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九華樓 CHIOU HWA Restaurant
華泰王子飯店
#外帶九華樓全鴨匯 四人份 只要2,680元
傳說中的全鴨匯終於再現江湖啦📢
外帶版的全鴨匯 #一鴨八吃
鴨編實測掛保證～4個人絕對吃超飽
1️⃣九華秘製鴨香翅2️⃣泰式涼拌沙拉集
3️⃣醬爆豆腐杏鮑菇4️⃣菠蘿麥餅片皮鴨
5️⃣荸薺鴨鬆蘿蔓葉6️⃣慢火陳皮鴨骨粥
7️⃣明爐烤鴨斬件盤8️⃣鴨蛋黃金流沙包
九華樓📞02 7721 6619
🈸9月起每週二、三店休，9/2店務整理公休一日
🈸訂購享加價600元加購秘製椒鹽龍蝦尾一份 (每隻5oz，2隻剖半，原價1,680元)
🈸️九華樓9/17-9/20僅提供此全鴨匯外帶
/ 📢 #新聞快訊 /
｜Podcast｜
● 8月25日米其林發表了《 #臺北臺中米其林指南 2021》榜單，Liz 一如往常地邀請好朋友暨飲食作家盧怡安來節目中暢聊，談談新星、掉星、遺珠與展望，快來一起聽聽！
👉 https://taster.life/podcast-20210902/
｜新上市｜
● #LE_GOUT 今年以四款經典醇酒融合蛋黃酥，撞擊出前所未有的節慶蛋黃酥！帶有成熟香氣的蛋黃 酥，佐上世界級的 #Simple_Kaffa 濾掛咖啡，與我們一同沉醉於美妙的團聚時光。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-7/
● #晶華美食到你家 即日起針對在家聚餐的需求，推出分別台、粵、滬、日式四款家宴，豐富闔家團圓的餐桌。另推出三款創新品項月餅禮盒，即日起開放預購，9月6日起開始自取提貨。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-8/
● #WILDWOOD 精選頂級牛排多部位搭配高檔海鮮，附贈超人氣 #嵜本 #SAKImoto 極美自然生吐司及米其林星廚特製沾醬，預購再加贈鮮凍中卷乙份，最適合在家或野營烤肉享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-10/
｜新菜單｜
● #山海樓 再度推出4.0版 #山海珍寶盒 #豪華夜市小吃，以 #國民鹽酥雞、 #古早味炒米粉、 #大腸包小腸」、 #鹹水雞、 #麝香葡萄糖葫蘆 五大主題，展現台灣小吃豐沛能量。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-2/
● #華泰王子大飯店 館內兩大餐廳即日起全面開放內用， #驢子餐廳 推出多樣單人套餐， #九華樓的 #全鴨匯 重磅回歸，若想外帶回家用餐也沒問題！
👉 https://taster.life/announcement/20210903-9/
● 9月 #瑪黑餐酒 敦南門市開幕1週年，推出週年限定龍蝦麵和兩道經典人氣餐點回歸，自然酒品飲續杯5折優惠，以及9月壽星慶生贈特製蛋糕等活動。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-11/
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新聞投稿請 email 至 contact@taster.life
六月被瘋搶的九華樓 $1980 四人份烤鴨，好評延長到7/31！恭喜沒搶到的各位，又有機會吃烤鴨啦！🤣文章裡有更新的四人外帶菜單哦！
還有，「一鴨三吃」外帶自取6折價，只要1,580元 (原價2,580元)！這也太划算了吧！
「驢子四人分享餐」原價4,920元，下殺4折，外帶自取只要1,980元！「香料軟絲」免費升級價值900元的「香料烤全雞」，每日限量80份！
難怪整個6月瘋搶😁
老爹得知特斯拉女神莎莎快生日了，特地找了特斯拉專用的精品組合要送給莎莎，對氣味非常敏銳的莎莎，又會對於老爹的這份禮物給出什麼評價呢.....讓我們繼續看下去...
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福斯全新第五代大改款Volkswagen Caddy Maxi終於登場了！不僅外觀改變更加的帥氣，內裝以及科技方面更是大幅的提升，不僅導入了福斯家族數位化座艙，還整合觸控面板、電子線傳式排檔系統、按鍵式電子手煞車及觸控式車艙 LED 照明燈等科技．主安方面也配有 IQ.DRIVE 智能駕駛輔助系統、全速域 ACC系統等等，究竟還有什麼不同？就讓我們一起看看吧．
#福斯 #Volkswagen #七人座 #德國商旅
Podcast也能收聽到『老爹愛聊車 』！
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省油怪獸！！油耗達109km/L！！TOYOTA PRIUS PHV試駕！！
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幫大家整理一下可以打折的名字XDD
「傑、俊、凱、星、皓、筑、涵、昀、庭、勇、緯、真、豪、姿、妤、琳、亞、璇」
活動期間為8/13至8/29的每週五、六、日限定，午晚餐餐期皆適用。
🏠台中金典酒店-栢麗廳
📪台中市西區健行路1049號
☎️ 04 2324 6111
星期六 06:00–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00
星期日 06:00–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00
星期一 06:00–10:00
星期二 06:00–10:00
星期三 06:00–10:00
星期四 06:00–10:00
星期五 06:00–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00
更多影片⬇️
吃爆台中三大烤鴨！大排長龍的烤鴨店！真心超好吃的片鴨和鴨架！實至名歸！美村路真好味北平烤鴨/香記烤鴨/佳皇城烤鴨
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➡️https://youtu.be/xkoLfAHsU2g
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#七夕情人節#栢麗廳#哈根達斯吃到飽
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
歡迎進入烤鴨的異想世界，來到九華樓，怎可能錯過每日限量的明星商品#九華全鴨匯?! 參與Facebook 分享活動即可獲得濃郁可口的#手工鴨蛋黃布丁. 〖操作說明〗. ... <看更多>
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全鴨匯 在 [食記] 台北九華樓全鴨匯，一鴨九吃精彩上桌- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：華泰王子飯店 九華樓餐廳
消費時間：2019年/5月
地址：台北市中山區林森北路369號
電話：02 7721 6619
營業時間：午餐 11:30~14:30 / 晚餐 17:30~21:30
每人平均價位：700-1000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：烤鴨
圖文版食記
https://natasha-traveler.tw/jiouhualo/
台北烤鴨餐廳，吃來吃去最喜歡的幾間就是大三元、龍都酒樓和九華樓。前幾週看到朋友
揪團吃九華樓全鴨匯，從前菜、主菜到甜點，一隻鴨從頭吃到尾，片、煮、蒸、滷、燉、炒、煎、炸、涼拌9種做法，
還有很厲害的鴨蛋黃布丁。八人份 NT$4,800+10%，這價錢真是佛心價阿。
桌上擺著茶架，品聞選擇茶葉，有碧螺春、東方美人、紅玉、鐵觀音等。一人一杯、可回
沖，每個人都能選擇自己喜歡的茶。(茶資另計)
滷炸風味鴨全拼 滷炸的鴨頭、鴨脖子，藥膳燉滷的鴨掌、鴨翼
泰式涼拌沙拉集 鴨肝、鴨胗、鴨腸搭配新鮮生菜與酸辣的泰式醬汁，清脆爽口。
金沙爽脆杏鮑菇 ，鹹酥香俱全。
等了許久，肥美油亮的烤鴨終於上桌。嚴選3-4公斤左右的肥鴨，以麥芽糖、紅醋將表皮
上色，歷經汆燙、風乾、爐烤、淋油等繁複步驟，才成就皮酥肉嫩的脆皮烤鴨。讓大家
迅速地拍個照，就送到桌邊片鴨。
片皮鴨兩種吃法，搭配純麥餅皮和菠蘿麵包。鴨皮爽脆、鴨肉腴滑，非常好吃。菠蘿包片
皮鴨是九華樓獨創料理，由華泰王子飯店的西點房特別製作小個頭的菠蘿包。菠蘿麵包自
帶甜味，本來擔心夾入烤鴨和甜麵醬會太膩，但加入微酸的嫩薑、清脆的小黃瓜，巧妙的
中和調味，鬆軟菠蘿包對比香酥烤鴨，口感相當特別。
避風塘香炒鴨骨 一般烤鴨多吃大多是醬炒鴨架子，九華樓將鴨骨炸香後與蒜酥辣椒同炒
，色香味俱全好涮嘴，一口接一口的停不下來。
荸薺鴨鬆蘿蔓葉 荸薺脆口微甜，鴨鬆翻炒得鑊氣十足， 香到不得了。
鴨肉蝦皮粿仔糕 類似港式蘿蔔糕的口感，又香又儒，獲得大家一致好評。
慢火陳皮鴨骨粥或芥菜精燉鴨骨湯二選一，我們選擇鴨粥，湯濃味美。一鴨九吃，每道菜
的份量都還蠻多的(應該不只一隻鴨的份量吧)，鴨粥剩下半鍋全打包了。
手工鴨蛋黃布丁，使用四顆鴨蛋製作，完全不加一滴水，完全沒有印象中鴨蛋的土腥味，
口感香濃綿密。好吃到朋友想要外帶一份，詢問侍者，只有全鴨匯套餐才有，不提供單點
喔。
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娜塔蝦的食旅手記 旅遊 美食 滑雪
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