關於 冬筍來了年也近了 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 古坑麻竹筍冬天吃得到戴川秸用心栽培 - Facebook

戴川秸用心栽培，讓冬天麻竹筍也盛產 【雲林訊】竹筍是夏天的農產，到了冬天，只能吃產量少，口味欠佳又價位偏高的冬筍；然而古坑鄉筍農戴川秸，這些年來用心改良 ...

#12. 顛覆你對竹子的認識！由月世界與孟宗竹筍，來看竹林亦俠亦盜 ...

回歸於日常生活，竹子也一直是千百年來，人類生活中身兼多職的重要植物。作為建材，撐起了濕熱雨季的涼爽住宅；化做竹筏，承載了水鄉澤國的熙攘往來； ...

#13. 哪個季節吃筊白筍最好？買當季的最好嗎？

茭白筍故事館是由七年級青農夫婦耕耘，並經營有「日耕農產-埔里友善茭白筍專賣」品牌，希望透過職農經驗分享，即便無法來到產地，也能拉近大家與產地的 ...

#14. 生態竹屋 上菜囉！冬令美味佳餚：孟宗竹冬筍

於是孟宗立刻將眼前的竹筍摘回去做湯。而生病的母親喝了竹筍湯後，身體果然也越來越健康了！所以後來這種冬天長筍的竹子才有「孟宗竹」的美名。因此有詩頌 ...

#15. 「有錢也不一定買得到！」 南投冬筍產量銳減

隨著冷空氣一波波到來，南投鹿谷的「冬筍交易市場」也恢復運作，不過因雨水、濕氣都不足的「雙缺」因素，導致產量少之又少。近半個月來，冬筍每日交易 ...

#16. 2018 櫻花冬筍季千人無畏寒流免費品嚐熱騰騰冬筍 - 台灣好新聞

南投縣鹿谷鄉公所於4日﹙周日﹚上午9時起，在小半天石馬公園舉辦「2018 櫻花冬筍季」開幕活動，現場湧入近千名民眾參與，今日恰巧遇上全台最強寒流來 ...

#17. 閑話遂昌冬筍 - 浙江省旅台灣同鄉聯誼總會

有年冬天，老母親病了，什麼也不想吃，只想吃筍，而冬天地上是不冒筍的。後生為了孝敬母親，只得天天到竹山上找，可找遍了山頭也找不到。他傷心地抱著竹子哭了 ...

#18. 熱夏涼筍天美味要訣超實用解析

以夏季常用於涼筍沙拉的綠竹筍為例，通常以5~6月為盛產，且也最為美味，而到8月雖產量開始慢慢減少，但仍風味不減，也因為近幾年的冬天，與寒冷氣溫來的晚，所以一直到11月 ...

#19. 挺直又白皙的美人腿－茭白筍(農委會)

近3 年來臺灣茭白筍種植面積1,835 ～ 2,013 公頃，總產值16.6 ～ 20.2 億元，較10 年前產值9.1 億元增加近一倍。主要產區在南投縣埔里鎮，栽培品種為一年二收的早生青殼種 ...

#20. 茭白筍處理

全素食做法：食用油可挑選橄欖油，以香菜取代蔥、蒜頭，簡單又美味。 其他人也看了這篇： ※ 如何處理筊白筍？ 剝殼只要輕鬆三步驟！ ※ 如何用烤箱烤茭白筍 ...

#21. 台南鳳梨好筍季將登場 - 波新聞

今年台南鳳梨好筍季-關梨筍麼事」15日將於關廟山西宮展開，旺來DIY、藝文表演、關 ... 觀旅局表示，關廟區李賢村區長帶路，首先來到在地經營近五十年 ...

#22. 紫雲農場綠竹筍。米其林夢幻食材! (獨家出品) | 新北市。五股 ...

旗竿湖，吳家祖厝，清朝時期，居住在此的吳家人出了一名進士，朝廷因此在湖畔立了個旗竿座，百餘年來，改朝換代，這個湖是我們家人的精神寄託。 1953年， ...

#23. 不挖就會爛在地里？冬筍和春筍有啥聯繫？ - 每日頭條

可是農村的老人卻說：冬筍是越挖來年的春筍就越多，如果不挖的話它們還會 ... 為春筍和冬筍，當然了在有些地方的一些品種的竹子，夏季也會長出筍來。

#24. 茭白筍介紹 - 禾康肥料

近3 年來臺灣茭白筍種植面積1,835 ～ 2,013 公頃，總產值16.6 ～ 20.2 億元，較10 年前產值9.1 億元增加近一倍。主要產區在南投縣埔里鎮，栽培品種為一年二收的早生青殼種 ...

#25. 炒雙冬! - 家庭煮夫CAUSA - udn部落格

近兩三年品質差不多提高，口感也近台灣冬筍一些些，價格也下來了! 最近大華超市又有新鮮冬筍上市$3.49 lb ! 就來一解鄉愁吧 ! 已經俗很久了. 樣子難看的加州冬筍!

#26. 台南鳳梨好筍季區長帶路吃遍關廟美食

台南市政府觀光旅遊局代理局長林國華表示，此次由關廟區李賢村區長帶路，首先來到在地經營近五十年的「嘉祥粿仔」，粿仔外皮煎的酥脆，內裡彈軟順口，包裹 ...

#27. 旅遊∥ 南投鹿谷，小半天- 茶園、銀杏、竹林之來去挖冬筍

我、堂妹、我妹。 0401小半天_31. 我妹提議要來個十連拍，哈哈。 也未免太難了吧XD 拍 ...

#28. 不是「竹筍」的「筍子」 - 有機農業全球資訊網

每在近春入夏的季節裏，是筍類作物盛產的旺季，麻竹筍、烏殼綠、桂竹筍、綠竹筍、箭竹筍、孟宗筍（冬筍）都井然有序的來報到，正如雨後春筍般地逐一出 ...

#29. 箭筍進入尾聲農民有苦說不出 - 花蓮電子報

一年一度的萬榮鄉（馬遠、紅葉）箭筍節近尾聲，原本指望可以增加產量與收入，進而填補家用，但結果竟是不符成本，難怪高山特有的紅殼箭筍越來越少，農民改 ...

#30. 土筍凍- 維基百科，自由的百科全書

土筍凍呈灰白色，晶瑩透明，香嫩清脆，富有彈性，和其它調料配食，風味尤佳，是閩南地區一帶冬春季節的時令佳餚。由於土筍凍味道鮮美也屢獲美名，甚至在近些年晉江沿海污染 ...

#31. 農情食課專題-3】來自地方的聲音江玉誠：明年還要再辦

學生來參加排球賽，熱鬧吸引人潮，小農巿集販售農產品、體驗區採茭白筍，結合了體育、食農、農產，也縮短消費里程，這些是可見的成效。而透過親身體驗，遊客看到「原來三芝 ...

#32. 如何採冬筍- PanSci 泛科學

回歸於日常生活，竹子也一直是千百年來，人類生活中身兼多職的重要植物。作為建材，撐起了濕熱雨季的涼爽住宅；化做竹筏，承載了水鄉澤國的熙攘往來；憑藉工藝，以笙 ...

#33. 三明大田：4萬公斤鮮筍送上“春天的味道” “一竿竹”撬開鄉村振興 ...

多年來，鐘順溶因雷筍批發結識了很多上海市民，也和他們結下了深厚友誼。熟絡后，他會和大家暢聊，介紹雷筍、林深水美的大田，而來採購雷筍的上海市民也會 ...

#34. 茭白筍產季

蘆筍雖然有個筍字卻不是筍，不過你知道茭白筍也不是筍嗎？ 歡迎來到淘寶Taobao郎朗生鮮店，選購23年新鮮茭白上市時令農家蔬菜農家種植高筍茭兒菜月子 ...

#35. 市政新聞-來希望廣場吃新北冠軍筍清涼一夏 - 新北市政府

現場也表揚拿下北區五縣市評鑑冠軍的深坑區筍農黃金城，因同樣愛好美術繪畫，黃金城和「牽手」徐世萱因而結緣，並在39歲那年「棄業從農」，毅然辭去任職6 ...

#36. 「竹聯幫」真假筍友，你指認得出幾個？ - 康健雜誌

冬天若前往南投鹿谷遊玩時，在地特色的冬筍火鍋是必嚐的招牌菜。 除了上述六種臺灣常見的食用筍外，近幾年市場出現的新秀甜龍筍、阿里山特有的轎篙筍 ...

#37. 神秘竹筍病毒席捲全台，纖維變粗、筍肉變少，揭開竹嵌紋病的 ...

這種病毒對人體無害，也不會使竹子立即死亡，但產出的竹筍纖維會變 ... 台灣對抗竹嵌紋病至今已近40 年，但全台有八成產區都染病，為何疫情持續擴散？

#38. 筍母的故鄉：桃米社區的麻竹筍產業史｜方格子vocus

位於南投縣埔里鎮的桃米社區，桃米不只是麻竹筍的故鄉，更有是「筍母的故鄉」的 ... 確保筍園來年不會荒廢，也讓阿伯有勞動的收入，創造雙贏的辦法。

#39. 區長帶路吃遍關廟美食台南鳳梨好筍季4/15登場 - beanfun!

臺南市政府觀光旅遊局代理局長林國華表示，此次由關廟區李賢村區長帶路，首先來到在地經營近50年「嘉祥粿仔」，粿仔外皮煎酥脆，內裡彈軟順口，包裹絞肉、 ...

#40. 花壇鄉農會與花壇鄉公所聯合行銷農產茉莉花筍節在茉莉花壇 ...

花壇鄉農會顧碧琪總幹事為了長久經營茉莉花，在102年成立茉莉花花壇夢想館，研發很多產品，深受消費長喜愛，花壇農會每年也都得到大獎，這次活動非常熱鬧 ...

#41. 兼具保護山林和經濟利益等多項作用的孟宗竹林

由於孟宗竹的延生. 能力極強，故如果在肥腴的土壤中育植，並. 任讓竹苗蔓延生長而儘勿採挖鮮筍，則一株. 母竹在三年內便可延伸其竹鞭達六公尺的長. 度，依上述栽植密度當可 ...

#42. 暨大USR以科技改變茭白筍產業，為埔里友善土地、創生希望

這個「水乳茭融產業翻轉」USR計畫，也在近百件參賽方案角逐下，獲得2020第一屆《遠見雜誌》USR大學社會責任獎「產業共創組」楷模獎。 「921地震後，暨大與 ...

#43. 忽冷忽熱冬筍歉收一支難求！每公斤飆500天價- 民視新聞網

民視新聞／張家維南投報導圍爐年菜，常用冬筍，但是，生長期因為天氣忽冷忽 ... 南投產地筍市場，已經漲到一公斤五百元的天價，創下近20年來農曆年前 ...

#44. 筍農採訪-黃勢棠先生- 綠竹筍季-媒體報導- 新聞訊息

原本以市場銷售為主，近幾年因為疫情的影響，光是去年疫情期間的收入大約就少了三成以上，黃勢棠先生也進而發展出另一塊的網路銷售模式來增加收入，雖然網 ...

#45. 挖冬笋- 文艺文化 - 浦城新闻网

吃过早餐，挖冬笋的第一件事便是确定去哪挖了，农村人质朴，大年的竹山，一般是自己挖自己的山，不会去侵犯别人的东西，当然也会热情的邀请别人去自家的山 ...

#46. 冬筍/黃曄 - 大公網

圖：冬筍味美，葷素皆宜資料圖片. 寒潮來襲，氣溫驟降，冬天的腳步已近，我心中隱隱有些小歡喜──又有冬筍可吃了。 宜昌地處丘陵地區，盛產春筍，且 ...

#47. LED照亮茭白筍新傳奇-工業技術與資訊月刊-出版品-新聞中心

雖然近年來埔里已經成為台灣茭白筍的同義詞，茭白筍也成為埔里當地的最主要農產品之一；但事實上，埔里發展成「茭白筍王國」，不過是近30年的事。

#48. 營養師曝「年夜菜熱量」排行榜！東坡肉2500大卡還不是最胖

(過年, 新年, 農曆新年, 春節, 年夜菜,年夜飯,熱量,排行榜, 發胖, 營養師, ... 等熱量都超過2500大卡，東坡肉（2448kcal）也近2500大卡，而筍絲蹄 ...

#49. 雨少土壤乾旱關廟綠筍產量減價格漲近2倍 - 公視新聞網

關廟果菜生產合作社主席郭忠== 雨季慢來太晚到了現在下雨筍子剛好在長而已 ... 幾年鳳梨價格真的很好不然就種鳳梨轉作一下綠竹筍種下去要兩年才能採收 ...

#50. 搶對通路，冬筍變黃金！ - Cheers快樂工作人

台灣有機農業土地面積，大約僅佔可耕地的0.2％，先擁有一片有機土地成了有機農業的發展關鍵。 張智閔請來台灣最大有機驗證單位「慈心有機農業發展基金會（ ...

#51. 好竹出好筍 - 今周刊

那時年紀小，對筍並不認識，直到成家立業後，自己也愛下廚煮給家人同享 ... 十多年來，生意即使穩定成長，現在的農地面積還是比剛開始時縮小了一半。

#52. 日耕農產- 埔里無毒茭白筍專賣

外型白泡泡吃起來幼咪咪的茭白筍，也被稱作美人腿，主要產區就在南投埔里， #當季好吃跟我走上一集我們介紹了埔里百香果，既然都來到埔里了，怎麼能不介紹一下埔里另一項 ...

#53. 鹿谷冬筍季賞櫻嚐鮮- 社會- 中央社

代理縣長陳志清受邀致詞表示，小半天冬筍季活動一年比一年熱鬧，河津櫻也越來越漂亮，賞心悅目。 他說，南投縣內包括奧萬大、仁愛鄉霧社、信義 ...

#54. 7旬老翁上山採筍失蹤近30小時太平警方平安尋獲 - 台灣華報

頭汴派出所所長黃思融獲悉後，立即動員所內警力及消防人員一同入山搜尋，陡峭險峻的山形著實讓警消人員吃盡苦頭，所幸最後還是傳來好消息並順利助老翁下山 ...

#55. 撫慰人心的能量創意筍料理 - 農傳媒

大眾熟知的竹筍料理方式，不外乎竹筍湯、炒筍絲，為了推廣臺中麻竹筍，攜帶方便成為關鍵。「阿嬤是客家人常做菜頭粿，那我就來做竹筍糕。」麻竹筍刨成絲依然保留了爽 ...

#56. 挖冬笋（生活悟说） - 长沙晚报网

上了一定年岁的竹子也不长笋，甚至会开花。竹子一生只开一次花，开花就会死。 虽然“小白”还是搞不懂盘根错结如同蛛网的 ...

#57. “紅筍北移”拓寬青藏高原群眾致富路 - 新華網

一年下來，紅筍單茬畝産量近9000斤，畝産值近6000元，比原來翻了好幾倍。由于當地氣候條件優良，種出來的紅筍綠色有機，受到消費者青睞，大批量銷往甘肅、 ...

#58. 暖冬又沒雨！冬筍產量少5成價格翻倍農民大嘆春節難過| 生活

△大盤商直言現在「有100公斤就不錯了」。 筍農採不到冬筍大盤商也買不到，拍賣市場上冬筍量少到每天交易量不到500公斤，對比 ...

#59. 竹山走春克明宮舉辦呷冬筍嗑地瓜萬人祈福平安餐齊聚祈福保平安

此外，現場還有近500斤的地瓜，現場製作薯片、炸薯條供大家品嚐，喜迎農曆新年，現場萬人空巷，人聲鼎沸，讓每位前來祈福的民眾都能品嘗到好茶及美食， ...

#60. 冬筍@ 慢步生活的月桃湖人:: 隨意窩Xuite日誌

今年節氣已近冬至,至今未曾到竹林裡仿效古代孝子"孟宗哭筍",心中惴惴不安! 遺傳到愛吃竹筍基因的我；只要是在合適的時間與地點想要帶一點冬筍回家孝敬 ...

#61. 甜龍筍

忌#筍子、#甜龍筍夏天到了就是要吃竹筍，清甜好吃，高纖低脂，煮湯涼筍鹹粥都適合，介紹一種源自於雲南，近幾年引進台灣的甜龍筍。 · 甜龍筍其實微甜龍竹 ...

#62. 人家偷了他的筍他為何買了更大的筍送去？

當地武康縣令孔欣之知道了就幫助他，讓他能夠正常教課授業；從而，來跟從道虔學習的學生也都取得了很好的成就。 宋文帝劉義隆（西元407─453年）讚賞 ...

#63. 寵物食品也吹永續風！如何用創新解決3項社會問題 - 食力

全球寵物市場快速成長，其中食品佔寵物日常開銷近5成。寵物食品絕大多數的蛋白質來源是肉，並且多以鐵罐包裝，加上國人偏好進口寵物食品， ...

#64. 近南京復興站早上就排隊的肉圓老店在網路上還有1500則評價

台北好吃肉圓推薦《阿財彰化肉圓》，算是台北賣彰化肉圓的老店，也傳到第二代在經營，目前還有分成在龍江路跟安東街兩家《阿財彰化肉圓》， ...

#65. 懷念的湖南筍宴 - 世界新聞網

她們姊妹身材瘦，手腳俐落，在竹林裡鑽來鑽去，這裡那裡，東「扯」一支，西「扯」一支。 「喂，快來呀！這裡沒人來過，筍好多！」「這裡也好多，『扯』完 ...

#66. 「九前冬筍逢春爛,九後冬筍清明旺」什麼意思?啥時候挖冬筍好?

農民朋友常說「冬筍挖得多,來年春筍長得多」,這是爲什麼. 學校也都放假 ... 又到一年一度吃冬筍的季節，冬意漸濃，山上的冬筍也已經悄悄孕育生長了！

#67. 東坡肉飯必點，內用大骨筍湯喝到飽，生意超好想吃要排隊

台北70年老店鄭記豬腳飯，超強黑金豬腳飯、東坡肉飯必點，內用大骨筍湯喝 ... 了，也太多人了吧，排隊排超長，至少20人在排隊，想說來都來了就排吧。

#68. 農村春節，正是挖冬筍的好時節，老農教你如何快速尋找和挖掘 ...

對於南方山區農村來說，竹子就是重要的經濟來源，不僅竹子可以賣，冬天的冬筍和春天的春筍也都可以賣，而且竹林的管理相對輕鬆，一個農民可以很輕鬆 ...

#69. 太強了吧! 新店區張慶隆榮獲新北筍王、甜筍王雙冠王 - 風傳媒

為歡慶10年里程碑，新北健康三寶—綠竹筍與「台北遠東香格里拉館外餐廳-望月樓」、「JR東日本大飯店台北」及「饗賓餐旅集團-饗食天堂、果然匯蔬食宴、真珠 ...

#70. 夏天來盤筍子沙拉最對味！ 原來台灣竹筍品種這麼多 - 人間福報

3 月有劍筍， 4 月之後桂竹、烏腳綠、綠竹、麻竹輪番上市， 12 月到次年2 月，則是冬筍（孟宗筍）的產季。有的適合炒，有的可以做沙拉，有的則煮湯最好喝，各有各的美味。

#71. 清稗類鈔 四: 歷代筆記叢編 - Google 圖書結果

白,裹粽製笠,需用至繁,筍亦可食。 ... 武昌則無他異,竹亦未六十年也。竹實,亦名竹米,頗煩小麥。 ... 筍筍竹根所生之芽也,外有籜包裹,漸長,則籜解而生枝葉為竹。

#72. 《打開莊子的方式》：庖丁解牛核心要義「善刀而藏之」

為惡無近刑，. 緣督以為經，. 可以保身，. 可以全生，. 可以養親，. 可以盡年。 吾生也有涯， ...

#73. 港點吃到飽！每人680元起爽嗑近100道餐點 - 食尚玩家

△「穿越Pass Through川粵百匯」每人680元起就能爽嗑近100道餐點。 ... 精緻多樣化的開胃小菜，可在港點、川菜送來前先開吃！

#74. 警察節桃園表揚近百位績優警察張善政：支持警政打造安居城市

張市長表示，適逢6月15日警察節前夕，他要特別表揚績優警察同仁，並慰勞警察同仁的辛勞，市府也會全力支持各項警政業務，讓城市的治安越來越好。 張市長 ...

#75. 五顏六色大花球超可愛！比臉大的繡球花景點快收藏- OwlNews

《Social Lab 社群實驗室》本次透過《OpView 社群口碑資料庫》追蹤近一年內「繡球花景點」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的七大繡球花景點排行 ...

#76. 慈城：中国古县城标本（上） - Google 圖書結果

2002年腊月二十四,一辆面包车载着家乡人民的问候,载着慈城的年糕、冬笋,飞驶在杭甬高速公路上......在青春宝集团公司的会客室,老乡见老乡,虽不见泪汪汪,但乡音交谈,也 ...

#77. 年節前後產冬筍風味獨特低熱量又富營養| 新聞稿| 訊息專區

另外竹筍雖然熱量低，不過許多民眾在料理時，會加入高湯或是加很多油來烹煮，雖然可以增加竹筍的口感，但卻造成身體的負擔，也掩蓋了竹筍的鮮味，其實新鮮 ...

#78. 2014年271期: 行遍天下十月號_北海岸 - 第 83 頁 - Google 圖書結果

二號倉庫陳店長說,今年筊白筍季,店內預計推出筊白筍小火鍋、筊白筍脆片、筊白筍肉包與 ... 另外,除了餐點與加工品,二號倉庫也預計於今年10月中後筊白筍採收季節開始時, ...

#79. 惣在生活| 蔬食友善零廢棄全食物老屋自造🏳️‍ op Instagram ...

68 likes, 1 comments - 惣在生活| 蔬食友善零廢棄全食物老屋自造🏳️‍ (@souzai_life) on Instagram: "∷ ∷ 春日限定野生劍筍∷ ∷ 台灣一年四季都吃得到筍， ...

#80. 智取筍盤——68個樓市大勢關鍵詞 - 第 85 頁 - Google 圖書結果

某區樓價能夠突圍而出,升幅跑贏大市,最見效的催化劑是鐵路,由無到有,或者作出了重大延伸,過去十多年來最受惠於鐵路建設的就是屯門。過去,屯門位置偏遠, ...

#81. 筍子料理 - muszyna.pl

筍子料理. 接下來示範的料理是以蒸南瓜為醣類的餐盤並以醃冬瓜搭配鱈魚蔬菜有四項 ... 2起油鍋放入筍絲翻炒後加鹽調味排骨香菇湯煮開後加入筍片和一匙清酒滾後轉小火撈 ...

#82. 詩經密碼. 二, 第三、四卷 - 第 121 頁 - Google 圖書結果

淘字毛鄭音作【呼縣反】·解作遠也。 ... TV讀作suen或A以H音者有:筍篡漂懸樺。 ... 出之前新冒出來的筍,因此也『轉注』為:竹筍、新筍、挖筍、食筍、筍湯、冬筍、筍乾、 ...

#83. 穗子物語 - Google 圖書結果

穗子給父親的信越來越短。她的常規生活沒什麼可說,而她的「地下生活」,跟他們說也白說。天下父母怎麼可能懂他們的孩子呢?竹林開始發春筍的時候,穗子揪了一冬天的心, ...

#84. 傳統市場買什麼吃什麼 - 第 21 頁 - Google 圖書結果

馬祖淡菜玉蘭筍臭乳腐美超市也賣!好口碑推薦N o .1 Data 老闆推薦△馬祖最具特色海鮮,這裡也買的到。店裡賣的臭乳腐是來自鼎鼎有名的「名揚坤商行」,傳承安徽媽媽 60 ...

#85. 断残集——郁达夫作品精选 - Google 圖書結果

两年多不见的侄儿阿发,竟穿上了小操衣,拿着了小书包从小学里放学回来了。 ... 五婶正教长生送了一篮冬笋来,他还在厨下坐着哩,你还没有回到庄屋里去过么?

#86. 二十四節氣的詩詞密碼 - Google 圖書結果

杜甫在年少時沒有吃過什麼苦,長安十年也就是日子過得緊了一點,秦州之後, ... 薯蕷,就是山藥;崖蜜,指的是野生蜂蜜;再加上冬筍,杜老爺子吃的都是純天然、野生、綠色食物, ...