關於 偽科學 泛科學 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【比起科學知識🔬，科學思辨力🧠更是重要！】
疫苗話題💉沸沸揚揚，各領域專家眾說紛紜，且都使用不少科學專有名詞跟數據來佐證，看起來很有道理，到底該相信哪個說法呢？🤔

其實如何判斷出是否是偽科學，#泛科學共同創辦人鄭國威 認為最該學習的，不會是任何一個特定領域的知識❎，而是要學習 #科學思辨力✅

什麼是科學思辨力呢？一起來看看吧↘

每隔一段時間，在蝦仁、蚵仔理添加磷酸鹽「增肥」的黑心廠商新聞便會躍上版面。
　
生鮮肉品屠宰後，會因為細胞繼續進行無氧代謝作用而累積乳酸，改變原本酸鹼值和脫水。而磷酸鹽能調整食物的 pH 值，食物不僅能保持水份，還能有更好的色澤、口感。
　
雖然磷酸鹽屬於合法的「食品添加物」，但根據《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》規定，水產方面只能用於貢丸和魚丸等加工食品，用在生鮮水產品如蚵仔或蝦仁是違法的哦！
　
延伸閱讀：
香香脆脆的滋味怎麼來？膨化食品製程大揭密
https://pansci.asia/archives/149309
鹼性食物可以改變血液的 pH值？別再相信沒有根據的說法了──《廚房裡的偽科學》
https://pansci.asia/archives/147286
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泛科學成立 10 年了，有些話想和大家說。
　
我們決定：「放棄科學傳播了！」
　
同時也想宣布一個消息，我們決定開設一門「偽科學傳播力！讓大宇宙都充滿屬於你的神祕能量（還有知識）」線上課程，我們找來泛科知識長，同時也是泛科學的創辦人──鄭國威（也就是大家熟悉的老 P編）擔任課程講師，也正與各領域大神密切接洽及聯繫，希望能帶給科夥伴們最豐富的課程內容！
　
在開課之前想先邀請大家填寫問卷，希望透過蒐集各位科夥伴的寶貴意見，讓線上課程能更加完善！未來課程募資期間，也將提供各式精美禮品，回饋鄉里！
　
快點擊連結，進一步瞭解更多關於課程的秘辛！

【來賓：鄭國威 泛科知識公司知識長及共同創辦人】錄音時間2020.06.24
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📍西伯利亞「北極38度C」的最熱紀錄 https://global.udn.com/global_vision/story/8662/4652482
📍中國9月啟動「尋找外星人」計畫-天眼 https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3184232
📍內田有紀 https://zh.wikipedia.org/wiki/內田有紀
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📍《多啦 A 夢 大雄的宇宙開拓史》解釋蟲洞 https://unwire.hk/2014/12/05/interstellar-and-doraemon/movie-2/
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📍改造猴子大腦變大 https://www.thenewslens.com/article/117160
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📍戴森球（英語：Dyson Sphere） https://zh.wikipedia.org/wiki/戴森球
📍大型強子對撞機（Large Hadron Collider，縮寫：LHC） https://zh.wikipedia.org/wiki/大型強子對撞機
📍美國防部公開 3 段影片，首次正面承認曾遭遇「不明飛行物」 http://technews.tw/2020/04/28/us-navy-declassifies-3-ufo-videos/
📍川普：我知道一些非常有趣的事 https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3202977
📍NASA「阿提米絲」計劃 https://technews.tw/2020/04/07/nasa-outlines-lunar-surface-sustainability-conceptnasa/
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📍 地底隧道（Convention Center Loop） https://technews.tw/2020/06/16/the-boring-company-projects-in-las-vegas/

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【來賓：鄭國威 泛科知識公司知識長及共同創辦人】錄音時間2020.05.28
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嘿，你知道泛科學院線上課程【科學思辨力：現代人都需要的生存演算法】上線了嗎？本影片內容為課程主題之一：「如何不焦躁地看穿謠言和偽科學？」完整課程介紹這裡走 http://bit.ly/2Lx9gZG ，結帳時只要輸入 ucanthink 就可以使用 Youtube 粉絲專屬折扣，折價 $300 元喔！

假新聞的危害最近越來越受到民眾關注，不過假新聞可不是現代才有的產物！從知識得以流傳的那一刻，偽科學就隨之誕生，只是在不同的時間以不同形式的載體和內容傳播。

面對真偽難辦的資訊，該如何冷靜的用「科學思辨力」看穿它呢？

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想完整地學會人的大腦如何運作、知識如何產生、如何打破數字的迷思，並且將科學思維應用在各種生活場景中，現在就到泛科學院來吧！

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