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傑 卡 斯 三顆葡萄 在 [心得] 2013JACOB'S CREEK Merlot傑卡斯梅洛紅酒- 看板Wine 的必吃
無音樂圖文好讀版:
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2013 JACOB'S CREEK Merlot
傑卡斯梅洛紅酒
傑卡斯的釀酒傳統於1847年,創辦人約翰葛蘭(Johann Gramp)在南澳的傑卡斯溪畔,闢建了第一片葡萄園,傑卡斯梅洛紅酒呈現出中度酒體,些許橡木桶香氣更加襯托出成熟櫻桃、新鮮李子以及藍莓果香
美食搭配:搭配個人喜好的起司和義大利麵
今天選擇Jacob's creek 經典 梅洛,
產地為澳洲,
標誌是...兩片葉子或是兩個火焰 ?!?!
反正也蠻特別的標誌就是了~(?‧? ? ‧??)
開瓶時發現,
是使用塑膠包裝膜,Σ(;゚д゚)
但最上層軟木塞接觸口仍有鋁箔片隔絕與透氣,
但不曉得是不是屬於環保型的包裝材呢? ( ^ω^)
倒入酒杯,
在紙上看酒體顏色,
是屬於紫色石榴石色調,
醒酒之後,
聞到是朱古力帶點榛果味,
由網路的介紹中說明,
另有香料和李子的濃郁香味,
可以提升誘人的橡木桶的味道,
我好像沒有被引誘到......╮(╯_╰)╭
飲入口中有著鮮明的藍莓味,
果香味濃,單寧溫和、順口,
酸味平衡,些微層次感,
享受紅酒同時,
腦海是出現,
踏步在潮浪之中,
夕陽西下的感覺,
悠閒簡單,卻很幸福。ヽ(?゚▽゚)ノ
價格:NT.$319
香氣:朱古力的香氣
口感:鮮明藍莓味
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