元朗抵食西餐! 巨型斧頭扒+外脆內軟德國豬手+精緻甜品畫碟
重量級斧頭扒!! 啖啖肉~夠睇頭!
秘製德國豬手 外脆內軟 +半價啤酒絕配~
波士頓龍蝦意粉 真係有龍蝦!
甜品都好有心思 畫埋碟超驚喜 慶祝必備!
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惠顧晚市任何主菜 (斧頭扒除外),第二份主菜半價,全日生啤半價。
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Forever 520
地址:元朗西菁街10號好順泰大廈地下57-58號舖
電話:39967782/ 98310301 (whatsapp)
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520脆皮德國豬手配蜜糖芥茉籽汁 $218
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焗原隻蒜頭蒜蓉包 $58
法式鵝肝多士2件 $148
二人甜品餐 $178
法式焦糖燉蛋+2件蛋糕
可選:希臘乳酪慕絲蛋糕/朱古力棒子慕絲蛋糕/檸檸芝士蛋糕
鮮果窩夫全日早餐 $68
(脆煙肉、炒滑蛋、新鮮水果、窩夫)
美式全日早餐 $88
(扒蕃茄、豬肉腸、煙肉、三角薯餅、茄汁焗豆、炒滑蛋、丹麥多士)
丹麥烤多士+火腿炒蛋+沙嗲牛肉公仔麵 $38
柑桔鮮檸檬特飲$48
西柚梳打$48
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,元朗大熱芫荽醬 西餐廳出芫荽醬 叫意粉或漢堡包加$10就食到 今年芫荽真的很受歡迎,芫荽章魚丸、芫荽麵、芫荽月餅等,fb群組「我食在元朗。你卻在大牌檔」有一眾芫荽迷日夜討論,發起了投票,令越來越多店舖推出芫荽食物,最新一員有元朗西餐廳1987 Kitchen,承熱潮出了一款自制芫荽醬汁,餐牌上有七八...
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元朗西餐 在 講女C生活 // ms.Cammy Facebook 的最讚貼文
[#元朗西餐] 不求其食的晚餐 - 是但求其食 // 講女搵食團
聽聞元朗多好野食,有不少更獨一無二的小店。最近多了時間在元朗,星期日有空一於去元朗「是但求其食」。
西餐小店坐落近朗屏小街,人煙較少。用上簡單懷舊裝修,牆上投影出270 度卡通海洋,十分特別。
看完餐牌,每樣都好想試,餐廳職員見我們有「選擇困難症」,主動提議來個西餐版Omakase,由廚師發辦安排,這個安排對ms.C 這些有「選擇困難症」十分貼心又期待。
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🍲 晚餐先來餐湯和餐包,當日餐湯是薯蓉湯,入口Creamy。
🍹 再來兩杯新品登場:鴨屎香檸檬茶 & 鴨屎香奶茶,鴨屎香並不是指用上鴨屎沖茶,而是一款烏龍茶種,用上鴨屎香茶底沖的檸檬茶及奶茶,茶味清香持久,比一般烏龍茶更回味。我比較鍾意鴨屎香檸檬茶,入口少了一種傳統檸檬茶的苦澀味。
🦐 牛油果海蝦仁焗飯 - 飯粒Creamy 入味,不會太漏。配上爽口蝦肉及清新牛油果帶一點清新感覺。
🐥賤雞 - 餐廳職員介係紹是賤雞,我和男友都以為聽錯,真的是叫賤雞,雞是由牙買加雞肉,配牙買加香料烤雞,雞肉嫩滑多汁,
伴碟鋪滿薯條,外脆內軟。更有一碟超甜燒菠蘿。
餐廳一邊牆做了小酒櫃,可以小酌一杯,但男友今次有開車,不宜飲酒。餐廳介紹將會有free flow(任飲紅白酒sake生啤)活動,下次可以叫多幾個朋友一齊開心HEA。
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總括:小店食物質素好,價錢都是百另蚊,CP值高。
環境:★★★★☆
味道:★★★★★
服務:★★★★★
價錢:★★★★★
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- 餐廳facebook - 是但求其食 si dan kau kei eat
https://www.facebook.com/sdkkeat/
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是但求其食
📍 網址: https://s.openrice.com/QrbS05yI500~uEWuIAw
地址: 元朗屏會街19號幸福樓一期地下16號舖
電話: 36188119
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元朗西餐 在 Piggy豬&Siushan寶 PS愛自己 Facebook 的最讚貼文
超驚喜的元朗西餐!Forever520❤️
不得不說的是甜員非常細心,入座時問我們有什麼慶祝的,然後最終送了一份朱古力榛子Mousee蛋糕甜品🍰,朱古力醬更畫得好靚🍫,打卡一流📷
西餐主菜也比想像中高質得多🥰
🐮+🦐扒阿根廷草飼安格斯牛柳伴大蝦$268
安格斯牛柳質感細嫩,剛剛好五成熟,內裡紅卜卜,吃起來口感軟嫩,也沒有古怪的鬆肉粉口味。
🐷+🍍烤西班牙乳豬半伴焦糖菠蘿$228
西班牙乳豬做到金黃香脆,肉質嫩滑,帶點又香但又不會過分油膩,鹹香適中,無論質感還是香味也是滿分💯!
升級套餐$48特飲加$18
套餐方面我們可以選擇餐湯或沙律,我們都選擇了是日餐湯:意大利雜菜湯,質感稠身,雜菜數量豐富,味道香濃。
另外也包含一款配菜,我們選擇了蒜蓉炒菠菜及薯蓉,配菜另上,充滿香氣!
🍹乳酸梳打、西柚梳打大大杯,最重要是甜味適中,小清新,成餐都夠飲!
朱古力榛子Mousee蛋糕🍰也是非常好吃,星球🌍外型適合打卡📷 但是免費🆓的項目,冇得買架!😍 小秘技:如果有店員問有沒有慶祝的事,或者鍾意咩卡通人物,就記得講喇❤️
❤️Forever 520 (元朗)
📍元朗西菁街10號好順泰大廈地下57-58號舖
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元朗西餐 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
元朗大熱芫荽醬 西餐廳出芫荽醬 叫意粉或漢堡包加$10就食到
今年芫荽真的很受歡迎,芫荽章魚丸、芫荽麵、芫荽月餅等,fb群組「我食在元朗。你卻在大牌檔」有一眾芫荽迷日夜討論,發起了投票,令越來越多店舖推出芫荽食物,最新一員有元朗西餐廳1987 Kitchen,承熱潮出了一款自制芫荽醬汁,餐牌上有七八款食物都可以加$10配搭這個芫荽醬。
1987 Kitchen
地址:元朗金輝徑28號好盛洋樓地下11號舖
電話:6531 1987
營業時間:12pm-3pm,6pm-10pm
詳情︰https://bit.ly/3lORUtf
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元朗西餐 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
「艱苦當磨練,當時總廚這樣跟我說過,所以我覺得當現在是一個磨練,試一試。」1987 Kitchen大廚兼老闆阿樂說。
所謂艱苦與磨練指的是,阿樂在半年前與三個識於微時的好兄弟,雄心壯志地於元朗開了一家西餐廳。「我們四個是同學 由中學認識到現在,我本身喜歡調酒,Leon有讀餐酒課程,阿恆在酒店做侍應,阿樂喜歡煮食在酒店做廚師,剛好四個工作串連一起,想到不如開一家西餐吧。」1987 Kitchen老闆之一David說。
選址元朗,「我們四個都是土生土長元朗人。」阿樂說。只是他們當時沒有想過,元朗是飲食逐夢地,同時是飲食火葬場。一個小區包攬不同類型的餐廳,小食中西日菜、低中高價位齊備,人流高又不乏願意花費的人,於是總有人雄心壯志進場,希望一圓開餐廳的夢想。凡事無絕對,有機會便附帶着危機,很多逐夢者最終不敵現實,滿懷無奈離場。世上沒有穩賺不賠的事,就算是最完美的組合,還得要謀事在天。
例如租金是實在高昂,夢想中的餐廳有露天位置讓食客悠閒享受美食,現實是暫時屈在大坑渠側的一家百呎鋪位中苦守寥寥可數的食客,至今還未達收支平衡,仍然在蝕錢的漩渦中掙扎。「我們當然想開一家寛闊點、人客坐得舒服點、可以有露天位置,客人可以悠閒點聊聊天。無奈租金我們未必負擔得起,我們都要籌集資金,去賭一次可不可行,資金不足,就做不了這麼多。」
店雖小但野心仍然大,百呎空間堅持要闢一角做酒吧,賣雞尾酒、冷門嘅手工啤酒;食物上都在小處花盡心思,抹麵包的牛油唧成玫瑰形狀;意粉每日新鮮手搓;一碗龍蝦湯,都盡量要新鮮即煲。「龍蝦湯來貨味道,與自己真的用蝦頭打出來真的兩個級別來,龍蝦每日都在流浮山買回來,盡量希望可以做到食材新鮮、好吃。假若不好吃就留不住客人。」阿樂解釋。
採訪:劉明慧
攝影:陳秉謙
1987 Kitchen
地址:元朗金輝徑28號好盛洋樓地下11號鋪
電話:6531 1987
營業時間:星期一至五12nn-3pm、6pm-11pm;星期六及日12:30nn-3:30pm、6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2DxrF62
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元朗西餐 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
農情味是一家遠在元朗天空之城的西餐廳,亦是香港首間標榜使用本地農場牧場直送農產品來做菜的歐陸菜館。
打開餐牌,所有菜式的伴菜,基本上都是本地蔬菜如番茄、蘑菇、羽衣甘藍、粟米等,隨時令而改變,又會以店內種植或附近大江埔的農場出產的香草如薄荷、金盞花等來調味。吃肉獸也不用怕,有本地嘉美雞、黑毛豬、烏頭等供應,做法或烤焗或鹽燒等。
以往香港也曾出現專用本地農產品的餐廳,雖然值得支持,但由於多是外行人經營,味道實在不值一提。這店可不同了,大廚Patrick於1978年已入行學廚師,曾在多間酒店如格蘭酒店(已結業)、文華酒店內的Mandarin Grill、香港富豪酒店等掌廚,經驗老到。
由於長時間在廚房工作,身體出現問題,為了改善健康,Patrick早於1990年已報名學習有機耕作,曾在本地及內地為多個有機農莊當顧問,過着半農半廚的生活近30年。找遍全港,既能頂着太陽下田耕作,又能站在酒店爐頭前埋首煮食,同時熟悉本地食材及入廚技巧的大廚,應該就只有他了。
所以這店的菜式味道,明顯比其他同類餐廳出色。雖然賣相不如酒店級的精巧,黑毛豬鞍排焗得甘香,嘉美雞皮香肉彈,伴碟的本地蔬菜亦爽甜新鮮。Patrick表示,本地蔬果豬魚跟進口貨最大分別,就是新鮮二字,所以會刻意煮得偏生一點,盡量突出食材原味。
提提大家,香港沒有本地牛肉,海鮮又供應不穩,所以牛扒選用美國安格斯品種。另外由於成本考慮,午市菜式只有蔬菜是本地出品,肉類還是外國貨,唯有晚餐餐牌,才是連沙律亦用本地雞肉來烹調的口味,要撐本地農業,就得挑對時間了。
編輯:楊志強
攝影:鄧廣基
農情味
電話:6828 9918/ 2388 9399
地址:元朗錦田高埔村108號天空之城17座地下
營業時間﹕12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2S5xTmT
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