《運動訓練後,便利商店爽吃減醣高蛋白3組合》
近期趨緩解封後,對於熱愛運動健身的我來說,現在可以出入健身房鍛鍊,也趨緩了很多焦慮啊,當然運動後立即補充很重要,畢竟練得那麼辛苦,不好好有效率吃東西,說不過去,因此四處都有的便利商店是我很好取得運動後補充的來源。
特別是全家有出 #運動應援 的鮮食產品,在運動營養師監製下讓外食族不用自帶便當也可以更貼近健康與營養,剛好常運動的健身房附近是全家便利商店,所以通常運動後我會在全家買我要吃的餐點,以「運動強度和結束的時間點」來區分運動補充的飲食搭配。
先掌握運動後飲食的兩個原則,接著就可以自由選擇~
1. 一定要 #適量攝取碳水化合物及優質蛋白質,蛋白質能幫助肌肉合成
2. #運動後30分內補充:肌肉的合率會隨著時間拉長而減少
👉第一種情況-運動結束在下午時間,剛好當天運動強度比較強,運動後還沒有食慾,我就會以「點心」的概念做補充:熱量約200-400大卡。
✅點心組合一:青檸烤雞握沙拉+無糖優酪乳(熱量約304大卡,蛋白質17.5公克)
沒有食慾又在餐間的時間真的很尷尬,這時候最適合補充這種帶酸開胃的沙拉小點心,除了這種「握沙拉類」,想補充膳食纖維的朋友也可以選擇一般蔬菜量較多「蘋果油醋雞肉沙拉」。
✅點心組合二:泰式打拋雞肉飯糰+無糖優格/希臘優格(熱量約330大卡,蛋白質約15g)
最近天氣炎熱又大汗淋灕完,真的需要一點美味兼具又開胃的食物,泰式口味就太合適了,若是消化吸收比較差的朋友可以這樣搭配,碳水化合物的補充以米飯為主,消化速度比較好,且這款是以較低脂的雞肉作為蛋白質來源,而不是一般泰式打拋口味常使用的豬肉,可以減少多餘脂肪攝取!
而且,若跟Sabrina一樣怕豬肉的味道,那這款打拋雞肉就非常適合你,另外可以再搭配無糖優格,補充蛋白質之餘還能當甜點。
👉另外一種狀況是運動後剛好為正餐時間或是運動總量比較大、比較餓的狀態此刻攝取的熱量約400-600大卡(組合三)
✅正餐組合三:烤多蛋白餐盒+香蕉(熱量約563大卡,蛋白質約23g)
我會選擇像是便當、義大利麵類作為完整的一餐,相對份量也比較足夠,比起前面兩種輕食組合,組合三相較更適合男性或是增肌族群。
通常我比較喜歡有菜、有飯,所以大多會選擇台式便當,烤多蛋白餐盒/健身G肉餐盒做為主餐,如果喜歡異國風味的朋友也不用擔心,有義式粉紅雞排義大利麵、養G青醬義麵盒/辛辛炒韓式豚餐盒/日式健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯,不僅滿足份量、營養同時也讓味蕾可以多彩多姿。
配餐部分,則視當天訓練量多寡做補充,多補充一個水果或飲品,像是香蕉,香蕉中的「鉀」、「鎂」能幫助預防運動後因大量流汗造成電解質不平衡所產生的狀況,而男生建議可以再搭配一罐無糖豆漿或是副餐毛豆仁/蒸蛋。
以上三種就是Sabrina平時的運動後組合,還有很多種搭配組合,真的沒有理由在運動後亂吃了!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,如何選乳酪 酸奶 優格 ? 如何看 乳酪標籤 選擇乳酪 優格? 營養師行超市閱讀乳酪 優格標籤 #營養師媽媽Priscilla #健康乳酪 #乳酪營養標籤 聯絡電郵: [email protected] 營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版) http://reur...
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欸~天氣也太熱了吧!
減重的人想吃冰怎麼辦啊啊~
歪腦筋就動到之前收到的許家芒果,搭配好市多超低熱量的希臘優格,三兩下就做成超好吃的芒果冰淇淋,很天然捏~
愛文的甜度不用說,真的甜,切塊冷凍後跟酸度高的希臘優格一起打,口感很像冰淇淋。
300公克的愛文芒果
100公克的希臘優格
熱量才176大卡,兩個人吃一人不到100大卡喔!
填表單即刻預訂、新鮮直送:
https://forms.gle/iW5AprgJYiLPfvWU8
許家芒果開箱文:
https://ajgogo.com/2020-06-06-2525/
低熱量芒果優格這樣做:
https://ajgogo.com/mango-icecream/
價格規格都在表單裡嘿~
還有不加糖直接烘烤的芒果干喔喔喔喔
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營養師4招!賣場選購指南
營養標示、成分這樣看👍👍👍
更多詳細內容,可以到
我的YouTube頻道【營養師Ricky's Time】
https://youtu.be/nWPpCa39wb4
相信大家一定常常會去賣場
但有時候會想同類型食物品項、品牌這麼多~
我到底要怎麼挑選呢?
我就來告訴大家!
營養師逛賣場都在注意什麼勒😎
(趕快筆記下來啊!)
1️⃣有效日期&保存期限
超級重要的一點!只要過期了都不能夠吃了!
乳製品🥛大約是14天左右
但開封過後記得要冰在冰藏 不然很容易有細菌滋長
海鮮🦀約2-3天 肉類約2-5天
但是!要注意!
如果肉類與空氣接觸面積越大 天數越短喔!
也就是說如果是大肉塊、小肉塊、絞肉
大肉塊可以擺放最久、絞肉則最短
2️⃣營養標示及內容
熱量、蛋白質、脂肪(反式&飽和脂肪)、碳水化合物(精製糖&纖維)
這些都是需要仔細瞧瞧der~~~
其中碳水化合物在WHO的建議是總熱量的10%
有一點需要特別注意!
會常常吃、常常喝的食物 像是牛奶、優格
熱量比較要以單位熱量(每100克)為基準
如果他單位熱量是比較高 長期喝下來熱量還是很高的
所以不是越小罐熱量越低喔!
但!如果是偶爾吃一次 一次又吃一份的食品
就以每份熱量做比較(例如:泡麵)
3️⃣選擇商品的方法
在賣場中 同類型商品的種類真的是百百種
越不健康的食物 需要挑選營養標示越好的商品
例如:泡麵就要選擇鈉含量越低越好!
衛福部建議每人一天的鈉含量是2400毫克 也就是6克的鹽
像泡麵常常一份就逼近3000毫克😓😓😓
所以如果真的逼不得已要吃泡麵就要注意看鈉含量
勁量挑選1000毫克以下的泡麵商品 另外記得補充蔬菜跟蛋白質喔!
(不要吃泡麵當然更棒啦~)
4️⃣產品成份
成分越前面含量是越高的!
所以~如果有個產品標示含有XXX物質
可是XXX物質在產品成分中卻擺在最後面
就表示含量其實特別的少 有可能只是作作文章而已
而且要選擇添加物越少的越好
以堅果為舉例
A款成分有:杏仁、核桃
B款成分有看到甜味劑、調味劑
這時候我就會選擇A款~
以上四點大家都學會了嗎!
這樣去逛賣場是不是更知道怎麼挑選了呢!
相信大家以好不好吃當挑選標準之餘~
可以跟著營養師的選購指南到賣場逛逛看喔🥳
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我的YouTube頻道【營養師Ricky's Time】
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