清爽酸甜,
有滿滿幸福的滋味。
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🏠元祖食品
★信義旗艦店
📍地址:台北市中正區信義路二段287號
☎️電話:02-2394-3118
🕘營業時間:10:00~21:00(週五~日 10:00-21:30)
★民權旗艦店
📍地址:台北市中山區民權東路三段84號
☎️電話:02-2508-1170
🕘營業時間:09:00~20:30(週六~日 10:00-21:00)
★台中復興店
📍地址:台中市南區復興路三段533號
☎️電話:04-2225-2563
🕘營業時間:10:00~21:00(週五~日 10:00-21:30)
★高雄旗艦店
📍地址:高雄市三民區民族一路34號
☎️電話:07-386-8080
🕘營業時間:10:00~21:00(週五~日 10:00-21:30)
💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB:搜尋『元祖』
店家IG: @ganso_tw
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冰皮月餅新竹 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點
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#ASMR #輕音樂 #入眠放鬆
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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