#茶弥 位於台南延平郡王祠旁的老建築二樓,入口充滿著綠意盎然的花草樹木,而四周安靜得鳥鳴也非常清晰,餐廳外觀非常樸素,裡面則是以窗外日光和一些暖色燈光作為照明,整體偏昏暗但氣氛讓人非常的放鬆,【茶】是這間餐廳的靈魂,大吉嶺、錫蘭、阿薩姆系列等好茶都可以在這邊喝到,搭配老闆自製的精緻甜點、看本書,吃個小點,絕對能帶給你一個美好的下午 !
#藍莓塔 $140
酥脆的塔皮,裡面加了藍莓醬,上方放了新鮮藍莓,中間是像泡芙的口感,整體吃起來酸酸甜甜的,加上餅皮香氣點綴,我覺得還不錯
#雪藏日本柚子乳酪塔 $110
這道我個人滿喜歡的,冷凍過的乳酪吃起來像冰淇淋般的感覺,十分綿密,柚子的香氣比乳酪更強烈,酸度較高但很爽口,甜而不膩
#司康 (2個) $80
司康送上來時是剛烤過的,吃起來蓬鬆帶有麵包的香氣,不會讓人吃起來很很乾的感覺,旁邊有兩種醬料可以沾,分別是輕乳酪與自製奇異果醬
#大吉嶺 莊園茶 $210
大吉嶺顏色看起來雖然淡,但茶香十足,喝完仍可以感受茶香停留在口腔之中,尾韻還帶點甘甜味,層次變化多,滿推薦的
#有機紅玉 $150
紅玉聞起來有一股香甜味,味道醇厚,喝起來微澀,尾韻也是會稍稍回甘,搭配甜點也是不錯的選擇喔 !
📍#橘子吃甜點
📍#橘子🍊吃台南
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六合 境 茶 弥 sabiski 在 2樓 在 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 Facebook 的最佳貼文
📍#逸恩吃台南中西區💁🏻♂️
左滑⬅️有菜單👀
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秘境般的日式甜點店,藏匿在二樓,走上樓梯真的會被這小天地給嚇到!整間店散發出一種寧靜的文學氣氛,非常適合帶本書或筆電,來這愜意地度過午後,放空耍個廢也很幸福❤
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🍽雪藏哈密瓜乳酪 100💰
據說剛送上桌時,被偷吃的那一塊是像冰淇淋的口感,拍照過了一段時間解凍後,內餡是入口後就會馬上化開,味道帶點哈密瓜的香氣,是傳說中的哈味!是一款溫潤不甜膩的甜點,逸恩完全愛上💯
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🍽抹茶聖托諾雷 120💰
看到這道甜點就知道!抹茶控的友人再度出現😂微苦微甜的抹茶內餡,每一口都是濃郁茶香,周圍黏了幾顆可愛的小泡芙,可以搭配著吃,增添了不少酥脆口感😍
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六合境 茶弥 Sabiski
🚩台南市中西區建業街18號2樓
🚩06-2826386
🚩週日至週四13:00-21:00
•·•週五至週六13:00-23:00
🚩週二、三公休
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#台南逸恩的甜點口袋🤤
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六合境 茶弥 完美詮釋了慢活台南,特推 柚子神殿綠茶🍵,柚子香氣迷人,尾韻帶一抹苦香,最後停留在喉間的是清雅的茶香,從來沒有這麼一款綠茶的層次能讓我如此驚喜,實在喜歡的不得了阿~
>>> http://lotuslin.com/blog/post/47342412
六合境 茶弥 Sabiski
地址:台南市中西區建業街18號2樓
電話:06-2140550
營業時間:日-四13:00-21:00 五六13:00-23:00(二三公休)
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