這個是韋德(我惱公)時常在家手沖的冰咖啡比例,他把他的經驗筆記變成影片了,這樣就不會總是我喝到而已,你學會也可以在家輕鬆複製這個很好喝的冰咖啡唷。
沖煮的方式跟之前手沖熱咖啡的教學不同,若是你想學的是熱沖的手沖方式,請參考以下這支影片
〈一次上手的基礎手沖咖啡教學〉:https://youtu.be/96rLwZ1DQXo
把自己家也變咖啡館吧!!!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小雨Wayne Shih,也在其Youtube影片中提到,夏天到了,買了咖啡豆回家 悠閒的午後來杯咖啡配陽光 但最近天氣真的夭壽熱,又很怕做冰咖啡會被冰塊稀釋掉 當然你可以去咖啡店買一杯冰咖啡 但又要帶一個外帶杯實在不環保 到底在家裡做冰咖啡有什麼需要注意的呢?...
冰咖啡比例 在 小雨Wayne Shih Youtube 的精選貼文
夏天到了,買了咖啡豆回家
悠閒的午後來杯咖啡配陽光
但最近天氣真的夭壽熱,又很怕做冰咖啡會被冰塊稀釋掉
當然你可以去咖啡店買一杯冰咖啡
但又要帶一個外帶杯實在不環保
到底在家裡做冰咖啡有什麼需要注意的呢?
冰咖啡比例 在 【JC咖啡小學堂】 冰釀咖啡比例- 用濾掛做冰咖啡適合#在家做... 的必吃
【JC咖啡小學堂】 冰釀咖啡比例- 用濾掛做冰咖啡適合#在家做的冰咖啡 ,冰釀咖啡是將咖啡粉以一定比例浸泡在冷水中,藉由長時間的低溫來萃取咖啡中的風味。 ... <看更多>
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填入咖啡粉:冰水與咖啡粉的建議比例為10:1,填入適量的「中~細研磨」咖啡粉,並將表面整平。 淋濕咖啡粉:打開冰滴咖啡壺的旋鈕,將水注入咖啡粉,直到咖啡粉呈現濕潤的 ... ... <看更多>
冰咖啡比例 在 [其它] 冰咖啡製作方式- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的必吃
最近天氣開始慢慢變熱了,自己平常的冰咖啡,都是用手沖的方式,在下座放冰塊並提高粉水比製作。
同時我又比較喜歡虹吸壺煮出來的咖啡,但是這種方式煮出來的咖啡相當熱,各位有沒有什麼虹吸壺冰咖啡的方法,或是其他特別的冰咖啡製作方式呢?
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