#台北的餐廳：Chou Chou
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很久違的朋友一起出去吃飯，原本以為只是幾個月不見的我們數一數居然已經快要一年啦🥺。不得不說 Chou Chou 裡面裝潢挺美的，很有傳統法式餐廳有的樣子☺️💐。主廚手中經營了三家餐廳，風格各有特色，Chou Chou連續三年獲得米其林餐盤推薦，由於曾經在香港工作的背景，也經常體現在Chou Chou的餐點設計上。
午間套餐是簡單的 entrée, plat ,dessert 三道的組合，我選的前菜是鴨肉派，像是威靈頓牛排一般，酥皮裡包裹著熟成鴨後腿肉以及雞肉混合的內餡，上面淋上一點花椒油。多虧旁邊的靈魂：梅子醬汁，讓口味沒那麼鹹可以更順地吃完。主菜是午仔魚，表面鋪了巴西里起司烤出來像酥皮，底下是高山豆苗、葡萄乾，搭上荷蘭奶油醬，其實還算不錯的主餐但就是會很飽跟有點膩😂。
偷吃了一口朋友的主餐油封鴨腿，是這裡一直都有的招牌菜之一，這一次的版本底下搭配的是小米粥，卻也是因為這樣在看到菜單的時候就勸退我了。鴨腿本身是好吃的，外表酥脆，網路上評論過鹹的部分我個人感覺是沒有，就是正常記憶裡油封鴨的味道😋。但小米粥的搭配混淆了酥脆的口感，雖然似乎服務人員一直強調的重點是這樣跟比較鹹口的鴨肉可以互相調和，但我不行✋🏻。
我的甜點是烏龍茶舒芙蕾還有白桃雪酪，因為到這裡已經很飽，所以甜點等到舒芙蕾都有點消下去了才吃了第一口😅。對我來說有點太甜了，附上的焦糖醬完全多餘了，最後的最後還會有櫻桃軟體、檸檬棉花糖沒有拍到照片，檸檬棉花糖蠻好吃的突然在甜膩中有點清新來臨🍋。
這天原本酒單上的酒沒了替換成的這支酒才剛在簡單葡萄酒坊喝酒的時候看到過，因為酒標上的愛心很可愛所以腦袋裡記住了它，沒想到今天就喝到它了，只是我真的不太喜歡🙈米安內。
其實覺得這裡經營的模式很聰明，午間套餐三道菜的價格很划算，又有米其林餐盤推薦加持，很適合不常吃法餐或是開始想嘗試法餐客人，可以成為很多人的入門款，整份套餐吃下來也很飽👌🏻。
雖然可能不是特別有新鮮感，傳統經典的法餐菜色再加上一點小變化，大體而言還算穩定，中規中矩也很適合聚會，但可能無法滿足喜歡更精緻類型的朋友。服務也還不錯吧，反應挺快也不會找不到服務生，環境也挺好🥰。
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小插曲：朋友反應了這裡的桌子跟椅子的高度彼此是完全無法配合的，會讓人一直低著頭吃飯有點辛苦，服務人員很抱歉地說其實並不是第一次聽到了，他們也很無奈🙈。
