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#水美食評論家
終於來吃全火鍋 @tsuanhotpot
會知道全火鍋是因為之前限動問答請大家推薦台北美食
所以它一直都在我的必吃火鍋名單中
這次我是吃元氣藥膳鍋
藥膳鍋湯底順口 煮菜都很好吃
食材都很新鮮 沒有冷凍火鍋料這點很棒
我最喜歡墨魚漿跟黃金魚蛋～～～
飯是老鷹契作米環境友善的白米感覺吃起來很有愛
菜盤的份量都是夠的也能吃飽
醬料的部分會有醬料籃 可以自行取用
現打果汁是真材實料不馬虎！
我是點奇異果香蕉 很濃很好喝
整體用餐體驗愉快
重點是價格親民 大約300左右
而且店裡乾淨氣氛佳 裝潢很適合拍照
全聯全火鍋快閃店只到1/20，要吃得可以趁結束營業前去吃
沒訂到位沒吃到也沒關係！全火鍋吃得到的全聯都買得到，元氣藥膳鍋12/25會上架全聯就買的到囉
#全聯 #全火鍋 #全火鍋吃得到 全聯買得到 #全食好味 #美味來自對食材的堅持
台北市大安區光復南路280巷44號（捷運國父紀念館站）
有人跟我一樣愛吃火鍋嗎？尤其現在這種濕濕冷冷的天氣，更是想吃🍲
全火鍋剛開幕時我就很想吃，現在終於讓我如願以償了。
由於這幾天感冒了，於是我點了溫補養生的藥膳鍋底，
淡淡的中藥香味湯頭有一點甜，菜盤的份量夠而且沒有奇怪的火鍋料，還有好吃Q彈的黃金魚蛋跟吃的到完整蝦子和花枝的魚漿，
搭配的肉我選了牛小排肉片，肉質也是蠻嫩低～
歐對了！不要忘了點一杯新鮮現打的果汁•̑‧̮•̑ 結束完美的一餐
對了！最後要跟大家說，12/25在全聯可以直接買到藥膳鍋的鍋底，直接在全聯把東西買齊！邀請朋友在家開個開心的火鍋party 🎉
#全聯#全火鍋#全火鍋吃得到＃全聯買得到#全食好味#美味來自對食材的堅持
｜台北 全火鍋 Tsuanhotpot
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🖐🏻🔘 請支援收銀⚡️🍲
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⚠️ 10/15 (四) 中午12:00開放11月訂位 📢
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2020-09-04⚡️全火鍋aka「全聯」操刀⚡️，位於國父紀念館站附近的期間限定快閃店，開幕期間就引起不少關注與話題，現場不僅有自帶音效的「請支援收銀』網美牆，還有許多週邊商品，就等你/妳一同來支援！
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10人獨立包廂，歡迎揪團支援！
包廂詳細訂位方式請見： https://bit.ly/372PhPv
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@tsuanhotpot
#全火鍋 #全食好味 #全聯 #火鍋 #tsuanhotpot #hotpot #全火鍋吃得到 #全聯買得到 #請支援收銀 #美味來自對食材的堅持
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2020真的很爛，但能在夏末初秋的特殊節慶當中與身旁的親朋好友一同在此開包廂辦趴度過美好的時光實屬難能可貴，此時此刻的我，與輝哥一起感受生活的甜美， 以及生命所帶來的充實，乾杯！
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整體裝潢迎合時尚潮流，霓虹燈光設計的全火鍋Logo與背景擺放滿滿的請支援收銀『啤酒瓶』絕對是絕佳拍照景點之一(拍好拍滿)
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包廂區與座位區寬敞舒適，桌椅木質感的設計很有份量，在火鍋熱潮中加上優質服務態度，格外的溫暖。
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只要是在全火鍋吃得到的食材在全聯都能夠買得到，產地新鮮直送的蔬菜，份量十足，全程冷鏈配送的肉品，經過高速薄切機快速薄切，鮮甜軟嫩，獨家的火鍋湯底出自知名錵鑶聖凱師，與米其林星級吉兆割烹壽司主廚合作的沾醬，此等美味，豈容錯過！
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輝哥整體中規中矩，健康好味，餐具選用了厲害的柳宗理質感鍋具和精選的杯碗盤，就連加湯壺也不普通，是snowpeak品牌，著實用心。
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餐後甜點送上小時候時常出現在冰箱裡的「古早味冷凍袋綠豆冰」，老東西總是保留著一股懷舊的氣息。
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如果不勝酒力，飲品也有提供健康首選，就像是在南台灣冰菓室喝到的現打果汁bar，新鮮水果，果昔紮實，活力充沛！⚡️
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菜單 menu 的視覺設計✨閃亮亮
而且每種鍋都有自己獨一無二的品名。
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線上菜單menu：https://reurl.cc/ld9odl
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鴨不就 好辣辣 鴨不就 好辣辣
－ #麻辣鴨血鍋 329元
秘製黃金比例麻辣湯底蠻Hot🌶️的，適合重口味者，湯內含有鴨血，另外再附上3塊鴨血和豆腐，麻辣火鍋煮肉片，吃起來就是過癮！
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蔬了你 贏了世界 又如何
— #蔬菜昆布鍋 299元
隨餐附米其林一星吉兆特製沾醬 每鍋限量1份(每日限量)，主食 #美國無骨牛小排 +30元，牛小排份量很足，副餐：事後粥；湯底是昆布高湯，喝起來清爽甘甜，額外會附上秋葵與玉米筍，建議吃這鍋的人可以嚐嚐事後粥，將米飯拌入湯中，中途倒入蔥花蛋汁均勻攪拌10分鐘，相當入味，鹹香適中。
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快閃只到明年一月，想體驗者，每月15號中午趕緊上粉專線上預約～
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 店名 ｜全火鍋
📍 地址 ｜台北市大安區光復南路280巷44號
🕓 期間限定｜2020-09-04～2021-01-31
🚇 捷運 ｜國父紀念館站
📋 備註 ｜價格 ᴺᵀ299-399
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區：#Acetri_Taipei
#台灣美食 #台灣 #台北美食 #台北 #taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #台北火鍋
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類別：#Acetri_Restaurant
#捷運美食 #美食 #巷弄美食 #火鍋店
@ 全火鍋
今天分享一個懶人早餐的做法，鮮香軟嫩，營養美味，做法還非常簡單，需要準備：西葫蘆、胡蘿蔔、食鹽、雞蛋、白醋、食用油、胡椒粉、雞精、蝦皮、香油、餃子皮
【小穎美食】早餐別吃油條了，教你懶人做法，10分鐘出鍋，老人小孩都愛吃
更多精彩視頻看這裡👇👇：
8分鐘解決全家人早餐：https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
早餐教你懶人做法：https://youtu.be/EphJFCJwE5k
花菜裡淋3個雞蛋簡單一做，比餡餅香：https://youtu.be/uuNT8UJANas
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See more exciting videos here👇👇:
8 minutes to solve the family breakfast: https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
Breakfast teaches you how to do lazy people: https://youtu.be/EphJFCJwE5k
3 eggs in the cauliflower is simple to make, more fragrant than pie: https://youtu.be/uuNT8UJANas
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#懶人早餐#餃子做法
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大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
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【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
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【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
秋天要多吃蓮藕，今天分享一個湖北蓮藕的特色做法，需要準備：蓮藕、胡蘿蔔、姜、蔥、豬肉、豆腐、食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、糯米。這樣做出來的蓮藕丸子十分鮮香，咬上一口軟軟糯糯的。
【小穎美食】秋天要多吃蓮藕，教你好吃做法，香糯美味，農村人待客全靠它
更多精彩視頻看這裡👇👇：
以後蓮藕就這樣吃，上桌瞬間被掃光：https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
蓮藕最好吃的做法，不用炒不涼拌：https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
蓮藕不要直接炒著吃，教你更好吃做法：https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
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Afterwards, the lotus root will be eaten like this, and it will be swept away when it is on the table: https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
The best way to eat lotus root, you don’t need to stir-fry it or it’s cold: https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
Don’t fry lotus root directly, teach you how to eat it better: https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#蓮藕的做法#蓮藕丸子
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