小胖老師的拔絲餐包,,會教妳如何自製拔絲內餡,如何做出柔軟的麵包體,絕對不是一般調製澱粉的內餡做法,時間就在
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古早味蛋黃酥製作全程,包含如何自製豆沙餡以及工藝技巧,煮豆沙餡火候的拿捏,統統一次教給妳,指導老師【黃建銘老師】【小胖老師】雙師指導學的更多!
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五星級古早味牛軋糖年銷破億的商品,煮糖溫度拿捏,如何甜而不膩,香而爽口,都是累積二十年的經驗,直接在家就可做出,指導老師【黃建銘老師】【小胖老師】雙師指導學的更多!
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要有古早心才有古早味,如何做出化口性佳香酥的太陽餅皮,煮出香甜爽口的麥芽內餡,道地太陽餅,超值課程,僅此一堂指導老師【黃建銘老師】【小胖老師】雙師指導學的更多
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老婆餅也是台灣特色之一的伴手禮,甜而不膩,軟Q不黏牙,一口接一口,硬是好吃就對了,僅此一堂指導老師【黃建銘老師】【小胖老師】雙師指導學的更多
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單一麵包,單一蛋糕,如果妳還沒辦法滿足,,來來來這邊的童年回憶蛋糕吐司,永垂不朽的商品,妳,一定必須的學會的,朝軟超綿,超好吃,【黃建銘老師】【小胖老師】雙師指導學的更多
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