關於 八蠔吧黃藍 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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好朋友話佢今年bonus唔錯，佢好開心話請我請buffet，平時大家一齊去做運動，今次就放肆下啦～ 佢試過呢間話唔錯喎，想再Encore.....🍽🍽

🌟灣景國際 ▫️ 灣景廳
🌟龍蝦．黑毛豬 自助晚餐

食Buffet第1樣梗係睇左有咩
🐚🐟刺身同埋海鮮先啦
刺身, 冰鎮海鮮款式夠曬多

刺身🐟包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等

冰鎮海鮮🐚包括加拿大龍蝦, 新西蘭生蠔, 麵包蟹, 藍青口, 東風螺, 鮮蜆, 鮮蝦
款款新鮮甜美

💢熱葷推介
港式咖哩炒龍蝦
港式咖哩香氣十足，龍蝦肥美鮮甜

香烤西班牙豬頸肉配香茅
豬頸肉軟滑爽彈，惹味焦香
有泰式風味

仲有好正嘅
香草烤羊脾，羊扒、燒美國西冷牛扒
北京片皮鴨，另外仲有30幾款熱葷，1款食1件都已撐破肚皮啊！

💢小食推介
米香脆炸龍蝦丸
龍蝦丸以鮮蝦摔打
加入芫茜、唐芹及龍蝦肉搓製而成
沾上飯粒炸至金黃，輕脆可口

💢蒜泥西班牙豬白肉
黑毛豬腩肉肥瘦相間，爽滑肉香
配合蒜泥、陳醋、醬油及青瓜
超美味嘅涼拌小食

💢龍蝦蟹肉牛油軟包
鮮甜彈牙的生拆龍蝦肉用紫洋蔥、瑞士蔥、刁草及柚子蛋黃醬加以調味
配以牛油軟包，回味無窮

🥣湯品
酥皮龍蝦湯
酥皮金黃香脆，龍蝦湯味濃夠香
仲有爽嫩嘅龍蝦肉粒提升口感層次

🍰 精選甜品
番石榴荔枝慕絲蛋糕
綿軟的海綿蛋糕、蕃石榴及荔枝慕絲
清香清甜又不甜膩

🍧焦糖菠蘿藍莓乳酪杯
純乳酪及新鮮藍莓調整而成
口感幼滑輕盈
面層鋪有預先用焦糖煮嘅菠蘿
口味清新怡人

🍭即炸沙翁配肉桂糖
即炸金黃沙翁
外層香脆，內裡鬆化，夠曬蛋香
灑上肉桂糖食用，甜而不膩

▫️仲有MÕVENPICK雪糕
▫️10幾款精緻甜品
▫️朱古力噴泉等
甜品控啱曬
☕另設自助飲品吧添
🥤汽水,茶,果汁,咖啡任飲

灣景國際　灣景廳
香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓

📞訂座或查詢
3909 9088 / 5721 2553 (WhatsApp)
harbourrestaurant@theharbourview.com.hk

https://theharbourview.com.hk/tc/dining

🔸️龍蝦．黑毛豬 自助晚餐原價價目
🔸️免付加一優惠價

2021年7月12 - 31日:
星期一至四：成人$450 / 長者$420 / 小童$370
星期五至日：成人$490 / 長者$450 / 小童$400
已包加一

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算

自助晚餐由2021年6月1日起晚上6:30pm – 9:30pm供應 (按情況而定)
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輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧，每位於灣景廳享用自助晚餐之賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日，逢星期一額外惠顧，每支$28 + 10%
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The Harbourview, Hong Kong
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#theharbourviewhk #灣景國際 #灣景廳 #龍蝦黑毛豬自助晚餐 #自助餐 #dinnerbuffet #buffet #吃貨 #海鮮buffet #免付加一優惠價

【季節的使者】

大自然本來沒有日月年及季節，只是先人觀測到日落月昇，四時有序，一歲一枯榮，才人為地加上了時間的桎梏。

在石屎森林的香港甚少感受到四季變化，春天對於香港人來講，或者只是在銀行排隊換新鈔封利是時，或在街市聞到帶有腥味的蠔豉時，才令我們忽然驚覺到，原來已經到了春節。

但四季分明、農地廣闊、羣山屹立的台灣就不同了。感時花濺淚，恨別鳥驚心。住在這裡，我對一草一木、一花一鳥，都份外感懷，這要多謝童年在家鄉的成長環境和外婆的教誨吧。

離港之時尚是十月，踏足寶島，感覺到的就明顯不是一個月份的數字了，而是深秋之色。隔離完了第二天，我就跑去了陽明山看芒草，但好像白芒芒的一片草，還不能代表真秋的顏色。台灣並不像日本的高緯度，所以楓葉不廣見，代表台灣秋之色彩，首推落羽松，這種原生於北美的造景松科植物，被日本人於1900年代引進台灣而廣植成功。11月起會逐漸由綠轉黃，再到1月會由黃轉紅，一大片的金黃色如羽毛在空中起舞，將蕭殺的秋天點綴成浪漫的童話。

冬天的使者不再只是商場的廉價塑膠聖誕樹和LED燈泡了，而是雪落在梅花上的聲音。 玉山白雪飄零，滿山梅花怒放。梅花梅花滿天下，愈冷它愈開花。原來這句歌詞沒有騙人，位於台中的武陵農場，海拔1700米至1200米，冬天溫度負五度至十度。寒流襲台時，萬木枯萎，草地變黃。當山上開始飄起細雪時，不畏冬寒，燦爛盛放的就只有這一種花。

我還去了另一個梅花鄉信義，踏雪賞梅才沒幾天，已經是櫻花漫天的時候了。台中新社的櫻花鳥森林，黃土之上藍天之下，只見染井吉野櫻的粉紅、台灣山櫻的桃紅、香水櫻的暗香盈袖、八重櫻的濃烈豔紅，千株櫻花全面爆發，櫻花隧道將天空染成緋紅的雲霞，啊，春天到了!

@溫暖人間 563期

#kaohsiung #高雄
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漢神本館對面的「#溫肚火鍋 」
整間店的裝潢超美，大理石桌搭上皮椅
走歐式風格真的是間質感火鍋🇩🇰

一樓有吧檯座位，很適合一個人吃火鍋
二樓適合三五好友一起，特別的半開放式包廂，包廂內有服務鈴、充電座、衣架
整個設計很貼心！如果想小酌一杯
酒品種類也不少調酒很厲害，店裡消費採用單點式，單人也有套餐提供不一樣的選擇！
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鴛鴦湯底（一人$168）
濃唇養生雞
大量的蔬菜及雞骨熬製的湯底，湯頭濃郁
湯底有帶骨雞腿加上娃娃菜湯頭更加香甜
辣個牛豆乳
用牛骨和蔬菜熬製的湯底，加入韓式辣醬跟豆漿，讓湯底紅而不嗆辣，微微的辣溫潤順口卻很夠味，大口喝湯也很舒服，湯底內含牛筋、黃豆芽，牛筋軟嫩豆芽脆口
這個湯底比較多層次！
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安格斯牛肋眼 $620
超大一片的肋眼刷一下就可以吃，肉的口感超嫩超多汁，現切的牛肉口感果然厲害👍🏻
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伊比利黑豬梅花 $480元
有橄欖香的伊比利豬兒，吃起來有淡淡堅果香味，完全沒有豬騷味刷一下八九分熟就可以入口！
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日本生蠔 $200
澎湖生小卷 $230
藍鑽蝦$320
海鮮的生蠔超級大顆口感肥厚不腥
一口咬下鮮甜感立馬爆漿😍
小卷肉質超厚實Q彈脆口越嚼越甜
蝦子很脆甜，新鮮度不用多說👍🏻
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溫肚卷 $158元
使用豆包和海苔將豬肉餡包起來，豆包吸附辣湯汁搭上海苔跟肉餡鹹香夠味
兩種湯底煮都很好吃！
個人私心推推搭配牛豆乳湯頭😆
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綜合大菜盤 $298元
幾乎所有蔬菜的品項都有，新鮮度超高
而且蔬菜品質很棒！
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基隆手工魚餃、蛋餃
秘密新菜色來自基隆超人氣的手工餃
手工魚漿桿製成的魚餃皮，包上豬肉餡魚餃吃起來口感很有嚼勁、久煮不容易爛
蛋餃的蛋皮厚實超柔軟搭上豬肉餡超完美
這個超推薦的！
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藍人本色 $200元
蘭姆酒為基底，可爾必思搭配上蝶豆花酒呈現夢幻粉紫色超美，香不辣口是杯網美調酒💗
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妹仔茶也醉 $200元
波本威士忌為基底，加入麥茶、焦糖
，威士忌酒味道香濃厚實喜歡酒感的朋友可以來一杯搭配火鍋
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溫肚火鍋
高雄市苓雅區新田路356號
17:30-00:00
07 241 1185
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#美食 #美食日記 #相機先食 #手機攝影 #手機拍攝 #台灣美食 #高雄美食 #高雄美食部落客 #苓雅區美食 #苓雅區 #高雄火鍋 #火鍋 #高雄宵夜 #宵夜 #漢神百貨 #高雄必吃 #高雄一日遊 #高雄美食推薦 #高雄食記 #高雄餐廳 #高雄市 #高雄火鍋推薦 @ 溫肚火鍋untōo

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https://bit.ly/33Jx85V
揉合濃香與清新的味道，軟滑與柔嫩的口感，鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴，於暑氣未消的初秋一反倦怠。
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/129
灣景國際灣景廳於7 - 10月期間呈獻「和牛」「蠔」滋味自助晚餐，搜羅來自各地軟滑飽滿的鮮蠔，及脂香豐腴的美國與澳洲和牛加以煮理，通過豐富多樣的風味，煥發出活力「滋」彩，加上美國生蠔、新西蘭生蠔及加拿大雪花蟹腳等冰鎮海鮮源源供應，從味覺注入一襲透徹心扉的衝擊。
2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客，每客各1隻)

*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛，台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔，黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供：#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等

#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠，讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括：
預繳優惠
星期一至四：成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕：成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

生日優惠
4位或以上賓客惠顧，同行1位為當月壽星，可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕

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揉合濃香與清新的味道，軟滑與柔嫩的口感，鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴，於暑氣未消的初秋一反倦怠。
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2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客，每客各1隻)

*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛，台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔，黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供：#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等

#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠，讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括：
預繳優惠
星期一至四：成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕：成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

生日優惠
4位或以上賓客惠顧，同行1位為當月壽星，可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕

日韓美食 自助晚餐 $348起！灣景廳 The Harbourview Restaurant BUFFET 灣景國際酒店 6款刺身任食 生蠔 北海道栗毛蟹 蟹腳 Movenpick雪糕任食！生日優惠 信用卡優惠 7折 點去 婚宴 泊車 早餐 okibook openrice

港島既自助餐
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Harbourview.html

今次走訪位於灣仔會展附近的酒店自助餐
灣景國際酒店 灣景廳
網上預訂低至$348起！
https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/


4月-6月底推出以日韓美食的主題自助餐
每位一客鹿兒島A4和牛,油花漂亮吸引

煎至半熟,肉質嫩滑甘香鬆化,肉味濃郁
每位用卷於鐵板區換取

我個人認為佢既海鮮陣的確強勁

有生蠔,青口,冰鎮大蝦,翡翠螺

冰鎮北海道栗毛蟹

青口,蟹腳,沙白(幾大隻!)

蟹腳,肉質都唔錯!

沙白,都幾大隻!肉都飽滿亦夠鮮味!

蟹腳以外,仲有生蠔~
聽聞最誇張有人食左50隻!

蠔肉味濃濃郁,salty &Cucumdery

刺身有6款

希靈,甜蝦,八爪魚,吞魚,三文,北海道帶子
刺身質素相當有水準
夠肥美,甜蝦帶子都鮮甜

另外有8款壽司供應
仲有一盤壽司飯供應
可以取刺身再拎飯自己配搭也OK

冷盤凍肉幾款,仲有蜜瓜片配搭來吃

淺嚐就好了,好多美食要留胃呢！

自助沙律吧
新鮮沙律菜，小番茄，粟米，豆，煙肉碎等～

有２款OLIVE OIL 和4款醬汁
千島/凱撒/芝麻醬/和風沙律汁
另外仲有青瓜絲,紅蘿蔔絲

中華沙律,陳醋木耳
蟹籽薯仔沙律,泡菜
一些開胃小菜,個人推薦薯仔沙律呢!
陳醋木耳也不錯,很爽脆開胃

海帶,醃芽菜,三文魚,3款芝士

熱食類
豬腳薑/韓式肥牛炒粉絲/生炒牛肉飯/人參雞湯

韓式肥牛粉絲
有蔥,蛋絲,洋蔥,紅蘿蔔絲
炒得爽身不油膩,調味亦濃郁

高麗人參雞湯
藥材味相當出
雞湯清甜,開餐前喝一碗
好暖身!仲帶返起個食慾

豉汁炒鮮蜆/蜜桃咕嚕日本土雞/明太子焗蠔

日本雞肉,以咕嚕肉方式烹調
炸得脆身,雞肉仍然嫩滑,醬汁酸甜
而且醬汁不會過多,不會令外皮變軟
有酒店中菜餐廳既水準

明太子醬焗廣島蠔
好搶手！明太子微微帶辣，加上芝士焗香
蠔肉爽甜別有風味

紅酒牛尾／炒雜菜/吉列芝士黑豚肉/韓式海鮮煎餅

日式做法
先將豬扒打薄中間放上Emmenthal芝士
最後上麵包糠炸脆
賣相,金黃香脆
外層脆口,咬開芝士呈溶化
喜愛日式美食朋友一定要試試

講到韓食,海鮮煎餅又點會缺席
有鮮蝦,魷魚,青口等海鮮煎香
煎餅有蛋既香味與海鮮鮮香,配以煎餅汁,味道更突出

香煎鱸魚柳配香辣莎莎醬
刺身

無限Movenpick雪糕任食
青檸雪芭,特濃咖啡,芝士蛋糕,薄荷朱古力
意大利奶凍.瑞士朱古力,士多啤梨,雲尼拿
總八款味道

日式芝士梳乎厘
指定時間甜品專櫃即時焗製供應
口感軟綿,富空氣感
自助飲品吧有可樂,七喜,橙汁,茶咖啡任飲



高知柚子蜂蜜慕絲蛋糕
藍莓芝士蛋糕,朱古力蛋糕,jelly

面層係蜜糖Jelly,食時散發柚子酸香,味道平衡
好有驚喜既甜品

另有多款特色甜品糕點,選擇豐富
連台式芋圓都有呢!

豆腐花
可配紅豆泥,柚子果肉,雜果

焦糖布甸,時令水果片
朱古力噴泉

紅棗糕
芝麻糊/葡撻/麵包布甸

即焗梳乎里

芝味濃,口感夠細緻

宇治抹茶木糠布甸
小杯盛裝
抹茶味濃郁,忌廉幼滑,比例得宜好美味

重本!
用上北海道既栗毛蟹
蟹肉細緻更鮮甜,蟹膏味濃香

茶水咖啡奶檸檬茶任飲

果汁可樂

甜品區域
https://www.facebook.com/TheHarbourviewHongKong/
官網
https://www.theharbourview.com.hk/tc/
自助餐
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/93

即時預訂低至$348起!
https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/
即時預訂低至$348起!
https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/
即時預訂低至$348起!
https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/
灣景廳
香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
+852 3909 9088
harbourrestaurant@theharbourview.com.hk
https://www.instagram.com/theharbourviewhk/
https://www.facebook.com/TheHarbourviewHongKong/photos/a.186663550276/10161566852930277/?type=3&__xts__%5B0%5D=68.ARDJ2OzS-cY1WvaW3OookDJS7ybwgth3n0SetzHkxMy1LsV5x4ECEl6eBn3aPbxCNEhWj1-EjDEIqpqygOIUdRszabI_hvQikqZxC9X-SlCB3yyn-Adh_nQ7AxcB02VAgVAwlROwSX5WY_It-Vjs-N21BXSy9BfcxshXMhlT5sRbx3krEdmSX_vsQh-wfjbtetJxdJJV0nXw9LOdwMlvoi1ACrGbfVtBppduBGEk4-o16ATy3Dai65tEdNWzzVMaeZ2T7tcUWNsNdfGCa7Nl277bKXODRGf9fnPVf8dlYP3mD6H7WVsut2PUiCQZhm9a1eUajJd6hgVa1jF_CRSz&__tn__=-R
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