現在吃甕缸雞不用跑去宜蘭了
台北唯一一間甕缸雞
採用正宗頂級放山古早雞
以天然玉米黃豆當飼料
祖傳古法淹漬:烤雞溫度高達300°以上
#祖傳烤甕缸雞 真的是店內招牌必點
外皮酥脆 肉質鮮嫩 媲美北京烤鴨
店家會幫忙切好雞肉不用自己擔心要自己動手撥
雞胸肉吃起來很鮮嫩多汁不油膩
單吃已經入味
搭配胡椒鹽和雞油提味
吃起來多了一些口感層次
(每日限量30隻 需要兩個小時以前預訂唷)
#冬令麻油薑母雞 (綜合料)
裡面料超多 雞肉非常大塊很嫩
這天氣喝麻油薑母 整個暖起來
#川辣臭豆腐肥腸
第一次吃到肥腸是脆的
沒有腸子的腥味
臭豆腐炸的外酥內脆
川辣一點點的辣度不會太辣
不太吃辣的我都可以接受
非常好吃很下飯
#蘆筍燴蝦仁
蘆筍吃起來清脆爽口
蝦仁很飽滿鮮嫩
這幾道點下來份量蠻多的
所以適合三五好友一起來吃
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📍 一吃上癮甕缸雞
📮台北市松山區市民大道四段211號
⏰周二~周五 17:00-01:00
周末12:00–14:30、17:00–01:00
🚫周一公休
☎️ 02-25776158
粉絲團:
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)三重薑母鴨稱霸全台 年輕老闆最鴨霸 68年次的老闆,憑著真材實料、薄利多銷,年紀輕輕就稱霸薑母鴨市場。從國中開始,跟著舅舅學做薑母鴨,一投入就是二十多年,對他而言,只要專心專精,就有成功的機會。 霸味薑母鴨 地址:新北市三重區重陽路1段98號 電話:02-2987-7904...
冬令麻油薑母雞 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)三重薑母鴨稱霸全台 年輕老闆最鴨霸
68年次的老闆,憑著真材實料、薄利多銷,年紀輕輕就稱霸薑母鴨市場。從國中開始,跟著舅舅學做薑母鴨,一投入就是二十多年,對他而言,只要專心專精,就有成功的機會。
霸味薑母鴨
地址:新北市三重區重陽路1段98號
電話:02-2987-7904
(00:07:27)臉盆薑母鴨 秋季沸騰桃園田邊
桃園一家薑母鴨店,食材豐富到得用臉盆來裝,年輕老闆說,做生意,不要一心只想著賺錢,想多賺就會少賺,而少賺,自然就會多賺,這個像繞口令一樣的家傳經營哲學,仔細想想,還真的很有道理。
【臉盆薑母鴨】
店家:台灣番鴨園區
電話:03-450-3930
地址:桃園市平鎮區金陵路四段26巷89-1號
(00:13:50)秋意濃 食補薑母鴨正夯
一位藥廠業務,罹患肝病,身體相當虛弱,中醫師建議,可以用食補改善體質,還開了一個方子,後來,他身體漸漸好轉,也覺得這帖食補配方相當美味,就用來開發食補薑母鴨,就這樣一個念頭,藥廠資深業務,成功轉型為薑母鴨品牌的龍頭。
店家資訊:
【帝王薑母鴨】
帝王食補薑母鴨
地址: 新北市板橋區長江路三段132號(板橋華江創始店 )
電話:02-22530360
(00:23:38)好婆婆獨門配方 薑母雞溫和補身
一道創意料理的產生,最初的發想往往都是出自愛。就像有一個店家,煮是的薑母雞而不是薑母鴨,原來老闆娘以前坐月子的時候因為不敢吃麻油,疼愛她的婆婆想破頭,最後想出用薑母雞取代麻油雞幫媳婦補身體。後來老闆娘創業開店,就想到這個婆婆的愛心獨家配方,雖然一開始或許名稱比較另類,接受度沒有那麼高,但是靠著口碑也漸漸累積了不少忠實顧客,在冬季進補的市場當中佔有一席之地。
店家資訊:
老店薑母雞
電話: 03-5284895
地址: 新竹市少年街51號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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冬令麻油薑母雞 在 【藥膳養生】冬令進補四大藥膳大比拚,麻油雞、薑母鴨、羊肉爐 的必吃
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