這次美國之行,在參加完了三兒的畢業典禮之後,就順便帶著兩個小兒子到賭城拉斯維加斯渡假,慶祝三兒的大學畢業和生日。
昨天白天最高氣溫攝氏47度,即便到了晚上,也有攝氏38度的高溫。整個拉斯維加斯就像個大烤箱一樣。
我們一家人都不是好賭之客,來過拉斯維加斯許多次,連吃角子老虎都沒有碰一下。但是我們仍然喜歡到這裡渡假,因為這裡有各種適合家庭的活動,讓我們雖然不賭博也忙得不亦樂乎。
頂著大太陽和高溫,在外面趴趴走,吃buffet、吃美食、看秀、搭全球第一高、168米的摩天輪,兩個兒子玩得非常開心。
昨晚回到酒店之後,陪伴兩個兒子看美國職業摔角WWE(World Wrestling Entertainment)比賽的錄影。由於比賽時正好是三兒Jimmy畢業典禮,無法看電視實況,只好延後到Las Vegas再看錄影。
雖然已經半夜12點,兒子們仍然很興奮的買了飲料和小點心,在酒店房間裏,透過電視畫面觀看比賽錄影。
美國職業摔角是個奇怪的運動,明知是假摔的,仍然吸引大批的摔角迷,花大錢去現場看或是透過電視看轉播。我的四個兒子當中,除了二兒,都是美國職業摔角迷。
也是職業摔角迷的大兒子告訴過我,美國職業摔角產業的發展與統一離不開麥馬漢一家袓孫三代,尤其是孫子這一代。1945年8月24日出生的文森·甘迺迪·"文斯"·麥馬漢(Vincent Kennedy "Vince" McMahon),目前是世界摔角娛樂(WWE)的總裁兼首席執行長。
祖父傑士·麥馬漢在1952年成立了國會大廈摔角股份有限公司(CWC),並於1953年加入國家摔角聯盟。1954年11月,傑士·麥馬漢去世,由父親文森·詹姆士·文斯·麥馬漢繼承了事業。
身為創三代富家子弟的文斯·麥馬漢,基於對美國職業摔角的熱愛,以身高1米88,體重112公斤,麥馬漢先生(Mr. McMahon)的擂台名,於1971年投入職業摔角比賽的演出。
1979年35歲的文斯·麥馬漢決定自立門戶,在麻薩諸塞州成立了泰坦體育公司,並於1980年2月21日註冊營銷。1982年,文斯·麥馬漢購買了他父親在世界摔角聯盟的股票,有效地掌握公司的控制權。
為了實現「使世界摔角聯盟成為全世界最大的職業摔角公司」的夢想,文斯·麥馬漢決定打破美國職業摔角多年傳統的,30多個眾多小聯盟互不侵犯的生態,展開積極的併購,以便一統江湖,形成經濟規模。在此同時,他也展開了職業摔角演出內容的變革。
在文斯·麥馬漢展開變革之前,美國職業摔角是以各種技巧和招式來吸引觀眾。雖然不斷有各種創意招式加入,也利用不同聯盟間比賽晉級、創造明星來推廣,美國職業摔角仍然是個小眾市場。
在上個世紀7、80年代,許多小聯盟都因為收入降低,瀕臨破產的邊緣。文斯·麥馬漢大膽的結合戲劇和摔角,將摔角比賽故事化,加入不同選手的個性和角色,用不同故事情節的比賽,來吸引不是傳統摔角愛好者的人,加入觀看比賽。
文斯·麥馬漢又和有線和無線電視業者、好萊塢影劇業者、其他運動產業如拳擊等,跨界合作,將美國職業摔角產業的市場大餅做得更大。結果,不但將WWE扭虧為盈,而且成功上市。
除了創業、併購、發展壯大之餘,文斯·麥馬漢還能夠積極的參與旗下多個品牌節目的演出,通常都扮演邪惡的公司支配者的反派角色。也因為參與劇情演出,他至2009年獲得過1次WWE冠軍、2次世界重量級冠軍以及1次ECW冠軍,同時也是1999年皇家大戰的冠軍王者。
文斯·麥馬漢的故事,值得想在服務產業創業的朋友們做一個參考。可是已經72歲的文斯·麥馬漢,如何應對各種高科技和互聯網時代生意模式的衝擊?這又是一個有趣的故事,可以拭目以待。
回過頭來,再談談親子關係的培養。孝順父母或增進親子關係其實很簡單,只要花點時間融入他們的愛好中,陪伴他們共同觀賞或參與活動,就可以進入他們的歡樂世界裡。
1996年9月27日晚上,在中南海瀛台和江澤民總書記共度中秋的時候,江總書記和我聊起親子關係這個話題。他說,他現在唯一最大的享受就是,閑暇之餘和在上海的孫子通電話。
當時才10歲的孫子迷上了足球,既然生活在上海,自然是上海申花隊的足球迷。每次和爺爺通電話的時候,總要和爺爺聊聊足球,尤其是上海申花隊的戰況。
國家大事難不倒江總書記,可是足球運動可是把江總書記難倒了。對足球運動一竅不通的江總書記,只好做足功課,請秘書解說足球運動的規則,並且在通電話之前先了解上海申花隊的最近戰況,以便和孫子有共同的話題。藉著聊足球開個頭,接下來才能聊聊生活狀況,敘敘爺孫的思念之情。
我除了美國職業摔角以外,還喜歡一種在華人圈子裡並不普及的運動,就是日本相撲。很多朋友都很奇怪,我怎麼會喜歡觀看這種運動?
原因很簡單,就是我的爸媽喜歡看日本相撲。每次回到爸媽家,如果正好碰上相撲大賽的電視實況轉播,我一定陪著爸媽一起觀賞。
透過和爸媽看日本相撲,我也漸漸了解了這一種特殊的日本國粹運動。相撲是基於日本固有的宗教神道的神事發展而成。日本相撲的歷史可以追朔到公元695年,才開始設有相撲比賽。
相撲幕內力士的最高級別是橫綱,接下來是大關、關脇、小結、前頭。每年的單數月,會在不同的城市巡迴,舉辦為期15天的相撲大賽。
陪著爸媽觀看相撲大賽的電視轉播這麼多年,我也見證了日本相撲發展的歷史。有一段時間是由夏威夷人稱霸日本相撲界,橫綱分別是由曙和武藏丸所擔綱。接下來是由日本的貴乃花和若乃花兄弟倆取得橫綱頭銜,稱霸一段時間。
再接下來就是蒙古力士的天下了,第68代起連續四代橫綱朝青龍、日馬富士公平、白鵬翔及鶴龍力三郎,皆出生於蒙古國。現任第72代橫綱頭銜則由日本力士稀勢之里寬奪回。
全世界各種雙人武術對抗競技的運動比賽,都有分重量級別,以免發生靠著身材、體型和體重的優勢,形成一面倒的比賽。在同樣體重級別的比賽裡,才能顯現出技術的優劣。
而日本相撲比賽,是我所知道的,唯一不分體重量級的武術競技比賽。因此,常常可以看到兩三百公斤龐然大物的相撲選手,和不到一百公斤體重的,體型嬌小的選手同場競技比賽,非常有趣的畫面。
透過融入父母、兒子的愛好,參與他們喜歡的活動,除了自己可以涉獵各種不同的新領域、新知識之外,還培養出我們家庭的一種特殊的、強烈的親情鏈接。
都已經20出頭歲的兩個兒子,在出門逛街的時候,一定牽著我們夫妻兩的手,手拉手形成一幅溫馨的畫面。對於遺憾沒有女兒、四個兒子都在美國就業或讀書的我,能夠有這種親情連結、手牽手共同渡假的機會,感到特別珍惜。也唯有退休以後,才能夠有這種時間和心情,和親人在一起。
我不禁想要呼籲和我同齡的產官學大佬們,來日不多,應該把時間和心思花在最珍貴的家人身上,把舞台讓出來給年輕的一代吧。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:Bake Code-台北西湖店 電話:02 2658-0968 地址:台北市內湖區內湖路一段285巷1號 營業時間:am08:00 - pm22:00(賣完提早打烊) FB粉絲團:https://www.facebook.com/Bake-Code-%E7%83%98%E7%84%99%E5%...
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【中小企業接招 下一個得主就是你!】
為營造優質創業環境,形塑台灣成為創業型社會,經濟部中小企業處辦理「新創事業獎」選拔活動,以鼓勵具備優質營運模式之新創事業蓬勃發展,樹立成功典範,提振創業家精神,帶動國內創新創業之風氣,為經濟注入活水。
經濟部主辦之「新創事業獎」,是國內唯一以成立5年內之新創事業為遴選標的之國家級獎項,乃鼓勵具備優質營運模式之新創事業蓬勃發展;本(14)屆自5月1日起徵件至7月1日止,共吸引147家新創企業報名,經由三個階段的嚴謹審查,選出12家優質企業,假台大醫院國際會議中心舉辦頒獎典禮及聯誼晚宴,嘉勉獲獎企業並進行交流聯誼,現場超過300位歷屆獲獎企業及中小企業主齊聚一堂。
今年得獎企業各具特色,其中「東方光能股份有限公司」突破了傳統光譜儀應用上的限制,推出自有品牌「掌中光Rainbow Light」,開發出全球第一台免接電腦的微型光譜儀,以未來5年挑戰全球5%以上市占率為目標;「光宇材料股份有限公司」以提升產業效益及心繫綠能產業環保為初衷,運用回收之高純度矽材料及專業處理技術,提供國內外各大長晶廠矽晶源輔料,並整合太陽能電池產業鏈,進軍全球太陽能發電系統市場;「寶利拾股份有限公司」由3位青年領軍,以分享食譜與幸福時刻為中心理念,打造出全臺最大食譜網站「iCook愛料理」,並逐步擴展至全球華人市場;「鳴周科技股份有限公司」以開拓「傢俱用電子」新市場為目標,期望藉由傢俱的智能化,讓人們生活更簡單。
第14屆新創事業獎12家得獎企業名單如下:東方光能(股)公司、精專生醫(股)公司、鴻明環保科技(股)公司、光宇材料(股)公司、幸福新生活有限公司、起士公爵有限公司、寶利拾(股)公司、愛卡拉互動媒體(股)公司、社企流(股)公司、鳴周科技(股)公司、天下奇冰冰店、臺灣尼德有限公司。
主辦單位:經濟部
承辦單位:經濟部中小企業處
執行單位:社團法人中華民國全國中小企業總會
新創事業獎工作小組
網址:http://sme.moeasmea.gov.tw/startup/modules/funding/detail/…
電話:(02)2366-0812分機326 / 323
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活動洽詢: 林小姐 Tel:06-3847031 E-mail:fannylinya@itri.org.tw
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營業時間:am08:00 - pm22:00(賣完提早打烊)
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企業故事:
六角國際事業股份有限公司自2004年成立,2015年1月20日正式上櫃掛牌,持續於國內、外拓展飲品與餐點的品牌。目前旗下品牌包含「Chatime」日出茶太、「ZenQ甜冰品」、「La Kaffa」六角咖啡、「杏子日式豬排」、「 Bake Code 」烘焙密碼、「段純貞」牛肉麵、「探魚」、「大阪王將餃子」、「初念」個人鍋專賣與「Chatime Lounge」茶時光等多個餐飲品牌。
六角國際開創了一個橫跨全球五大洲,駐點超過三十五個地區與國家,在澳洲、馬來西亞與印尼等國家更是外帶式茶飲第一品牌,且仍持續積極拓展亞太區其它新市場,同時也領先同業開拓北美等地,包括紐約、佛羅里達、加州、加拿大多倫多、溫哥華等,甚至成功跨越南半球、橫越歐洲,儼然已成為全球最國際化的華人連鎖餐飲集團。
六角國際藉由多角化經營的方式,並以誠信、實在、創新、卓越、分享的宗旨拓展國際市場,將六角國際建立成為一個「品牌平台中心」,讓台灣品牌輸出國際,也讓國際好的品牌帶進台灣,朝多品牌餐飲集團化去發展。
關於:
『BAKE CODE』手作揉捻會呼吸的麵糰
搭配台灣本土及進口乾果、乳酪與奶油等自然素材,鍛造陽光活力的歐法風味!
發覺打動人心的烘焙密碼
嚴選優質麵粉, 培育水果酵母 取用澄淨水質
從最根本關鍵的三大元素做起
秉持健康無負擔的理念
堆疊出純粹的美味
將麵包的香氣, 甜度, Q度做到恰到其份
讓麵包真實的滋味在咀嚼中釋放
帶給你每一口最驚喜的滿足!
店家介紹:
Bake Code西湖店 禮聘經驗豐富、曾任職各家飯店點心房主廚的 簡子凱師傅 擔任 西湖店 烘焙總監。簡子凱認為,世界各地還有許多經典美食在台灣都較少見到,非常可惜,加上飯店經歷,因此希望將歐法日烘焙及常在飯店看見的麵包都導入Bake Code西湖店,店內約120個品項每日輪番出爐,麵包類售價約20元起,不用花大錢就能享受。
Bake Code西湖店首發人氣美食是東歐經典小吃,簡子凱以「煙囪麵包捲」為原型與自身創意融會貫通,當地「煙囪捲」是在錐形煙囪體裹上肉桂糖,在這裡則使用核桃糖取代,在烤製時自然散發核桃香。從製作麵糰、發酵、塑形、沾裹核桃糖、烘烤10至12分鐘,自然放涼到加上配料,每一份至少要花上20分鐘以上,因此採取限量供應。
目前「生乳煙囪捲」有蜂蜜、草莓、焦糖核桃3種口味,每份80元。簡子凱選用北海道高梨鮮奶油、日本純蜂巢片及蜂蜜丁、台灣草莓等,將歐洲小吃融入東方元素。試營運期間自pm12:00起 每兩小時供應30份,最後一波為晚上18:00,可先至櫃台結帳領取號碼牌,時間到再排隊領取煙囪捲。
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前幾天接到人力銀行自己在招客服的電話,剛看始本來想說大企業應該不錯,但剛剛上網查了一下發現有篇文章在講這家公司,要會巴結,不建議進去等等的, ... ... <看更多>