肆月捌 X Dakuadai 甜室
對於每個人來說，喜歡一間店一定都有幾個重要的元素在，而對於我來說好的店他的餐點不一定要多；少少幾款卻能道道都美味就會讓我著迷，其實裝潢對我來說算是其次，畢竟一間好的店它不會是只有裝潢是好看的而餐點表現卻一般，畢竟餐廳的根本是「食」啊，可惜很多人現在只為了版面或是美照，而忘了餐點本質。
肆月捌一直是我很喜歡的店，他們看似規則多，但其實都是在合理範圍內，幾乎採全預約制不大接散客，為的就只是希望給每一位到訪的客人都能好好用餐也好好休息聚會，不限時的熱門餐廳很少見吧？他們就從開店到現在四年了都不限時，而目前肆月捌的租約剩下一年，大家好好的把握機會吧。
主食只有少少的五種，目前我品嚐過的有照片中的冬央雞腿、味噌豬肉、松露牛排，每一款都是難以取捨的品項，巴不得約三到五個朋友，一人點一種分食，冬央的辣度可以在上餐後加以調整，腿肉相當軟嫩卻不會有舒肥雞肉易產生的肉味，味噌豬厚實卻絲毫感覺不到柴，牛排其實我私心愛的是燉飯。
大多品項都能麵&飯自行做挑選，米飯一次一比一次優秀，現在已經是我最喜歡的米芯不透的口感，麵條也是不煮透保留麵芯的硬卻又相當好入口。
Dakuaidai每週甜點品項不固定，但如果有來當天又剛好有任何一種口味的提拉米蘇時，不要遲疑點下去就對了，除了酒品的更換更是用好蛋的配方作法，無論在全凍或放軟時吃，都有截然不同的風味呈現。若你的胃還放得下甜食，建議可以多點一顆溫磅蛋糕，紮實濕潤的蛋糕體麵粉香在口中噴發。
太喜歡 @april_8xdakuaidai 了，不要再多說下去，不然等下被誤會是業配哈哈哈哈哈靠。
◽️冬央酸辣雞腿 $270
◽️味噌奶油燒豬肉 $250
◽️黑松露蕈菇牛排 $280
📍台中市西區向上路一段17巷1弄12號
☎️0979990408
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