阿目的深夜聊癒食堂 🍴108道❤暖暖蔥薑蛤蠣雞湯麵!
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大把蔥花的概念來自於敲擊厲害的 詹姆士
https://www.youtube.com/watch?v=pCRoiNVUX1c&t=1s
阿目100料理直播
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老薑雞湯
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蔥香冬粉蛋花湯
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蘋果洋蔥湯+蘋果蔬菜湯
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老菜埔烏骨雞湯
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魷魚螺肉蒜
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阿目的深夜聊癒食堂🍴❤️
蔥香冬粉蛋花湯
著涼時的好朋友
阿目牌-蔥香冬粉蛋花湯
材料:
雞蛋-1顆
蔥-適量
冬粉-1把
做法:
1. 冬粉先泡冷水 備用
2. 熱鍋→加點油→將清洗過的蔥→用剪刀剪成段→爆香
※廚房用剪刀
3. 加水煮沸→加入冬粉【煮軟~煮透】→鹽巴/胡椒粉適量調味→雞蛋打散【在雞
蛋裡面加一滴水】
※邊倒邊用湯勺底部畫圓~煮出來的蛋花會很漂亮
※不喜歡吃蔥的~可以將蔥撈起
※蔥味辛、性溫;
具有通陽活血,驅蟲解毒,發汗解表的功效;
主治風寒感冒輕癥、寒凝腹痛、小便不利等病癥。
對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛等有較好的治療作用。
#阿目的深夜聊癒食堂
冬粉蛋花湯 在 #圖番茄蛋花冬粉 - 美食板 | Dcard 的必吃
平時沒課都會在家裡隨便煮點東西吃(只是想省錢 打開冰箱啥都沒有空空如也 但是姐才不會這麼輕易被打倒用僅存的蛋番茄冬粉對就如同標題完成了 ... ... <看更多>