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#星淵家係料理 #全家 #Familymart
這次我使用全家 全家FamilyMart 的
《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》
真正的鍋飯就是要有點鍋巴鍋巴的感覺
《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》因為烤過
所以米粒才有粒粒分明的口感
就是做歐洲年菜《歐亞海陸鍋飯》的快速版食材
不用飛歐洲！不用去餐廳！不用點外賣！
搭配我們的《韓式炸雞、法式舒肥嫩雞》
水裡游的、地上走的通通都有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
快速、美味都是下廚的最佳選擇
拿來做料理真的好方便、又好吃🥺
去家裡附近的全家便利商店都可以買到！
不知道吃什麼就去逛一逛就有靈感啦！
立馬tag家人朋友做給你吃🤣🤣🤣
或者是星淵？
本次食譜為4人份，可依據人數自由調整喔
● 前製備料：
A. 到全家買3份《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》🤣
B. 蛤蜊燙過取出 蛤蠣水留著當高湯基底
C. 花椰菜切小朵燙熟、洋蔥紅椒青椒切丁、大蒜切片、檸檬角
D. 韓式炸雞直接使用、法式舒肥嫩雞肉切片
● 作法：
1. 下油炒白蝦上色後加透抽一起大火快炒至七分熟左右
2. 下蔬菜料炒軟及番茄醬、ＸＯ醬，接著把3份飯糰弄散拌勻 加上 #韓式炸雞、 #法式舒肥雞胸肉
3. 下去一起炒拌勻
4. 飯鋪平接著在飯上擺好海鮮料及花椰菜，蛤蜊水 濕潤佐料及米飯，鹽胡椒調味
5. 進烤箱烤180度5~8分鐘後，取出擺上檸檬角就完成摟！
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全家媽媽煮藝韓式炸雞 在 [商品] 超商韓國炸雞生死鬥- 看板CVS 的必吃
真的蠻愛吃韓國炸雞的，尤其是颱風天的假日很適合吃雞啤套餐吧（亂找理由）
但一個人買韓國炸雞實在份量太多，只好買超商解解饞囉^_^
這就是韓國炸雞生死鬥的由來
選手1號（左）
【商品名稱/價格】：韓式風味炸雞（冷凍）/39$
【便利商店/廠商名稱】：711/御料小館
【規格/內容物/熱量】：105g/約5塊肉
【評分】：69分
【心得】：
#口味：醬料的調味很甜，完全不會辣
（這大概是最讓我介意的點，雖然其實產品本身就說是韓國「風味」啦）
#口感：外皮稍微有點乾，肉質算是嫩的，但有帶骨
（雖然吃外面的韓國炸雞喜歡帶骨，但微波商品還是希望食用方便，所以我自己扣了點分
數
選手2號（圖一右）
【商品名稱/價格】：韓式炸雞（冷藏）/42$
【便利商店/廠商名稱】：711/御料小館
【規格/內容物/熱量】：100g/約5塊肉
【評分】：78分
【心得】：
#口味：整體調味跟選手1號差不多（畢竟廠牌一樣？）
#口感：先說，這款肉很大塊哈哈哈（加分）
跟1號的差異主要在皮，這款很濕潤，但因為根本不辣，其實很像在吃沒有加醋跟番茄醬
的?
再來是肉質！比較紮實！厚切雞排的那種肉質（見人見智啦，但我比較愛紮實一點的，嫩
嫩
選手3號
【商品名稱/價格】：韓式炸雞（冷凍）/49$
【便利商店/廠商名稱】：全家（媽媽煮藝）
【規格/內容物/熱量】：105g/約10塊肉
【評分】：83分
【心得】：
#口味：是辣的！是辣的！是辣的！（先加5分）就是那種甘辣的韓國味
（不敢吃辣的人建議搭配茶～）
#口感：肉塊是三款裡最小的，皮是薄薄的那種，但濕潤度有做出來～
外皮灑上的白芝麻在口感上有加分到
（雖然1號2號也有撒，但存在感蠻低的，不知道是不是我的錯覺啦）
肉質跟1號比較類似，雖然不是我的愛，但就是不差
以上給單身雞啤同好參考囉
自己一人也可以開雞啤派對的辣～
最後追加一個意外好物（指）
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【商品名稱/價格】：燒烤珍珠七里香（冷凍）/49$
【便利商店/廠商名稱】：萊爾富
【規格/內容物/熱量】：約14塊肉（忘記公克數了）
【評分】：80分
【心得】：喔喔喔喔！簡直是S等級的好物啊
#口味：日式醬燒的口味，不會死鹹或過甜
有居酒屋的fu
#口感：意外的不會很肥膩，本身有帶骨，但嚼的爛，算可以直接吞嚥
微波雞屁屁在即時料理算少見的吧？所以有種撿到寶的感覺，推薦給敢吃屁屁的人～
就醬
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款微波韓炸選手互相比較出來的～
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