從節日體驗人生百態
PS:照片為兩年前於斯里蘭卡🇱🇰拍攝🎬!
聰明、迷信、愛面子,是台灣人的3大特徵,因此,每逢過年和清明節,是我們當鋪最忙碌的時段,因為這兩個節日都需要返鄉,見見親朋好友,被人打量穿著、「座駒」或是行頭,左聽某人的媽媽誇獎兒子又給她多少紅包,右聽誰誰誰買了新車要價500萬元……
過年時,有些人因為公司沒有發年終獎金或是公司虧損,不得已會拿車、珠寶來當鋪換一點現金;清明節則是因為掃墓需要用車,所以有很多客戶會選在節日前贖車。他們的需求通常是車子「開了就能上路」,但有些車放了半年以上,我們得幫忙檢查胎壓、雨刷水、汽油量,為此當鋪還特別成立一個專業小組來處理。
即便我們如此未雨綢繆,還是曾發生客戶贖車回竹南,半路上輪胎突然沒氣,打電話來罵人,我們也只能摸摸鼻子、默默挨罵。另一個客戶則是車開到一半,水箱水溫過高,打電話來罵人,還要我們幫忙救援。
當然,也有感人的故事,曾經有個客戶來典當汽車,細問原因才知道,他的祖母有9個子女、24個內外孫,但祖母過世後要撿骨,已經拖了15年,家人都不肯出錢,某天,他夢到祖母很生氣,氣他不願意跳出來說句公道話,虧她當年那麼疼他,因此,他只好當掉汽車來幫祖母完成撿骨的事宜。
還有客戶拿了一袋錢來贖車,我越摸鈔票的材質越覺得怪,一看才發現上頭寫著「冥國銀行」,客戶看到也傻眼了,原來那是他要帶去清明祭祖的,沒想到老花眼搞錯袋,結果惹出大烏龍。
也有客戶拿了一本目錄問我,清明節要燒哪種紙錢比較好?其實,燒什麼錢,親友能不能收到,我們都不知道,只要在世的人心意到了就好,選用一般的金紙、銀紙即可,畢竟,燒了其他幣紙或是先進的信用卡,也不能確定對方可以收到或使用,對吧?
我是認為,人走了之後一切都沒有了,他們已經超脫人事間的一切,是升級(upgrade)的人,不見得會用到那麼多俗世的物質商品,但掃墓是必要的,以鮮花素果為主,不用花太多錢,誠心誠意,慎終追遠即可,最重要的還是好好考量和規劃自己的人生比較實際。
各位朋友們不仿趁著最近疫情不能出門,在家翻開沉積已久的書籍📚,充實自我,防堵病毒🦠大家一起來,台灣🇹🇼加油💪!
PS:照片為兩年前在斯里蘭卡🇱🇰拍攝🎬!
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中元節做什麼最好?
一個人關在房間裡,倚一燈如豆,讀小說啦⋯⋯
22 斗金斗銀
阿姑說,好,她去看一看旺來的新厝。
阿姑到的那天,太陽很大,她穿著黑色綢緞衣裳,黑布鞋,走過曬穀場,到了正廳門口。正廳是神明廳,裡面黑黑的。阿姑停了下來,不跨入門檻,只是站在正廳外面,用右手掌放在眉毛上,遮住曝曬的陽光,往裡面看了一看,就倒退著走了出去,身體倒退走喔,一直退到大門,出了大門之後才轉身,走到右邊檳榔樹下。
旺來本來就在院子外面稻田那邊等,這時奔到檳榔樹下,急急問說,「怎樣?」
阿姑嘆一口氣,說,「難怪啊。」
「難怪什麼?是怎樣?」旺來氣急敗壞。
「正廳裡面,」阿姑慢條斯理說,「一屋子老歲仔。」
旺來很驚,說,「什麼老歲仔?誰?」
阿姑瞇著眼,看著院子前面一株狐尾椰子,椰子中間一支竹竿樣的細枝尖端站著一隻黑頭翁。
她說,「這年頭,白頭翁都變黑頭翁了。」
旺來哀求,低聲下氣地說,「拜託,你趕緊說好不好?」
阿姑說,「很老、很老、很老的那一種,就是講,穿清朝衣服的那一種老歲仔。」
旺來一下子就明白了,登時氣呼呼破口大罵,跺腳說,「太沒道義了,明明跟我講,他們搬家的時候有把祖先帶走,這代表他們白賊啊,亂講騙人啊,房子賣了,人走了,把祖宗丟在這裡給我們。」
旺來當場掏出手機,打電話給賣方。電話上越說越大聲,吵了起來。他邊講邊走到鴨池塘那邊去了,又一直講回到檳榔樹下,然後在阿姑跟前切掉電話。
「怎樣?」
「他講,有啊,他們有把去年往生的爸爸帶走。」
阿姑說,「可是他們沒有通知爸爸的爸爸還有阿祖阿嬤的爸爸啊。他們家族人很多耶。客家人,幾十代人都作伙不離散......」
「怎麼辦呢?」旺來非常苦惱。
阿姑當然有辦法。
旺來就依照阿姑的指示辦事。
他去買了一斗金、一斗銀,用手推車運到正廳裡。
「什麼一斗金、一斗銀?」我打岔了。
阿青說,「金紙銀紙啦。」
我鬆口氣,「不是真的金子銀子。那——為什麼要金紙銀紙?」
阿青說,「那你就不懂了。我們很講究的。金紙分很多種,像『天公金』最貴,是燒給玉皇大帝的,『壽金』是燒給媽祖、關聖帝君的,『福金』是初一十五給土地公的。『甲馬金』上面印了盔甲、兵,還有馬,是燒給宮廟的五營兵將的.....」
五營,我知道,每一個村子的四個入口和中心,地上都放著一個小廟,大概是郵局寄包裹的紙箱大小,比人的膝蓋還矮,通常在進村出村的道路一株榕樹下,或者稻田、鳳梨田邊,東營、西營、南營、北營、中營,五支部隊嚴密齊整地保衛著村子。
「甲馬金,」我說,「我懂了,其實就是地下勞軍費啦。」
阿青用嘉許的眼神看我,猛點頭,說,「對。」
我也看見關鍵難題所在,說,「可是現在是不相干的別人家的祖先賴著不走,或者說,這些清朝長輩也很無辜,他們走不掉;阿旺用哪種金銀去燒給別人的列祖列宗呢?」
阿青有點高興看我那麼認真好學,覺得我邏輯也很通,就正經地回答,「對啊,銀紙都不能亂燒的。『大銀』是除夕、端午、中秋燒的,燒給祖先。『小銀』,是燒給好兄弟的,去萬善公廟燒——就是陰廟啦。還有喔,出殯的時候不是都有人一路上撒紙嗎?就是撒『小銀』——」
「讓我想想,」我的歸納能力是不錯的,我說,「『小銀』是給孤魂野鬼的,那出殯撒『小銀』的意思就是,家有喪事,新魂要過路,要加入你們,所以賄賂遊蕩的孤魂野鬼,買通他們,讓他們沒事不要來找新鬼麻煩,對嗎?」
「這......」阿青顯然沒想過那麼多,不確定地說,「大概,大概是吧。」
「那麼,」我舉一反三,說,「依照這個邏輯,新聞報導常常有那些討債公司的人到欠債的人家門口去撒紙錢,是不是撒的也是『小銀』?為的是招引『好兄弟』上門,來嚇死那個欠債的人?就好像找陰間的黑道來幫忙討債?」
這個邏輯推得似乎太遠,阿青很猶豫,說,「我倒是沒想過,可是你說得蠻有道理,好像應該是喔......」
「不過,」她又想起來,「還有一種『經衣』,長方形的,上面會印梳子、牙刷、鏡子、拖鞋之類的,就是旅行用品,也是到陰廟燒給好兄弟的。我們跟阿嬤去陰廟的時候,會拿『經衣』跟『小銀』一起燒,阿嬤每次都會碎碎念,說一定要記得先燒經衣,然後燒小銀。阿嬤說,當然要讓他們先洗澡更衣,然後再拿錢上路。」
「阿嬤很有道理,」我說,「那——在墳墓常看見有人把紙壓在石頭底下,看起來毛毛的。那是什麼?」
阿青睜大眼,說,「不知道你會問這麼多。我不知道耶,要問阿姑。」
「那你現在打電話問她。」
阿青說,「真的假的?」
「真的,」我說,「現在打。」
阿青掏出手機,滴滴嘟嘟按了號碼,再按下擴聲鍵。
一會兒,就聽見阿姑沙啞的聲音,很乾脆,很粗獷的女人。
「放墳墓的是墓紙啦。清明掃墓或是新墓落成的時候都要放。不過泉州移民過來的,比如鹿港的、淡水的、清水的,都用五色紙,直接插進泥土裡面,不是放在墳墓上面。漳州過來的就用黃色的墓紙,而且要放單數,就是拿三張、五張、七張,用石頭把黃紙壓在墳墓上。墓紙代表屋瓦,不管是在墳上壓,還是插進土裡,就是為祖先修房子的意思,就是孝順啦......」
電話結束,阿青笑咪咪地,為阿姑的博學有點小小的得意。這時,我總算成功地讓她暫時忘記了剛剛的眼淚。
「所以旺來帶了一斗金、一斗銀,」我繼續追根究柢,「為什麼說『斗』?今天哪裡還有人用『斗』?」
「那些沒搬走的,都是清朝人啊,當然要用『斗』。旺來他們是真的帶秤去的,就是古早時候用的秤。」
「現在哪裡去找古早時候的秤?」
「我阿姑的店就有。」
「然後呢?」
「然後,就在那個正廳裡面,旺來他們用秤,秤出一斗金,一斗銀,然後焚香,說:你們看好了喔,這間厝,是我們用一斗金、一斗銀,買過來的。現在銀錢房屋兩訖,各位長輩,可以走了。一路好走。」
「後來,」我說,「旺來就可以睡了?阿嬤也聽不到老人咳嗽了?」
阿青說,「是啊,後來就只有阿嬤自己在咳嗽。」
《大武山下》pp. 119-124
#大武山下龍應台
攝影:郭子綺
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今天是農曆12/16,是商家一年裡的最後一個「做牙」亦即「尾牙」,古時候過年就從這天開始!
今天是農曆十二月十六日,也就是「尾牙」,往昔的「過年」是從這一天開始,直到正月十五日元宵節(上元節)過完,才算全部結束,歷時整整一個月。
《尾牙》
為什麼農曆十二月十六日要叫做尾牙呢?
古代出兵前會先行祭旗禮,以求旗開得勝,而軍前大旗常以象牙裝飾,又稱「牙旗」,故祭牙旗之禮常被簡稱為「牙祭」。
民間普遍認為當地財神即為土地神(土地公),土地神能夠保佑商家生意興隆,而土地神的生日為農曆二月二日,故商家在農曆二月到十二月每逢初二與十六,以雞魚豬等肉類祭品祭拜土地神,謂之「做牙」,此名詞乃出自前述古代出兵前的祭旗禮,而商家在「做牙」結束後,會把祭拜過土地神的肉類,分送給員工食用,俗稱「打牙祭」。
商家在農曆二月二日(土地神誕日)進行一年裡的第一個做牙,即「頭牙」,而農曆十二月十六日則是一年裡最後一個做牙,故稱「尾牙」。
古時候的尾牙是商家一年活動的尾聲,也是百姓們春節活動的先聲。在這一天,人們要燒土地公金以祭土地公(福德正神),還要在門前設長凳,供上五味碗,燒經衣、銀紙,以祭拜地基主(對房屋地基的崇拜),而各商家行號也要在當天大肆宴請員工,以犒賞過去一年的辛勞。以前,如果老闆在來年不準備續聘的員工,便在筵席中以雞頭對準他,暗示解聘之意,不過這種風俗現已不復見。
近年來,與尾牙有關的活動除了公司行號的尾牙聚餐外,一家人也常會在尾牙這天圍聚在一起用餐,主要的食物為潤餅和刈包(割包)。
潤餅是以潤餅皮卷包豆芽菜、筍絲、豆子、蒜頭、蛋燥、虎苔、花生粉、番茄醬等多種食料,刈包裡包的食物則是三層肉、鹹菜、筍乾、香菜、花生粉等,都是美味可口的鄉土食品。不過,為什麼尾牙要吃潤餅和刈包呢?主要是因為其外型討喜。
潤餅形似春捲,但比春捲大一倍,不用油炸,其形狀就像用紙張把銅錢包成圓筒形一般,表示「富潤家庭」;而刈包的樣子則像是一個裝滿錢的錢包, 象徵「財富飽滿」。因此不管是吃潤餅還是吃刈包,都是希望來年可以發大財。
《送神》
農曆十二月二十四日是送神日,家家戶戶舉行祭灶活動,歡送灶神及其他諸神上天。灶神俗稱灶君,另名司命真君、灶君公、護宅天尊、灶王…等,其全名為「東廚司命九靈元王定福神君」,因此也有人稱之為「九天東廚煙主」。
早期民間每家廚房都有一個相當大的灶,相傳灶有灶神,於每年的農曆一月四日被玉皇大帝派來監視每一家的言行,直到農曆十二月二十四日,回天庭向玉皇大帝述職,報告各家的善惡功過。
灶神並無神位,平日只是在灶門上貼一張灶神神媽。送灶時,將神媽揭下焚化,並另外焚燒一個用竹蔑紮的紙糊馬兒,做為灶神回天的坐騎,還要準備一點黃豆、乾草、做為灶神長途跋涉所需的乾糧、草料;然後焚香、叩首並在灶炕裏抓幾把稻草灰,平撒在灶前地面上,並哺哺叮嚀:「上天言好事,下界保平安。」然後點燃爆竹,歡送灶神起駕升天。人們再返回灶前,看看地上的灰是否留有灶神的臨別贈言。
送灶的供品多用湯圓、麥芽糖、豬血糕等又甜又黏的東西,無非是要封住灶神爺的嘴,希望祂能少說壞話。
《清屯》
送完神後,家家戶戶就要開始進行大掃除。
古時候民間深信,平時家裡的器物都有神靈司掌,神案、神位、香爐都不得擅自移動,只有等諸神返回天界後,才能徹府大掃除。
大掃除當然有除舊迎新之意,在台灣還有句俚諺:「清後才會富」,意即只有清掃房屋才有發展。
《做年粿》
大掃除之後,就要準備做年粿,而且必須在二十八日前做好。
年粿有甜粿、發粿、鹹粿、菜包等多種。台灣有一首年粿歌,生動地概括了年粿的含義:「甜粿過年,發粿發錢,菜包包金,菜頭粿吃點心。」
甜粿是過年最主要的年粿。發粿則要發得好才會發財。菜包因內有包餡,所以能包金。菜頭粿(蘿蔔粿),是取其「好彩頭」(好兆頭)之意,可當點心之用。
《除夕》
除夕,也叫大年三十,是一年的最後一天,也是民間年俗中最重要的一個日子,當天的習俗也相當多,主要是白天辭歲祈福,晚上圍爐守歲。
除夕上午須先佈置廳頭,即在奉祀觀音媽和諸神像的大廳上,換新版畫和聯軸,到了下午舉行辭歲儀式,於供桌上盛設五牲及各種年粿供奉諸神,然後拜祖先,行三跪九叩大禮,以表示感謝這一年來諸神明及祖先的保佑,並祈求新年更多的賜福。
神桌前還要供「春飯」,即盛有飯的小碗,飯上插上用紅紙做的花。神佛前各三碗,灶上一碗。這些花又叫春仔花或飯春花,這個飯叫過年飯。在閩南語裡,春與剩諧音,以祈求這飯能永遠吃不完,總能有所剩餘。
桌前會擺放三堆橘子及一些紅棗。紅棗表示年年好,俗話說「上元瞑(夜)拆柑棚」,橘子要一直放到元宵方能離桌。最後,還要燒金紙、放爆竹,才算結束辭年儀式。
入夜之後,一家老小圍爐吃年夜飯。古時候的人都席地而坐,圍著爐子吃飯,有了桌子之後,就將爐子放在桌下,不忘傳統圍爐的習俗,並在爐的四周舖放錢幣,象徵財旺。圍爐時所準備的菜色也都具有名堂,如菜頭取意好彩頭,長年菜取意長壽,魚圓、肉圓和蝦圓取意三元及第,魚取意年年有餘等,而用餐的時間愈久愈好,意謂長長久久,而年夜飯裡唯獨魚不能吃完,要留下才有剩餘,亦即年年有餘之意。
圍爐之後就到了發送壓歲錢的時間了,古人會取爐子周圍的錢幣或是另用紅線穿百個銅錢(意謂長命百歲)作為壓歲錢,現代則改以紅紙袋包著現金,俗稱「紅包」。
拿了壓歲錢之後,一家人圍坐爐邊,歡談達旦,這個行為叫做「守歲」。古人認為守歲能為父母守住歲月,具有延年益壽之效,屬於孝道的表現。而當全家人守歲到午夜十二點的時候,便會燃放鞭炮,以迎接新的一年的到來。
以上就是從尾牙到除夕的一些習俗,祝大家新年快樂!
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