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朋友帶左克羅地亞自家釀制嘅紅白酒,第一次飲自家釀嘅酒真係好有風味,好有特色,入口超滑,好好飲😋
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醬油鮑魚+溏心蛋
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香草焗斧頭扒 配脆炸馬介休
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克羅地亞 特色 在 堅離地城:沈旭暉國際生活台 Simon's Glos World Facebook 的精選貼文
【#沈旭暉國際政治錄音室🇧🇦】有網友談及這篇8年前的舊文,覺得此情此景重溫,更有感覺:
近年香港流行曲具國際視野的不多﹐開宗明義以國際時事為題材的絕無僅有﹐題材嚴肅又能大熱的更幾乎不可能﹐這一切都令《薩拉熱窩的羅密歐與茱麗葉》成為特例。
這首1994年作品是鄭秀文走向穩重的代表作﹐雖然不是大碟第一主打﹐但叫好叫座。記得筆者當年曾在一些比賽彈這首歌為人伴奏﹐記憶中這是情侶年度最愛之一﹐旋律改編自日本的中島美雪﹐實在優美。不過令歌曲成為話題的自然是歌詞和時代背景﹐因為這改編自真人真事﹐即西方一部同名紀錄片。
這紀錄片以波斯尼亞內戰為背景﹐講述南斯拉夫解體後﹐薩拉熱窩圍城之戰的衝突雙方﹐即波斯尼亞的塞爾維亞人(他們不少後來被列為戰犯)﹐和波斯尼亞的穆斯林(後來與波斯尼亞的克羅地亞人結盟﹐因而獲西方支援)。在西方媒體﹐塞族人經常被列入邪惡一方﹐但在這紀律片﹐雙方都沒有道德高地﹕男主角是塞族人﹐女主角是穆斯林﹐他們相戀多年﹐希望逃離戰場﹐各自向交戰雙方的熟人打招呼﹐以為有了默契會被放行﹐怎知走到兩大陣營的交接區還是被槍殺﹐事後雙方軍隊都不承認責任。
波斯尼亞內戰自然是國際熱點﹐但其實並未為港人重視﹐相較於後來的9/11、伊拉克戰爭﹐這內戰由始至終未嘗出現在香港頭條。港人對東歐更是陌生﹐至今認識塞爾維亞、克羅地亞等國名的人還是不多﹐要代入薩拉熱窩的時空背景﹐更是困難。何況這首歌為鄭秀文帶來聲譽以後﹐唱片公司希望照辦煮碗﹐曾灌錄了一首講述德蘭修女的《加爾各答的天使》﹐但反應大不如前。若論熟悉程度﹐加爾各答總比薩拉熱窩深入民心﹐德蘭修女也比那對情侶廣為人知。因此﹐在歌曲質素以外﹐《薩》曲在香港流行﹐有其他被忽視的背景﹕
首先﹐薩拉熱窩原來是一個異族普遍通婚的地方﹐也是東歐的國際都會﹐曾主辦冬季奧運會﹐卻忽然變成種族分割的地獄。這樣的突變﹐一直是回歸前港人心理的潛在恐懼﹕從前的美好﹐「是對青春小情人/眼睛多麼閃又亮/像晴天留住夏天/每度艷陽笑也笑得善良」﹐變成現實的殘酷﹕「但戰火封鎖危城/也蓋掩星星月亮/沒陽光唯共互牽/拼命地逃盼再見到艷陽」……這樣的反差﹐比戰爭本身更能打動香港人心。近來不斷有網民分享回歸前的經典電視節目《笑聲救地球》環節「九七前後」﹐這節目出現於波斯尼亞內戰以前﹐但正可反映港人對九七後變成單一文化、失去國際特色的憂慮。
這首歌在當年情侶當中大行其道﹐也有宏觀原因﹕當時是香港移民潮的高峰﹐每年總有人移民加拿大、美國、澳洲、新西蘭﹐在中學階段已造就大量異地情﹐雖然一般都無疾而終﹐但也有細水長流。於是《薩》曲被不少移民港人對號入座﹐他們不管波斯尼亞內戰的背景﹐只以九七將他們分割﹐就自居羅密歐與茱麗葉、自編自導可歌可泣的故事內容﹐今天回看﹐雖然不無誇張﹐但當年人心惶惶﹐情侶講及國家前途卻是人之常情。
何況十二字的歌名雖然冗長﹐但沒有出現在歌詞內容的「薩拉熱窩」四字卻是神來之筆﹕正因為港人對真正的薩拉熱窩聞所未聞﹐歌曲才賦予他們無窮想象﹐讓港人輕易把本土情懷代入﹔反而加爾各答作為「一個有很多窮人的印度城市」廣為人知﹐什麼神秘感也沒有﹐就不利於移情。 其實﹐填詞人林振強並非沒有自己的香港創造。例如一句「縱各有信仰」﹐當然可以指塞族人的東正教信仰、穆斯林的伊斯蘭信仰﹐但其實波斯尼亞內戰的宗教元素遠少於種族元素﹐反而香港和內地不同主義的「各有信仰」﹐卻是當時社會話題。另一句「他跟她始終從沒更改立場」更是無厘頭﹐那雙情人和其他波斯尼亞內戰當事人一樣﹐談不上有什麼大是大非的「立場」要捍衛﹐這更似是後六四時代港人自我打氣的寫照。後來又一句「共離開塵俗萬千荒謬立場」更奇怪﹐實在套不上波斯尼亞﹐只會教人想起社會流傳的內地「荒謬立場」。可見這首歌在香港流行的背景具有相當諷刺性﹕正因為港人對那個背景全不認識﹐才容易流行起來。
假如需要比較研究﹐《薩》曲足以和許鞍華導演的經典電影《投奔怒海》相提並論﹕後者的背景是越南統一後的南越﹐大批從前生活在資本主義社會的人淪為難民﹐苦苦掙扎﹐千方百計逃亡海外﹐殘存下來的仰人鼻息﹐對此筆者曾在電影評論的書籍有所介紹。最有意思的是﹐這電影並非在越南取景﹐導演對真正的越南情況了解不多﹐一切都是以香港人回歸前的想象建構而成﹐說白了就是通過虛擬的越南﹐對回歸後香港的命運表達憂慮。薩拉熱窩不過是《投奔怒海》的越南翻版﹐鄭秀文適逢其會﹐就像《投奔怒海》的少年劉德華﹐卻為香港國際視野留下了經典。
沈旭暉 META Vol.14 2011年
克羅地亞 特色 在 放假去邊 OpenHolidays Facebook 的精選貼文
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克羅地亞 特色 在 英國留學香港仔Moose Youtube 的最佳解答
European Universities Beach Handball & Combat Championships!
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克羅地亞 特色 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
快到一年一度計劃請假的時候了!請最少日子,放最長的假,是每個打工仔的夢想。請2日放9日,請5日放12日,究竟是哪個月份呢?每個月份又適合到哪裏旅行呢?各個月份有甚麼好吃?讓我告訴你吧!
2月:請2日放9日
日期:2月2日至2月10日
請假日期:2月4 日、8日
4月:請4日放10日
日期:4月19日至4月25日
請假日期:4月23日、24日、25日、26日
10月:請4日放10日
日期:9月28日至10月7日
請假日期:9月30日,10月2日、3日、4日
12月 請5日放12日
日期:12月21日至1月1日
請假日期:12月23日、24日、27日、30日、31日
2月南半球避寒
2月過農曆新年,請假2天便可放9天長假!既然2月這麼冷,不如去地球另一面——澳洲及新西蘭過新年!2月的南半球是夏天,天氣溫度都剛好,可以看到很多大自然風景,又有很多刺激的戶外活動,最適合好動的朋友。而且澳洲及新西蘭還有很多美食,例如悉尼漁市場裏,可以找到當天捕獲的生蠔、蝦、蟹、魚生等,包你一定可以過個肥年!
4月日韓櫻花大長征
4月復活節假期,請4日假可以放10日!4月櫻花季剛剛開始,日本粉絲可先去東京大阪購物,再去東北地區、北海道、函館或札幌等櫻花盛開的地方看櫻花,同時可品嘗到期間限定的櫻花便當及櫻花系列美食,打卡一流!如果貪心點,可再去韓國,現在很流行乘船往返福岡釜山,乘船比想像中方便,而且價錢比機票便宜,晚上乘搭7.5小時就到達釜山,睡醒可以即刻下船玩,一次實現你兩個願望。
10月秋遊歐洲
10月國慶,9月請假一天,10月請假3天,便可以享有10日悠長假期!那麼高興,要去遠一點,就秋遊歐洲!適逢德國慕尼黑啤酒節在9月底至10月頭舉行,當然不能錯過這一年一度的旅遊盛事!除了啤酒和美食,還有遊樂設施,即使你酒量不太好,都可以投入去玩,感受當地的熱情!
秋天亦是黑松露的季節,克羅地亞有很多以松露為主題的活動,很多松露任你吃,更可親自找松露,留在香港就沒有這些機會了。
12月北歐過聖誕節
12月聖誕節,請5日假就可以有12日假期。普天同慶的日子,當然要去芬蘭找聖誕老人,聖誕老人村是指定行程,參觀當地建築和滑雪都不錯。大自然更會送你聖誕禮物,就是北極光了!這麼難得的機會怎可以錯過呢?
還可以吃到最地道的聖誕大餐,充滿芬蘭特色的火雞和蛋糕,在零下溫度感受到聖誕的溫暖,只能在芬蘭找到!
編輯: 梁穎彤
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克羅地亞 特色 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
克羅地亞擁抱阿德里亞海,沿岸出產大量海鮮,全部新鮮欲滴。於國家最南端的Dubrovnik,除了可以爬上中世紀的古樸城牆探索古城奧秘,這裏的主食是海鮮,所以味道十分出色。試一口鮮活地道的海鮮,生蠔、海蝦、青口等等通通鮮味十足,大滿足!
另外,在距離Dubrovnik約45分鐘車程,亦有一個生蠔勝地—Mali Ston。Mali Ston的海灣因位於鹹淡水交界,山上的清泉與阿德里亞海的海水交匯,蘊含大量礦物質,飼養的生蠔特別肥美。這裏的「蠔民」已經養蠔超過200年,傳了五代,一年只出產500萬隻蠔,所以少外銷也不出口,只在Mali Ston或毗鄰的旅遊城市Dubrovnik吃得到,名氣只限本地,但吃下口,海水味濃烈,甜中帶鹹,入口都creamy。怪不得近年獲大量外媒報道,BBC更撰寫了一篇專題名為:《Are Croatia’s renowned Mali Ston oysters overrated – or truly some of the world’s best?》
來到Mali Ston,有餐廳會舉辦生蠔團,載遊客到海中心的蠔棚參觀,了解水域特色和飼養方法,而且更可以即席開生蠔來吃,大約HK$6一隻,請給我兩打可以嗎?
相關資訊:
Lokanda Peskarija
地址:Na ponti bb, 20000, Dubrovnik, 克羅地亞
營業時間: 11:00am – 12:00mn
Bota Šare Mali Ston
地址:Marina Držića 1, Ston, 20000, Dubrovnik
營業時間:11:00am – 12mn
網址: http://www.bota-sare.hr
編輯:黃愷晴
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