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這陣子吃過包裝最精緻的便當，筷子還有筷架好高級，還有暖心小卡，辣豆腐海鮮鍋的紅色像Lc鑄鐵鍋的外帶湯鍋也太有質感太可愛了吧！牛小排燒肉一樣好好吃，竟然還可以在家裏享受到油脂香滑的炙燒比目魚鰭邊肉，太幸福了，今天這餐超超超美味
今晚吃了這些.....
▪風間家的社員弁当 | 牛肋脊＿$380元
當家秘制水果風味牛肋脊肉
▪風間家的社員弁当 | 牛小排＿$450元
家傳—風間切割大腹牛小排
▪風間家的社員弁当 | 海味＿$450元
頂級海味炙燒比目魚鰭邊肉
▪辣豆腐海鮮鍋的社員組合＿$288元
風間家泡菜・越光米・辣豆腐海鮮鍋
溫心廚房 / 元家水產
大比目魚扁鱈+香蒜奶油佐鮭魚
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#元家企業 #元家企業-親愛的海鮮-Yens,I do! #冰釣雪鰈
一直以來在台灣對於「鱈魚」🐟 的稱呼真的可以說是非常非常地雜，尤其「鰈魚」以前都會被拿來當作鱈魚去賣，但其實鰈魚是在西餐當中是另外一種非常高級的白肉魚「比目魚」。吃起來肉質細嫩、油脂豐富，非常適合用來煎、烤或炸。這次挑戰用冰釣雪鰈製作不論當平日午餐，或者過年料理都非常適合的 #冬季時蔬烤雪鰈 讓我拍攝那天吃得非常開心啊～
🔎 元家冰釣雪鰈：https://lihi1.com/Gsw41
🐟 了解冰釣雪鰈：https://lihi1.com/ylqQn
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元家 大 比目魚 在 台灣最大冷凍海鮮進口品牌大比目魚加工#元家#大 ... - YouTube 的必吃
全台最大的冷凍海鮮進口品牌－ 元家 企業， 掌握源頭，全球採購，光是 大比目魚 年產量就多達1500萬片， 餐桌上每兩片 大比目魚 ，就會有一片出自 元家 。 ... <看更多>